Equipe Petitchef / Leandra Masha
Leandra Masha
Chamo-me Leandra Masha, sou italiana de origem albanesa e atualmente sou estagiária no Petit Chef. A cozinha é a minha maior paixão: adoro ver receitas, descobrir novos sabores e deixar-me inspirar por cozinhas de todo o mundo. Gosto de aprender novas técnicas e experimentar algo diferente a cada vez.
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