Petitchef

Random recipes

300 receitas
Receita Risoto à milanesa

Risoto à milanesa

(35 votos), (8) , (120)
Prato Principal Médio 5 min 25 min
Ingredientes: 350 gramas de arroz arobóreo (ou canaroli) caldo de carne (1 tablete ou envolope) 1 cebola picada 2 colheres de sopa de manteiga 1/2 taça de vinho bra...
Receita Bolo mojito

Bolo mojito

(3 votos), (1) , (61)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 265 kcal
Ingredientes: 4 ovos 150 gr de açúcar 1 c. chá levedura (fermento) 80 gr de manteiga 120 gr de farinha 2 limões verdes inteiros 40 ml de rum 15 folhas de men...
Receita Costelinha de porco com guacamole

Costelinha de porco com guacamole

(1 votos), (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 1 abacate pequeno maduro 1 tomate médio, sem pele e sem semente, cortado em cubos pequenos 2 temperos Knnor 1 colher (chá) de suco de limãoCostelinh...
Receita Chiffon de chocolate

Chiffon de chocolate

(42 votos), (5) , (19)
Outro Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 7 ovos 14 colheres de (sopa) de açúcar 9 colheres de (sopa) de farinha 3 colheres de (café) de fermento em pó 1 colher de (sopa) de chocolate em pó 1...
Receita Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

Jardineira de carne com ervilhas e courgettes

(10 votos), (1) , (21)
Prato Principal Médio 15 min 40 min
Ingredientes: Ingredientes para o refogado: 1 cebola 2 dentes de alho 1 courgette média 1 ramo de salsa 4 colheres de sopa de azeite Ingredientes para a jardineira...
Receita Pescada frita com açorda

Pescada frita com açorda

(1 votos), (5)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 15 min 447 kcal
Ingredientes: 500 g de postas finas de pescada farinha de milho qb 1 ovo sal salsa...
Receita Peito de frango com molho exótico

Peito de frango com molho exótico

(104 votos), (18) , (134)
Prato Principal Médio 10 min 15 min
Ingredientes: 500g peito de frango, cortado em cubos ou tiras Sal q.b. Pimenta q.b. Azeite q.b. 1 cebola pequena picada 2 c. chá de pasta de alho e gengibre 3 paus ...
Receita Sopa Creme de Vegetais (vegana)

Sopa Creme de Vegetais (vegana)

 
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 maço de espinafre 1 maço de escarola 1/2 maço de acelga 1 cabeça de brócolis 1 caixa de creme de soja Sal a gosto 300 ml de caldo de legumes...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita O petisco de moelas

O petisco de moelas

(10 votos), (12)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 1 hora
Ingredientes: 1 kg de Moelas de Frango 1 Cebola picada 2 Dentes de Alho picados 80 g de Margarina 70 g de Chouriço de Carne Pimenta Branca q.b. 3 Folhas de Louro 6...
Receita Chips de massa folhada com chutney e camarão

Chips de massa folhada com chutney e camarão

(21 votos), (52)
Aperitivo Muito Fácil 45 min 1175 kcal
Ingredientes: 10 discos de massa folhada 10 camarões do tipo cinza 2 dentes de alho Chutney de manga sal e pimenta do reino a gosto...
Receita Mousse de chocolate com fios de ovos e amêndoa

Mousse de chocolate com fios de ovos e amêndoa

(1 votos), (1) , (4)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 348 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate em tablete para culinária 2 colheres (e sopa) de manteiga 5 ovos 05dl de rum 3 colheres (de sopa) de açúcar em pó amêndoa picada q...
Receita Piano no forno

Piano no forno

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: Piano de porco: 3 colheres sopa massa pimentão 1 colhere sopa mostarda antiga azeite louro pimenta vaqueiro líquida...
Receita Frango com natas

Frango com natas

(50 votos), (2) , (43)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 30 min
Ingredientes: 1 frango partido e lavado 1/2 cebola 2 dentes de alho 2 dl. de óleo 1 dl. de leite 1 pacote de natas sal e água q.b. ...
Receita Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

Lombos de perca gratinados acompanhados com puré de batata...

(26 votos), (37)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro ...
Receita Tarte de bolacha gelada

Tarte de bolacha gelada

(54 votos), (6) , (96)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 854 kcal
Ingredientes: 1 pacote de bolacha maria 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 4 folhas de gelatina 5 claras em castelo Ovos moles 5 gemas 175 g de açucar á...
Receita Queijadinhas de sintra

Queijadinhas de sintra

(13 votos), (1) , (57)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 250g de farinha 1 colher de sopa de óleo sal e água qb Recheio: 400 g de queijo fresco 350 g de açucar 5 gemas 2 colheres de sopa de farinha 1 col...
Receita Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Cheesecake com rabanada francesa (French toast cheesecake)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 80 min
Ingredientes: Rabanada francesa (pain perdu ou fatias douradas): 400 ml leite 2 ovos 2 col. sopa açúcar 1/2 col. chá essência baunilha brioche (ou pão de forma...
Receita Pão com chouriço - artisan bread

Pão com chouriço - artisan bread

(3 votos), (14)
Outro Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1/2 receita base Artisan Bread 4 chouriços tipo corrente sem pele e cortados ás rodelas...
Receita Creme de goiaba (lacto)

Creme de goiaba (lacto)

(3 votos), (1)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 253 kcal
Ingredientes: 1,5 kg de goiaba vermelha madura 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite...
Receita Salada crocante

Salada crocante

(1 votos), (3)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 1/2 acelga grande fatiada 1 repolho roxo médio fatiado 500 g de batata palha 1 abacaxi descascado, cortado em cubos médios 200 g de bacon em cubos pe...
Receita Jabane - sobremesa marroquina

Jabane - sobremesa marroquina

(11 votos), (3) , (7)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 25 min 298 kcal
Ingredientes: 8 iogurtes naturais 1 lata de leite condensado 2 limões...
Receita Costeletas de porco panadas no forno da maria mia

Costeletas de porco panadas no forno da maria mia

Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 7 costeletas de porco Pão ralado a gosto 5 dentes de alho Batatas a gosto Sal e pimenta a gosto Azeite a gosto...
Receita Pavê de morangos com bolo de chocolate

Pavê de morangos com bolo de chocolate

(10 votos), (66)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 200 g de bolo de chocolate 500 g de morangos 1 litro de leite 1 lata de leite condensado 1 pacote de natas 2 gemas 4 colheres sopa de farinha maizen...
Receita Bolo fortuna -hungria

Bolo fortuna -hungria

(4 votos), (8)
Outro Médio 15 min 35 min
Ingredientes: 100 ml de óleo de soja - usei o normal 100 g de uva-passa clara (pode ser substituído por 100 g de damascos picados) - Não tinha 240 g de açúcar - u...



Pergunta do dia
Como prefere os bolos?
Voto