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Ingredientes: Bolo: 6 ovos 300 gr açúcar 200 gr farinha 4 meias cascas do ovo de água 1 colher de chá fermento Creme de ovos: 10 gemas 400 gr açúcar(coloco...

Ingredientes: batata doce

Ingredientes: Pavê Floresta Negra 1 bolo de chocolate pronto 1 pote médio de cerejas em calda 1 caixinha de creme de leite próprio para chantilly 1 lata de...

Ingredientes: 450 gr de tomates chucha 200 gr de pão em cubos pequenos 50 gr de azeitonas pretas 4 dentes de alho 120 ml de leite 150 gr de sour cream 3 ovos 80...

Ingredientes: 3 postas de pescada para cozer 3 batatas pequenas 2 cenouras 150 g feijão verde Tempero: azeite seleccionado Espiga 1 cebola salsa fresca

Ingredientes: 250 gr Tofu fumado Marinada: molho de soja, alho de moinho, pimentão doce 2 c.sp. de azeite 1 cebola picada 3 dentes de alho picados Folhas de...

Ingredientes: 500 g de farinha para pão branco 300 ml de água morna 1 colher de chá de fermento de padeiro 1 colher de sopa de óleo ou azeite 1 colher de chá de...

Ingredientes: 1 lata de atum em água escorrido 1 xícara de aveia em flocos 1 clara de ovo

Ingredientes: 6 placas de lasanha 2 peitos de frango 2 cebolas 50 g de azeite 300 g de legumes em juliana 1 lata grande de cogumelos sal e pimenta qb queijo...

Ingredientes: 400 g de abóbora crua 100 g de cenoura crua 3 ovos 150 g de açúcar 100ml de óleo ou 100 g manteiga - 300 g de farinha 1 colher sopa de fermento em pó

Ingredientes: Massa: 2 chávenas de chá de farinha 6 colheres de sopa de manteiga 1/3 de chávena (chá) de açucar em pó 2 ovos; 1 colher de chá de extracto de...

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de carne seca desfiada 1 cebola picadinha 1/2 pimenta dedo-de-moça picada 250 g de queijo cremoso 100 g de queijo de coalho 1...

Ingredientes: Para o bolo : 5 Ovos 1 Chávena almoçadeira de açúcar ½ colher de café de baunilha (ou algumas gotas) ½ chávena almoçadeira de farinha maisena ½...

Ingredientes: 1 pacotinho de fermento biológico 2 ovos 3 colheres (sopa) de açúcar 6 colheres (sopa) de óleo 1 copo de leite morno farinha de trigo o...

Ingredientes: Cobertura (que na verdade começa por baixo): 1 xícara de açúcar mascavo 1/2 xícara de manteiga 1 lata de abacaxi em calda escorrido (acho que...

Ingredientes: 500 g coxas de galinha sem osso ou pele 300 g de Noodles 1 pimentão vermelho 1 mão cheia de "sugar snap" ervilha de cheiro para se cozinhar com a...

Ingredientes: 1 colher de sopa de água 1 colher de chá de gelatina em pó sem sabor 1 chávena de natas 1 chávena de iogurte natural 1/4 chávena de açúcar (usei...

Ingredientes: 2 pargos médios batatas 3 cebolas 6 dentes de alho 1 lata de tomate pelado 1 chouriço de carne vinho branco colorau louro sal, pimenta polpa de...

Ingredientes: Folhas de alface cortadas grosseiramente 8 camarões graúdos sem a casca 12 tomates-cereja sem sementes cortados ao meio 1 xícara de feijão branco...

Ingredientes: 4 bifes 500 gr de polpa de tomate 2 cebolas grandes picadas 1 cabeça de alho picada 1 fio de azeite Sal (ou caldo de carne caseiro) Pimenta 1/2...

Ingredientes: 1 embalagem de Delicias do Mar / kani kama 1 lata de Atum 1/2 Cebola 1 Ovo Cozido 2 colheres (sopa) Maionese 1 colher (sopa) Molho Cocktail 1...

Ingredientes: 800 g de borrego partido aos pedaços 2 dl de vinho tinto 3 dentes de alho louro qb azeite sal

Ingredientes: 6 conchas de feijão (6 a 8 ; já preparado e temperado) 1 cenoura 1 repolho 1 abobrinha 1 inhame 3 folhas de louro 4 colheres de sopa de azeite 1...

Ingredientes: Torta fria 1 pão de forma fatiado no sentido horizontal 500 g de frango cozido e desfiado 1 cenoura 1 xícara de ervilhas congeladas 1 xícara de...

Ingredientes: 1/2 Frango 250 g de ameijoas 6 camarões grandes 2 dentes de alho 1 folha de louro colorau pimenta sal 1 copo de vinho branco 2 cebolas médias...

Ingredientes: 1 bandeja de palmito pupunha em tiras 400gr 5 tomates picados, sem casca e sem semente 1/2 cebola grande picada 250gr de mozzarela de búfala Sal,...

Ingredientes: 1 kg de farinha 1 dúzia de ovos 125 g de manteiga pura 1 concha de azeite 1 c sobremesa de aguardente 1 pitada de sal 1 c de chá de açúcar amarelo...

Ingredientes: 600gr de Choquinhos 3 dentes de Alho 1/2 Pimento Vermelho 1 Malagueta Verde Vinho Branco 1 c. de Azeite (actifry) Sal q.b.

Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo...

Ingredientes: Para a massa: 4 1/2 xícaras de farinha de trigo 2 xícaras de água 1/2 colher (chá) de sal Para o recheio: 500 g de repolho picado 300 g de cenoura...

Ingredientes: 2 claras 250 g açúcar 250 g miolo de amêndoa em palitos

Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescada (4 unidades) Folhas de lombardo 2 tomates 1 cebola pequena azeite 1 colher de sopa de sopa de tomate sal uma tira...

Ingredientes: 1 maço de espinafre Cebola, alho, azeite 1ovo 2 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de chá de fermento em pó 2 colheres de sopa de...

Ingredientes: Para a bolacha: 1 chávena de Côco Ralado (100 g) 2/3 chávena de Amêndoa Moída (100 g) (ou 1 chávena de Amêndoas inteiras, processadas) 3 colheres...

Ingredientes: 500g de LACTA COBERTURA picada 300ml de creme de leite 400ml de leite Morangos frescos picados a gosto Sorvete de creme a gosto

Ingredientes: Azeite Tempero de Casa 1 xícara de leite 1 colher de sopa rasa de maisena 1 caixinha de creme de leite noz moscada

Ingredientes: folhas de louro folhas de laranjeira ou limoeiro orégãos sal água

Ingredientes: 30 gr de azeite 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 200 gr de bacalhau (demolhado e desfiado) 100 gr de miolo de camarão 30 gr de queijo emmental...

Ingredientes: 500g de massa 2 caixinhas de tomates cereja sem pele 1 caixinha de bacon em fatias, picado fino (+ ou - 200g) 1 xícara de vinho tinto 1 cebola...

Ingredientes: Massa de Aletria 1/2 litro de água Sal 1 casca de limão 1 pau de canela Leite q.b 500 g de açúcar 4 ovos batidos Canela

Ingredientes: 750 gramas de bacalhau salgado e estilhaçado 3 ovos 1 cebola o alho um pacote de coentro, duas batatas nata maionese 1 vidro de palma um pequeno...

Ingredientes: 4 dentes de alho 1 dl de azeite 4 postas de bacalhau demolhadas 1 kg de favas 1 dl de água 2 colheres (sopa) de farinha 1/2 pimento vermelho 1 dl...

Ingredientes: Massa cozida Ovo cozido Delícias do mar Atum Azeite Vinagre Mostarda

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 1 lata de creme de leite 2 latas de leite 2 gemas 2 colher (sopa) de amido de milho bem cheia 2 caixas de gelatina de...

Ingredientes: Bacalhau Batata palha 3 ovos por pessoa Sal Pimenta

Ingredientes: 500 gr de grão bico (cozidos) 1 cebola (pequena) 1 dente de alho 3 col. sopa farinha trigo sal pimenta salsinha fresca coentro fresco 1 col. chá...

Ingredientes: 300 g de camarita 0.5 cebola 1 raminho de salsa Vinagre q.b. Azeite q.b. Pimenta q.b.

Ingredientes: para o Salmão: 3 colheres de sopa bem cheias de maionese Sumo de 1 limão 3 dl de leite de coco Sal q.b. Pimenta q.b. Noz moscada q.b. 4 filetes de...

Ingredientes: 4 ovos 500 g de açúcar 100 g de farinha 100 g de amêndoa moída 100 g de margarina 1 kg de iogurte natural 2 colheres (café) de aroma de amêndoa ou...

Ingredientes: 1 pacotinho de arroz abóreo 1 cebola picada 5 colheres (sopa) de manteiga 200 ml de vinho branco seco 2 litros de caldo de carne 2 xícara (chá) de...

Ingredientes: 3 dl de leite 1 ovo 2 gemas 100 gr de açúcar 1 pacote de natas / creme de leite 1 dl = 100 ml

Ingredientes: 500 g de peito de peru inteiro 1 cebola 1 dente de alho 1 laranja 1 colher (sopa) de óleo 2 dl de natas 1, 5 dl de caldo de galinha 1 colher de...

Ingredientes: Massa choux: 2 dl de água 1,5 dl de leite 120 g de manteiga e sal 200 g de farinha Profiteroles: 1 receita-base de massa choux 1 pacote de natas...

Ingredientes: 4 colhher (sopa) de azeite de oliva 2 talos de salsão bem picado 1 cebola bem picada 1 dente de alho espremido 350 g de arroz arbório 175 ml de...

Ingredientes: 350 ml leite 50 ml sumo de limão 450 gr farinha trigo 1 col. chá de bicarbonato (ou fermento químico) 1 col. chá açúcar 1 col. chá sal

Ingredientes: 200g de açúcar mascavado 2 vagens de baunilha 1 colher de chá de canela em pó 2 maçãs fuji (grandes) 1 embalagem de massa folhada fresca (e em...

Ingredientes: Alheira (Mirandela) Batatas-doces Queijo mozarela ralado Sal

Ingredientes: 600g de peito de peru picado 1/2 pimentão vermelho e 1/2 amarelo 200g de ervilha 1/2 xícara (chá) de cogumelos picados 1/2 xícara (chá) de amendoim...

Ingredientes: 0,5 kg de carne de vaca cortada em cubos 100 g de bacon 1/2 chouriço de carne 4 batatas médias 2 cenouras 0,5 kg de couve coração 1 cebola picada...

Ingredientes: Frango com alheira: 2 peitos de frango 1/2 alheira sal pimenta azeita Tagliatelle "carbonara": 150 a 200 gr de tagliatelle 1 ovo 4 colheres de sopa...

Ingredientes: (Massa): 150gr de Leite morno 50gr de Manteiga derretida 2 Ovos batidos 400gr (gramas) de Farinha T55 1 colher (chá) de Sal 20gr de Fermento de...

Ingredientes: 2 mini-morangas 3 colheres (sopa) de catupiry cremoso 300 gr de carne de sol cortada em cubinhos 1 colher (sopa) de manteiga 1 cebola média picada...

Ingredientes: 400g Arroz Parabolizado 200g de Camarão 60g vagem 60g cenoura 60g abobrinha Italiana 60g cebola Roxa 60g Ervilha Fresca 60ml Vinho Branco 200g Nata...

Ingredientes: 1 Lombo de Salmão Molho de Soja Sementes de Sésamo Branco Sementina 1,5 l de Água

Ingredientes: 500 g de filé mignon cortado em tiras 1 potinho de champignon 1/2 xícara de vinho tinto 1 xícara de caldo de carne 2 colheres de sopa de mostarda...

Ingredientes: 500g de ricota peneirada 3 gemas 1 colher (sopa) de margarina 1 colher (sopa) de fermento em pó 1 pitada de sal, orégano, farinha de trigo até dar...

Ingredientes: 1 xícara de óleo 2 xícaras de leite 4 ovos 12 colheres de sop[a de farinha de trigo 1 pacote de queijo ralado 1 colher de fermento para pão 1...

Ingredientes: 4 laranjas sumarentas e grandes 1 funcho da florença grande e tenrinho 1 cebola média às rodelas 2 colher.sopa azeite 1/2 chavena de azeitonas...

Ingredientes: 6 Ovos 4 tangerinas 1 Lata de leite condensado 1 Lata medida de leite

Ingredientes: 10 bananas maduras em rodelas 12 colher (sopa) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 lata (a mesma medida) de leite 2 gemas 2 claras

Ingredientes: Recheio: 1 Unidade Folha de gelatina vermelha 50 Mililitros Água 500 Gramas Leite Condensado 500 Gramas Creme de Leite UHT Ovo Decoração: 100...

Ingredientes: 300 g de carne moída 250 g de chuchu 150 g de maçã Fuji 2 1/2 copos de água 20 g de curry japonês nº 3 1 colher cheia de cebola picada 1 colher...

Ingredientes: Massa: 4 gemas 120 g de manteiga sem sal 2 xícaras (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 xícara (chá) de chocolate em pó 1 colher...

Ingredientes: 1kg de abóbora 1/2 colher de azeite 1 xícara de caldo de legumes 2/3 xícara de leite Sal e Pimenta do reino moída 2 fatias de bacon cortadas em...

Ingredientes: 2 Courgette 2 Cenouras 1 Cebola 1 dente alho q. b. hortelã 2 c. de sopa azeite 1 c. de sopa sal Sobras de frango desfiado

Ingredientes: cerca de 500g de moelas 1 cebola 2 dentes de alho 3 malaguetas 1 folha de louro 4 colheres de sopa de polpa de tomate 1 copo de vinho branco salsa...

Ingredientes: 150 gr de tomates-cerejas 3 col. sopa azeite (+-) 10 gr açúcar (+-) sal a gosto pimenta a gosto orégano a gosto

Ingredientes: 2 xícaras (chá) de mel 60 g de manteiga 2 colheres (sopa) de açúcar mascavo 1 colher (chá) de canela em pó 2 colheres (chá) de cravo em pó 1...

Ingredientes: 1,5 kg de tomates maduros 600 g de açúcar 1 pau de canela 1dl (100 ml) de vinho do porto

Ingredientes: 300 g de batatas médias (+/-) azeite 1 colher de café de alho em pó sal

Ingredientes: 500 ml de chantimix Vigor 200 g de chocolate meio amargo 100 g de creme de leite 1 embalagem de pó para mousse de chocolate 70 g preparada...

Ingredientes: 125 gr de tofu 150 gr de cogumelos frescos 1 dente de alho 1\2 cebola ou 1 pequena 1 cenoura Sumo de 1\2 limão 1 c. (de sobremesa) de azeite 1 c....

Ingredientes: cerca de 400 gramas de feijão (pré cozinhado) água (1/2 litro) 1 cebola alho q.b pimenta q.b paprika q.b sal q.b azeite (1dl) polpa de tomate ( a...

Ingredientes: 6 folhas de endivia 1 colher de sopa cheia de alcaparras 1 filé de anchova em conserva 2 colheres de sopa de azeite extra virgem folhas de ervas...

Ingredientes: pickles maionese

Ingredientes: 2 gelatinas a gosto 0,5litro de água a ferver para a gelatina 2 pacotes de natas 1 lata de leite condensado 1 Folha de gelatina sem sabor

Ingredientes: Base: 100 g manteiga amolecida 85 g açúcar 150 g farinha 30 g cacau em pó 1 ovo Recheio: 3 ovos 140 g açúcar 1 colher chá cheia raspa de laranja...

Ingredientes: 150 g de manteiga 300 g de açúcar 6 ovos 300 g de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 laranja sumo e raspa para a calda sumo de 2...

Ingredientes: 115 g de manteiga amolecida 110 g de açucar 1 colher chá de essência de baunilha 2 ovos pequenos 250 g de farinha de trigo 1 colher chá...

Ingredientes: 200 g peito de frango desfiado 2 xícaras de chá arroz cru lavado 2 cenouras médias raladas 2 colheres de sopa de manteiga 2 tabletes de caldo de...

Ingredientes: Asas de peru Mostarda q.b. Molho de soja q.b. Mel q.b.

Ingredientes: Para 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas (usamos crème fraiche (* ver dicas) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1...

Ingredientes: 1 requeijão 1 colher de sopa de óleo limão sal pimenta de moinho aneto ou funcho cebolinho fresco 4 fatias finas de salmão ovas de salmão em conserva

Ingredientes: 1 kg de aipim 1 kg de carne seca (charque) dessalgada e cozida. 600 ml de leite de coco ou de vaca se preferir. 1 lata de creme de leite com soro...

Ingredientes: 200 g massa folhada 300 g açúcar 50 g pão 9 gemas 0,5 l de leite 1 casca de limão

Ingredientes: 1 kg de lagarto 100 ml de vinagre 800 ml de água 2 tabletes de caldo de carne 1 folha de louro 2 colheres (sopa) de óleo de milho ou azeite

Ingredientes: 400 gr de medalhoes de pescada 1 embalagem de puré instantaneo 1 lata pequena de cogumelos 1 alho francês / poró 1 cenoura 2 dentes de alho 1...

Ingredientes: para a massa: 350 g de bolachas de aveia 100g de manteiga para o recheio: 250 g de açúcar 400 g de natas 2 embalagens de queijo Philadélfia 10...

Ingredientes: 9 ovos 300 gr açúcar 30 gr farinha trigo 8dl (800 ml) leite azeite para untar

Ingredientes: 150 g de amêndoas (cruas ed escascadas) 375 ml de água 1 dente de alho pequeno 10 ml vinagre de maçã (ou de vinho branco) 18 ml de azeite extra...