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Ingredientes: 1 pepino 1 col. de sopa de amendoim picado 1/2 col. de sopa de sésamo (gergelim ) 1 dente de alho (pequeno) 1 col. de chá de pimenta malagueta em...

Ingredientes: folhas de alface roxa 3 Folhas de repolho verde 100 gramas de ricota fresca 1 colher de chá de maionese light fio de vinagre azeite sal e pimenta...

Ingredientes: 4 postas de Bacalhau alto 6 batatas grandes 1 cebola 1 folha de louro 2 dentes de alho azeite q.b. Sal e pimenta q.b. 6 doses de folhas de...

Ingredientes: Massa: 200g de farinha integral 100g de farinha de trigo 60g de manteiga 1 dl de água Recheio: 5 dl de leite 1,5 dl de leite de coco 3 rodelas de...

Ingredientes: 750 ml de caldo de frango 5 folhas de lima-da-pérsia finamente picadas 1 talo de erva cidreira (capim-santo) 1 folha de louro 4 colheres de sopa de...

Ingredientes: uma colherzinha de manteiga 6 tiras de bacon fumado, cortadas em pedaços 3 cebolas, finamente cortadas 200 ml de natas liquidas para culinária 500...

Ingredientes: 400 g de Beringela cortadas em rodelas na espessura de um dedo 1 lata tipo Pomarola 400 g 200 gr queijo mussarela Azeite de oliva pra regar...

Ingredientes: 1 chávena de arroz arbóreo 2 latas de atum 1 cebola pequena azeite tomate cherry -queijo mozzarella endro 1 caldo knorr para arroz

Ingredientes: Adoro este docinho, é uma verdadeira delícia e óptimo para gastar claras que andem a vaguear pelo frigorifico! :) Ingredientes: Claras q.b. 100 gr...

Ingredientes: 150 g de sagu 1,5l de água 4 cravinhos da Índia 1 pau de canela 6dl de vinho tinto de boa qualidade 200 g de açúcar

Ingredientes: 1,5 kg de entrecosto de porco (cortado aos pedaços) 2 dentes de alho (amassados ou cortados em pedaços bem pequenos ; usei massa de alho) 3...

Ingredientes: 2 Kg de batatas novas e pequenas 2 colheres de azeite extra-virgem 1 punhado de cebolinhas francesas (parte branca - apenas) 2 xícaras ervilhas...

Ingredientes: 125 g de manteiga sem sal 250 g de chocolate negro (70%) 100 g de farinha com fermento 150 g de açúcar em pó 3 ovos 2 colheres de sopa de raspa de...

Ingredientes: 01 xícara de chá de água Sal a gosto 01 cenoura média em fatias 04 buquês de couve-flor 01 berinjela pequena em fatias 02 xícaras de óleo para...

Ingredientes: 1 massa sablée (massa areada ou massa quebrada) 4 col. de sopa de geleia de framboesa 50 g de açúcar de confeiteiro (aprox.)

Ingredientes: 2 xíc. (chá) farinha de trigo 1/2 xíc. (chá) chocolate em pó 1 xíc. (chá) açúcar 1 xíc. (chá) óleo 1 xíc. (chá) água fervente 4 ovos 1 colher...

Ingredientes: 1 kg de rabada Agrião Sal Cominho 3 dentes de alho amassados 1 cebola picada 1 colher de margarina ou manteiga

Ingredientes: 5 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de farinha manteiga para untar farinha q.b

Ingredientes: 1 rolo de Massa folhada à temperatura ambiente 4 maçãs granny smith, fatiadas Um pinhado de Mirtilos Um punhado de amêndoa palitada Um punhado de...

Ingredientes: 2 batatas 1 alho francês/porro 2 ovos pimenta preta sal noz moscada salsa óleo para fritar

Ingredientes: Massa: 4 ovos 250 g de agua 70 g margarina 30 gr banha 1 pitada de sal 1 colher de sobremesa de açúcar 160 gr farinha 1 colher sobremesa rasa de...

Ingredientes: para a calda de chocolate meio amargo: 115 g de chocolate meio amargo 60-70% di cacau, ralado 100 ml creme de leite fresco 20 g manteiga sem sal,...

Ingredientes: 1000 g borrego novo 2 cebolas grandes 3 dentes alho 200 g toucinho aos pedaços 600 g vinho tinto 100 g azeite 4 cravinhos 1 folha de louro Sal e...

Ingredientes: 24 biscoitos de canela (speculoos) 250 gr de mascarpone 200 ml natas (creme leite) com 30% de matéria gorda 2 col. sopa creme para barrar (sabor...

Ingredientes: 350 g de toblerone branco 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar em pó 4 dl de natas p/ bater

Ingredientes: 1 peça de, aproximadamente, 1 kg de maminha 4 cebolas 3 dentes de alho picado 3 colheres de sopa de molho inglês Sal e pimenta a gosto Azeite ou óleo

Ingredientes: 1 kg de carne de carneiro (borrego) limpa, partida em cubos ½ chávena de vinagre 1 chávena de vinho tinto seco 2 dentes de alho espremidos Sal...

Ingredientes: 1 lata pequena de feijão branco cozido 1 lata pequena de feijão encarnado cozido 1 lata pequena de feijão preto cozido 1 lata pequena de milho...

Ingredientes: 150 g de farinha 3 ovos 100 g de açúcar mascavado ou 5 colher (sopa) de mel 100 g de manteiga derretida 150 ml de leite 50 g de amêndoa moída 3...

Ingredientes: 1 cebola 1 dente de alho 50 g azeite 1 caldo de peixe 1 tomate ou concentrado 20 g coentros 1 Kg de ameijoas 300 g massa eu misturei laços e...

Ingredientes: 4 bifes de alcatra grandes e temperados ao seu gosto óleo para fritar 4 ovos 1 lata de molho de tomate pronto queijo parmesão e mussarela ralados

Ingredientes: 1 de chávena de farinha (e 1/4 de chávena) 3/4 de chávena de açúcar 1/2 c. de chá de sal 1 c. de chá de cacau (em pó) 1/2 chávena de óleo vegetal...

Ingredientes: 290 g de Manteiga 300 g de Açucar Raspa de 1 Laranja 5 Ovos 300 g de farinha 1 colher de chá de Fermento 2 Pêras Rocha

Ingredientes: massa 300 g de farinha de trigo 40 g de açúcar uma pitada de sal 1 colher de chá de fermento sêco para pão 2 colheres de café cheias de fermento em...

Ingredientes: 1 kg maçãs 230 g açúcar 2 colher. (sobremesa) maisena 4 gemas 5 dl leite 1/2 limão (casca) 100 g bolacha tipo maria 4 claras leite q.b.

Ingredientes: 1 frango 1 cebola picada 50 g de banha (usei manteiga) 0,5 dl de azeite 1 malagueta (facultativo) 3 dentes de alho esmagados 20 g de coco ralado 2...

Ingredientes: 200 g de chocolate amargo (o tablete tem 170g) 80 g de farinha de trigo (+/- 8 colheres de sopa) 160 g de manteiga (+/- 3/4 de xícara) 160 g de...

Ingredientes: 1 lata de salsicha vegetal Superbom 1 cebola picada -2 maços de couve picada 1 pimentão picado 1 maço de cebolinha 1 maço de salsinha 1 sachê de...

Ingredientes: 450 g de tofu firme 30 g de amido de milho (Maizena) 3 col. de sopa de óleo vegetal 2 col. de chá de alho em pó 1 col. de chá de gengibre em pó 2...

Ingredientes: Massa: 100 g farinha para bolos 100 g de farinha de trigo tipo 65 20 g margarina+80g azeite 1 ovo 2 colheres sopa de leite Sal Recheio: 1 chávena...

Ingredientes: 300 g de brotos de feijão 100 g de ervilhas-tortas 4 minicebolas Ramos de dill Azeite de oliva extra virgem Sal Pimenta do reino preta

Ingredientes: 3 ovos 1 chávena chá de óleo 1 chávena chá de agua morna 2 chávenas de chá açúcar ( usei só 1) 2 chávenas de chá de farinha 1 colher de sopa de...

Ingredientes: recheio: 2 cebola cortada em tiras 50 g de manteiga sem sal 500 g de alcatra picada na ponta da faca 1 tablete de caldo de carne esfarelado...

Ingredientes: 1 perna de borrego c/ 2.200 Kg 24 batatas novas e pequenas para assar 1 Cebola 8 Dentes de alho ou 1 1/2 colher de massa de alho 1 Colher polpa de...

Ingredientes: 2 xícaras de legumes cozidos cortados a gosto e cozidos 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de chá de orégano tostado Sal de ervas a gosto 1...

Ingredientes: 4 batatas Asterix grandes com a casca Caldo de legumes (para cozinhar) Pimenta calabresa a gosto Raminhos de alecrim Azeite Sal

Ingredientes: 1 lata de ananás e/ou 1 de pêssego Morangos q.b. 2 pacotes de natas Açúcar em pó q.b. 1 pacotinho de fixe chantilly (está ao pé do fermento) -...

Ingredientes: 600 g de peito de frango cortado em tiras finas 1 colher da actifry de fécula sal e pimenta qb 2 colheres da actifry de óleo 1/2 colher da actifry...

Ingredientes: 260 gr de ervilhas cozidas (e escorridas) manjericão (cerca de 10 folhas) 3 col. sopa azeite sumo 1/2 limão siciliano 40 gr amêndoas pimenta (a...

Ingredientes: 2 postas de Garoupa Sal Azeite 1 Lima 3 colheres margarina (sopa) Salsa (picada) Flôr de Sal

Ingredientes: 50 g cebola 30 g cenoura 30 g azeite 30 g bacon em cubos 30 g alho francês cortado às rodelas 30 g espinafres sal e pimenta q.b. 6 ovos (usei 4)...

Ingredientes: 1 kg de filé de Merluza (ou Pescada) limão sal e pimenta do reino à gosto 2 ovos 1/2 pacote de bolacha cream cracker 1 xícara de farinha de rosca.

Ingredientes: 4 bananas verdes com a casca de dentro 1/2 xicara de farelo de aveia 1/2 xicara de chá de farelo de trigo 1 1/2 xicara de chá de flocos de arroz 1...

Ingredientes: 900g de perna de cordeiro desossada, cortada em cubos grandes 2 colheres de chá de coentro em pó, moido fresco 1 ½ colheres de gengibre em pó 1...

Ingredientes: 800 g Feijão branco cozido 150 g de miolo de camarão 20 camarões 1/2 chouriço de carne 1 cenoura 1 cebola 3 dentes de alho 3 tomates bem maduros 1...

Ingredientes: cobertura crocante: 01 xícara de chá de açúcar mascavo 01 xícara de chá de coco fresco ralado 01 xícara de chá de nozes picadas massa : -02 ovos...

Ingredientes: 3 fatias de presunto 2 fatias de uma barra de queijo feta 2 tomates de cacho sal, pimenta e azeite sementes de papoila

Ingredientes: 1 embalagem de massa filo 1/2 Kg de carne picada 1 cebola 2 dentes de alho 1 dl de azeite 1 dl de vinho branco sal polpa de tomate 100 g de...

Ingredientes: 2 cenouras raladas 2 ovos c/ as claras em castelo 2 dentes de alho picados ou alho em pó 1 cebola pequena picada finamente 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 200 g de courgete 200 g abóbora 1 cebola 1 alho 1 batata bem pequena 80 g de feijão verde 1 mão mal cheia de massinhas 1/2 cubo de caldo de...

Ingredientes: 18 folhas de massa filo 800 gr espinafre (fresco ou congelado) 200 gr de queijo feta 3 chalotas 2 dentes de alho azeite sal pimenta 150 gr de...

Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo com fermento ou 1 colher de sopa de fermento em pó 1 abacate maduro (polpa) 1 xícara de açúcar 4 ovos 1/2 xícara de...

Ingredientes: 150 g de Vaqueiro 100 g de Açúcar amarelo 3 Ovos 2 Bananas maduras 175 g de Farinha 1 Colher de chá de fermento 3 Colheres de sopa de cacau em pó 2...

Ingredientes: 3 ovos 1 lata de atum 2 colh sopa de maionese salsa picada qb sal e pimenta qb

Ingredientes: 6 claras 1 colher (sopa) de açucar por cada clara creme pasteleiro: 125 g açucar 5 dl leite 2 colher maisena 2 gemas

Ingredientes: 3 pães de véspera 500 ml de leite 3 ovos casca de 1/2 laranja 200 g de açúcar

Ingredientes: 1 limão taiti 2 colheres de sopa de açúcar 5 cubos de gelo 50 ml de cachaça branca (prata)

Ingredientes: 3 dl de leite 150 g de manteiga 450 g de farinha com fermento 300 g de açúcar 3 ovos coco ralado,amêndoa ou noz ralada,cerejas cristalizadas...

Ingredientes: carnes variadas feijão frade cebola massa folhada maragarina ovos natas

Ingredientes: 3/4 de xícara (chá) de água 1 envelope de gelatina em pó branca 200 g de biscoitos maisena moído 100 g de manteiga derretida 300 g de cream cheese...

Ingredientes: 2 xícaras de açúcar 2 xícaras de farinha 4 ovos 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de suco de maracujá 1 laranja média com casca 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 4 lombos de perca espargos verdes 1/2 cebola roxa 500 ml de molho bechamel 2 colheres de sopa de creme de marisco 1/2 courgete camarão descascado...

Ingredientes: 150 g de açúcar mascavado 2 ovos 75 g manteiga 2 colheres de sopa de cacau 1 colher de chá de extracto de baunilha 180 g de farinha sem fermento 1...

Ingredientes: camarão q.b. tamboril aos cubinhos cebola chouriço alho picado azeite sumo de limão sal e pimenta

Ingredientes: 1 coelho com o sangue 2 dentes de alho 2 folhas de louro 1 colher de colorau (sopa) 100 ml de vinho tinto 1 cebola 100ml de azeite 1 colher de...

Ingredientes: 500 gr de Cogumelos Laminados 1/4 de chávena de soja desidratada 1 Cebola pequena picada 1 dente de Alho picado 2 colheres de sopa de Vinagre...

Ingredientes: Fatias de pão alentejano ou saloio 1 peito de frango grelhado ou sobras de frango, desfiado Maionese q.b. 1 tomate grande, cortado às rodelas

Ingredientes: Massa: 2 ovos 4 colheres de sopa de margarina 4 colheres de sopa de óleo 18 colheres de sopa de farinha de trigo 1 colher de café de sal 2 copos de...

Ingredientes: 1 kg de farinha de trigo branca 800 gr de água à temperatura ambiente 30 gr de fermento biológico 20 gr de sal 100 ml azeite de oliva farinha para...

Ingredientes: limão taiti sem casca açúcar canela

Ingredientes: 2 ninhos de bifum (ou cabelo de anjo) 1 abacate (pequeno) 20 camarões cozidos (em média) 2 ovos coentro (a gosto) sésamo (gergelim) Molho : 2 col....

Ingredientes: TORTA DE MAÇÃ, GELEIA DE DAMASCO, PISTACHE E AMÊNDOA: 1 disco de massa folhada 100 g de geleia de damasco, se não encontrar use de pêssego 3...

Ingredientes: Tempero do peixe: 1 peixe corvina de 1,8 kg (limpo e aberto pelas costas) 150 ml de azeite de oliva extra virgem, Sal e pimenta-do-reino branca a...

Ingredientes: 2/3 bifes de vaca com cerca de 1,5 cm de espessura e tenros. 1 lata de cogumelos laminados 1 pacote de natas 200 ml 2 colheres sopa de molho inglês...

Ingredientes: 2 peitos de frango 200 g de cogumelos 1 cebola grande 2 dl de caldo de carne 1 dl de vinho do Porto 2 colheres de azeite 2 colheres sopa de...

Ingredientes: Pudim: 2 iogurtes naturais 100 ml de natas 4 ovos 110 g de açúcar 1 colher de sopa rasa de maizena 80-100 g de framboesas Caramelo de framboesas:...

Ingredientes: 2 pacotes de gelatina de morango 2 iogurtes de morango 700 g de água

Ingredientes: 250 gr de feijão vermelho cozido e escorrido (usamos feijão enlatado) 150 g de chocolate amargo (preto) 40 g de açúcar mascavo 10 g de whey...

Ingredientes: Massa cozida a gosto Azeite Fiambre Pimenta preta Alho em pó 1 lata de cogumelos laminados Manjericão seco 200 ml de bechámel 1 caldo tempero de...

Ingredientes: 2 xícaras de chà de arroz arbório 2 colheres de sopa de manteiga 2 colheres de sopa de azeite extravirgem ¼ de copo de vinho branco seco Suco e...

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 500 gr de açúcar 300 gr de amêndoas torrada 4 ovos 1 pitada de sal 1 colher (sopa) de fermento químico (facultativo) 100...

Ingredientes: 2 pernas de frango; Azeite; Alho em pó; 1 tomate chucha; 1 tira de pimento; 2 colheres de sopa de vinho branco do Porto; Àgua, q.b.; Esparguete;...

Ingredientes: 550 g de camarão 8 dentes de alho 1/2 molhinho de coentros frescos 800 g de água da cozedura do camarão 400 g de pão 70 g de azeite 1 ovo sal e...

Ingredientes: 5 colheres de sopa de manteiga 3 colheres de sopa de requeijão cremoso 1 gema , peneirada

Ingredientes: 1 e 1/2 xícara (chá) de repolho branco em fatias finas 1/2 cebola média em fatias finas 1 xícara (chá) de cenoura ralada 100g de uva Itália cortada...

Ingredientes: 320 ml de água (fria e filtrada) 100 g de folhas verdes [1 xícara (chá)] 1 1/2 colher (sopa) de margarina light ou azeite de oliva extra virgem 1...

Ingredientes: 1 pé de alface limpa e seca 1 maço de rúcula limpa e seca 400 gr de queijo brie 4 colheres (sopa) de mel 4 Maçãs (2 vermelhas e 2 verdes) cortadas...

Ingredientes: 10 claras 10 colh.sopa de açucar sopa de caramelo 1 pitada de fermento em pó caramelo q.b para untar a forma

Ingredientes: 100 gr de sêmola de trigo duro (1 copo pequeno) 110 ml água fervente(1 copo pequeno) 1 pitada de sal 1 col. sopa azeite

Ingredientes: 750g de camarão médio 1 talo de alho poró sal e pimenta-do-reino a gosto azeite o quanto baste cream cheese 1 pacote de massa de harumaki óleo para...