Dourada no forno

Ingredientes

• 1 dourada ( cerca de 1k)
• 1 cebola grande
• 4 tomates
• 2 dentes de alho
• 1 folha de louro
• 100 ml de vinho branco
• 1 limão
• 40 ml de azeite
• 3 batatas médias
• pão ralado q.b.
• sal q.b.