Petitchef

Mexilhões orientais

Prato Principal
4 porções
15 min
20 min
Muito Fácil

Ingredientes

4

Preparação

  • Coloque os mexilhões no recipiente onde os vai servir e regue generosamente com sumo de limão.
  • Derreta a Vaqueiro com Azeite numa frigideira larga ou num wok.
  • Quando estiver bem quente junte a mistura chinesa de vegetais e salteie sobre lume médio, entre 6 a 10 minutos, mexendo.
  • Tempere com o molho de soja e espalhe os legumes por cima dos mexilhões.
  • Polvilhe com pimenta moída na altura.

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