Enroladinhos de frango e bacon

Ingredientes

• Bifes de frango ou peitos de frango
• Bacon
• Fatias de queijo
• Bechamel
• Sal
• Pimenta

Preparação

• Depois dos peitos temperados com sal e pimenta, por esta ordem coloca-se o bacon, um peito de frango por cima e uma fatia de queijo, enrola-se tudo muito bem e espeta-se um palito de forma a não desenrolar.
• Repete-se este processo com todos os peitos. Colocam-se num tabuleiro de ir ao forno e rega-se tudo com bechamel ou natas. Eu achei que o bechamel ficou muito bem.
• Vai ao forno, a 180º durante uns 35 minutos até o bacon ficar bem tostado e o frango cozinhado. E está pronto a comer. Fica muito bem acompanhado com arroz ou massa.

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