Petitchef

Mexilhões ao Vinagrete

Prato Principal
1 porções
10 min
Muito Fácil
1106 Kcal

Ingredientes

1

Preparação

  • Limpe os mexilhões, coloque-os em uma assadeira e leve-os ao fogo. Descarte os que não se abrirem.
  • Tire uma das conchas e deixe a carne do mexilhão solta dentro da outra.
  • Pique todos os legumes em cubos pequenos e misture com o azeite, o vinagre e o sal. Coloque os mexilhões numa travessa e acrescente o molho.

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Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (1815g)
Calorias: 1106Kcal
  • Glícidos: 67.2g
  • Gord total: 18.7g
  • Gord.sat.: 9.8g
  • Proteínas: 153.1g
  • Fibras: 0.1g
  • Açúcar: 0.3g
  • ProPoints: 26
  • SmartPoints: 21
sem glúten sem glúten
Sem lactose Sem lactose
Sem açúcar Sem açúcar
Sem ovo Sem ovo

Perguntas:




Comentários dos membros:

ricardo_xmp, 01/11/2009

Aind anao fiz ate porque nao aprecio muito mexilhoes no entanto esta receita parece.me muito acessivel e é facilmente executavel. Com certeza ira despertar o meu diminuto gosto por mexilhoes.


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