Tosta de frango com bacon e ananás

Ingredientes

• 4 fatias de pão saloio ou alentejano
• sobras de frango assado ou cozido
• sal
• 1/4 knorr
• maionese
• ketchup
• 2 rodelas de ananás
• manteiga
• 4 fatias de queijo
• oregãos
• bacon
• 2 folhas de alface
• 4 rodelas de tomate

Preparação

• Coza o peito de frango com uma pitada de sal e 1/4 de knorr. Depois de cozido desfie-o.
• Sobre a fatia de pão coloque duas fatia de queijo, o frango desfiado e o ananás cortado em pedaços e as tiras de bacon.
• Coloque maionese e ketchup a gosto e polvilhe com oregãos.
• Adicione a alface e as rodelas de tomate. Coloque as fatias de queijo por cima e volte a adicionar uma pitada de oregãos.
• Una as duas fatias de pão e leve à tosteira, pré-aquecida. Deixe as fatias de pão ficarem lourinhas para o conteúdo ficar quente e o queijo derreter.
• Retire da tosteira e barre com um pouco de manteiga, sirva bem quente.

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