Petitchef

Random recipes

300 receitas
Receita Bolo mentiroso com ganache de chocolate

Bolo mentiroso com ganache de chocolate

 
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: Para o bolo: 9 ovos 600 g de farinha 300 g de açúcar 450 g de margarina amolecida Para a calda: 1 chávena de açúcar 2 chávenas de água aroma de baun...
Receita Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Tender com baunilha e pimenta-da-jamaica

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 tender bolinha 3 colheres de sopa de mel 1 colher de sopa de mostarda (dijon - se possível) 1 colher de chá de extrato de baunilha 1/2 colher de...
Receita Tagliatelle com marisco

Tagliatelle com marisco

Prato Principal Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: Tagliatelle (a gosto) Mariscos (a gosto ; usei ameijoas com casca, miolo de ameijoa, miolo de berbigão, miolo de camarão, camarão inteiro e delicias ...
Receita Tarte de damasco sem gluten (alperce)

Tarte de damasco sem gluten (alperce)

 
Sobremesa Muito Fácil 55 min 476 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 35 gr de maizena (amido de milho) 40 gr de açúcar (de coco) 1 pitada de sal 200 ml creme de a...
Receita Dourada no forno

Dourada no forno

(2 votos)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 1 dourada com cerca de 1 kg batatas para assar 1 cebola polpa de tomate colorau Ervas de Provence 2 caldo de peixe caseiro azeite vinho branco água...
Receita Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

Lulas grelhadas, tomate cereja confitado e pimento assados com rissoto de tomate

(1 votos) , (6)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 286 kcal
Ingredientes: Molho de tomate: 500 g de tomate pelado 1 cebola 4 dentes de alho Tomilho q.b. Rissoto: 1 lt de caldo de legumes Molho de tomate 1 cebola picada 3 d...
Receita Safio estufado com malagueta

Safio estufado com malagueta

(8 votos) , (1) , (41)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 133 kcal
Ingredientes: 4 postas grandes de safio sal sumo de 1 limão farinha azeite 500 g de tomate maduro 1 malagueta fresca salsa puré de batata...
Receita Favas estufadas

Favas estufadas

(80 votos) , (12) , (90)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 35 min
Ingredientes: 1 cebola grande 3 dentes de alho 1/2 copo de polpa de tomate com alho e cebola 100 g de Bacon Carne de porco (rojões e carne entremeada) Grão de fava...
Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Receita Almoçar no escritório - salada de arroz com ovo e espargos

Almoçar no escritório - salada de arroz com ovo e espargos

 
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 18 min 445 kcal
Ingredientes: 4 colheres de sopa de arroz cozido 5 espargos verdes 1 ovo 5 tomates cereja Azeite q.b. 1 colher de café de gengibre em pó q.b...
Receita Bolo chiffon de limão com cobertura de chocolate branco

Bolo chiffon de limão com cobertura de chocolate branco

(5 votos) , (35)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Bolo: 8 ovos 60 ml de óleo vegetal 2 colheres de sopa de sumo de limão 1 colher de sopa de raspa de limão 80ml de água ½ colher de chá de cremor tárt...
Receita Rissoto de champignon e presunto de parma

Rissoto de champignon e presunto de parma

(3 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 300 g de arroz arbóreo ou carnerolli 1 cebola picadinha 2 colheres de (sopa) de azeite 200 ml de caldo de galinha 200 ml vinho branco seco -1 f...
Receita Linguado com frutos secos

Linguado com frutos secos

(2 votos) , (42)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 4 linguados 50 g de pinhões 50 g de uvas passas 25 g de amêndoas torradas 25 g de avelãs Farinha Azeite e sal...
Receita Mousse de maracuja facil

Mousse de maracuja facil

(1 votos) , (12)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 499 kcal
Ingredientes: 2 caixas de gelatina de maracujá 2 xícaras de água quente 1/2 xícara de suco de maracujá 2 xícaras de leite de vaca 1 lata de leite condensado 1 lata...
Receita Pizza caseira de salsichas, fiambre, cogumelos, azeitonas e mozzarella...

Pizza caseira de salsichas, fiambre, cogumelos, azeitonas e mozzarella...

(28 votos) , (4) , (52)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: MASSA DE PIZZA: 200 g de água 50 g de azeite 1 colher de chá de sal 1 saqueta de fermipan 400 g de farinha MOLHO DE TOMATE: 1/2 de polpa de...
Receita Skillet brownies - brownie na frigideira

Skillet brownies - brownie na frigideira

 
Sobremesa Muito Fácil 55 min 271 kcal
Ingredientes: 1 1/4 xícaras de açúcar 3 ovos 1 xícara de farinha de trigo 1/4 xícara de chocolate em pó 1/2 colher chá de sal 4 colheres sopa de manteiga sem sal 1...
Receita Frango com molho de pêssego

Frango com molho de pêssego

Prato Principal Muito Fácil 25 min 30 min
Ingredientes: 1 e 1/2 frango 2 dentes de alho Azeite q.b. 2 latas pequenas de cogumelos inteiros 1 pacote de sopa de cebola 2 des de pêssego em calda 5 dl de nécta...
Receita Purê de batata ao creme de champignon gratinado

Purê de batata ao creme de champignon gratinado

(137 votos) , (17) , (408)
Prato Principal Médio 40 min 230 kcal
Ingredientes: Purê de batatas: 2 batatas grandes 2 colheres de sopa rasa de manteiga 1/2 colher de chá de sal Creme de Champignon: 1/2 xícara de chá de ...
Receita Spaghetti a la bottarga

Spaghetti a la bottarga

(4 votos) , (28)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 6 min
Ingredientes: 500g de spaghetti 5 dentes de alho laminados (ou cortado em rodelas bem finas) 50g de Bottarga Laminada (ou mais se gostar) 1 xícara de azeite extr...
Receita Batido de beterraba e banana

Batido de beterraba e banana

(64 votos) , (12) , (55)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 10 min 161 kcal
Ingredientes: 100 g de beterraba ralada 2 bananas 500 ml de leite soja 2 raminhos de hortelã 2 colheres de sopa de geleia de milho...
Receita Lasanha integral ? com massa caseira

Lasanha integral ? com massa caseira

(6 votos) , (15)
Outro Muito Fácil 2 dias 2 h 15 m 316 kcal
Ingredientes: 1 receita de massa integral 400 g de mussarela ralada 200 g de presunto ralado 400 ml de molho vermelho de sua preferência Creme de C...
Receita Roti com fiambre e queijo e arroz de forno

Roti com fiambre e queijo e arroz de forno

(13 votos) , (1) , (6)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 128 kcal
Ingredientes: 1 chávenas de arroz 1 cebola pequena azeite sal 2 folhas de louro...
Receita Iogurte de amora

Iogurte de amora

(7 votos) , (1) , (6)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 10 min 110 kcal
Ingredientes: 800 ml de leite 1 copo de iogurte de iogurte natural sólido Doce de Amoras...
Receita Massinha rápida com bifinhos de frango...

Massinha rápida com bifinhos de frango...

(10 votos) , (1) , (71)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: Bifinhos de frango (para 4 pessoas) margarina e alho q.b. metade de um cubo de caldo de galinha Para o molho: 1 pacote de natas 1 pouco de...
Receita Brownies de mascarpone

Brownies de mascarpone

 
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 180 g de chocolate negro, partido aos pedaços 150 de açúcar amarelo 250 g de mascarpone 3 ovos 50 g de cacau em pó 50 g de farinha sem fermento 2 co...



Planejamento de Menus
Petitchef oferece a possibilidade de planejar seu menu por dia ou por semana.

Menu do dia

Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.
Pergunta do dia
Como é seu almoço?
Voto