Mexilhões com molho de tomate
Um petisco delicioso para os dias quentes ou frios :)
Ingredientes
2
Custo estimado: 7.43Euros€ (3.71€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura20 min
- Faça um refogado com azeite, as cebolas cortadas às rodelas e o alho. Deixe até a cebolas amolecer (sem tostar)
- Junte o louro e a lata de tomate. Deixe em lume brando durante 5 a 10 minutos.
- Junte um pouco de vinho branco e deixe evaporar
- No final junte os mexilhões, mexa e deixe abrir.
- Se gostar coloque salsa em cima e acrescente sal se necessário
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 486Kcal
- Glícidos: 31.4g
- Gord total: 13.2g
- Gord.sat.: 3.8g
- Proteínas: 45.8g
- Fibras: 5.2g
- Açúcar: 8.4g
- ProPoints: 11
- SmartPoints: 12
Informação nutricional para 1 dose (846g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
04/07/2014
Em vez de salsa ,para mim fica melhor muitos coentros.
Eu cozinhei esta receita
C
Gostos não se discutem, poderá não gostar de mexilhões mas dai a não serem comestíveis. Mas cada pessoas tem direito à sua opinião. Se calhar não os fez da maneira correcta.