Petitchef

Mexilhões em tomate

Estes pratos são excelentes para entrada ou um lanchinho de guloseimas.

Entrada
6 porções
10 min
10 min
Muito Fácil
141 Kcal

Ingredientes

6
Custo estimado: 6.22 (1.04€/porção)

Preparação

  • Começar por lavar muito bem os mexilhões e retirar todas as "barbas".
  • Num tacho ou wok, colocar a refogar em azeite, a cebola e o tomate, colocando só depois o alho para não queimar.
  • De seguida refrescar com o vinho e adicionar os mexilhões.
  • Temperar de sal, pimenta e salsa. Tapar e deixar cozinhar até que estes abram.
  • Dispor numa travessa ou prato de servir e regar com o molho de tomate.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (191g)
Calorias: 141Kcal
  • Glícidos: 7.7g
  • Gord total: 4.1g
  • Gord.sat.: 1.2g
  • Proteínas: 15.4g
  • Fibras: 0.4g
  • Açúcar: 0.4g
  • ProPoints: 3
  • SmartPoints: 3
Sem glúten
Sem lactose
Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

01/12/2012

Ne pas de paroles! hummm, seulement!!!


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