Mexilhões ao vinagrete

Ingredientes
1
Custo estimado: 9.13Euros€ (9.13€/porção)
Preparação
- Limpe os mexilhões, coloque-os em uma assadeira e leve-os ao fogo. Descarte os que não se abrirem.
- Tire uma das conchas e deixe a carne do mexilhão solta dentro da outra.
- Pique todos os legumes em cubos pequenos e misture com o azeite, o vinagre e o sal. Coloque os mexilhões numa travessa e acrescente o molho.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 1150Kcal
- Glícidos: 67.8g
- Gord total: 23g
- Gord.sat.: 10.4g
- Proteínas: 153.2g
- Fibras: 0.4g
- Açúcar: 1.1g
- ProPoints: 27
- SmartPoints: 23
Informação nutricional para 1 dose (1839g)
Sem glúten
Sem lactose
Sem açúcar
Sem ovo
Perguntas
Título da receita
Comentários
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R
ricardo_xmp,
01/11/2009
Aind anao fiz ate porque nao aprecio muito mexilhoes no entanto esta receita parece.me muito acessivel e é facilmente executavel. Com certeza ira despertar o meu diminuto gosto por mexilhoes.