Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)

Cobertura de limão para bolo (glacê de limão)
Outro
Muito Fácil
10 min
450 Kcal

Uma cobertura de limão feita com apenas dois ingredientes. Graças a este glacê seu bolo ficará lindamente decorado e ainda mais perfumado. É muito simples. Por isso segue nossa dica logo aqui abaixo:

Ingredientes

1
Custo estimado: 0.7 (0.7€/porção)

Materiais

  • Fouet (varinha de arames)

Preparação

  • Cobertura de limão para bolo (glacê de limão) - Preparação Passo 1Verta/despeje o sumo do limão numa tigela. Acrescente o açúcar (raspas de desejar) e misture bem com a ajuda de um fouet (varinha de arames). A cobertura irá engrossar.
  • Cobertura de limão para bolo (glacê de limão) - Preparação Passo 2Verta sobre o bolo. Com a ajuda de uma espátula, deixe a superfície bem lisa e uniforme. Deixe secar e decore como preferir.

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Dicas e Conselhos

Qual é a melhor forma de aplicar a cobertura de limão no bolo?

A melhor forma é despejar a cobertura sobre o bolo e usar uma espátula para alisar a superfície, garantindo que fique bem uniforme.

Posso adicionar outros sabores ao glacê de limão?

Sim, você pode experimentar adicionar extratos de baunilha ou outros cítricos para criar variações interessantes no sabor.

O que fazer se a cobertura de limão ficar muito líquida?

Se a cobertura estiver muito líquida, adicione mais açúcar confeiteiro aos poucos até atingir a consistência desejada.

Essa cobertura de limão combina com quais tipos de bolo?

A cobertura de limão combina muito bem com bolos de baunilha, chocolate e até mesmo bolos de frutas, trazendo um toque refrescante.

É possível fazer a cobertura de limão com antecedência?

Sim, você pode preparar a cobertura com antecedência e armazená-la na geladeira, mas é melhor usá-la fresca para garantir a melhor textura e sabor.

Nutrição

para 1 dose / para 100 g
Calorias: 450Kcal
  • Glícidos: 103.6g
  • Gord total: 0.4g
  • Gord.sat.: 0.1g
  • Proteínas: 1.1g
  • Fibras: 2.4g
  • Açúcar: 102.4g
  • ProPoints: 12
  • SmartPoints: 26
Informação nutricional para 1 dose (260g)
Sem glúten
Vegan
Vegetariano
Sem lactose
Sem ovo
PetitChef_PTPetitChef_PT

Perguntas

Título da receita

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