Petitchef

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300 receitas
Receita Cogumelos portobello recheados

Cogumelos portobello recheados

Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 cogumelos grandes e 2 pequenos 1/4 de lata de molho de tomate 1/2 linguicinha defumada cebola picada 1 dente de alho picadinho 1 colher (sobremesa)...
Receita Rolinhos de frango no forno com chourição e queijo flamengo

Rolinhos de frango no forno com chourição e queijo flamengo

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 2 peitos de frango 4 rodelas de chourição 2 colheres sopa de queijo flamengo fundido flor de sal 2 colheres chá de massa para frangos 1 pitada de mis...
Receita Pão de cebola recheado com escarola

Pão de cebola recheado com escarola

(2 votos), (11)
Outro Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 2 ovos 1/2 copo americano de oleo 1 copo americano de leite morno -2 colheres de chá de açucar 1 colher de café de sal 1 pacote de fermento instanta...
Receita Linguini com rolinhos anchovados de biqueirão com alcaparras

Linguini com rolinhos anchovados de biqueirão com alcaparras

Prato Principal Médio 15 min 15 min
Ingredientes: Linguini q.b. 1 lata de anchovados de biqueirão com alcaparra Tomilho-limão para decorar...
Receita Pudim de queijo

Pudim de queijo

(3 votos), (3)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1/2 Kg de açúcar 1 xic de água 1 colher de manteiga 3 fatias de pão de sanduiche ou 1 pãozinho 100 g de queijo ralado 6 ovos, as claras em neve...
Receita Bacalhau à maria rita

Bacalhau à maria rita

(2 votos), (8)
Prato Principal Médio 20 min 30 min
Ingredientes: Batatas Cenouras Couve penca Bacalhau Ovos Azeite,sal e pimenta, 3 dentes de alho...
Receita Tarte Saint Honoré / Tarte Santo Honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

Tarte Saint Honoré / Tarte Santo Honório (tarte francesa com massa folhada e choux recheados)

 
Sobremesa Difícil 2h50m 566 kcal
Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para...
Receita Quiche de queijo e bacon

Quiche de queijo e bacon

(9 votos), (1) , (32)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 100 g de queijo barra, 150 g de bacon, 10 azeitonas, 1 lata de cogumelos laminados, 1 pacote de natas, 4 ovos, 1 embalagem de massa folhada, que...
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Receita Bolo de amendoim

Bolo de amendoim

(3 votos), (4)
Outro Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: xic. medida de 240ml 3 gemas 150g de manteiga (ou ½ xic. de chá) (usei margarina) 1 ½ xic. (chá) de açúcar 100 g de farinha de rosca (ou 6 col. de so...
Receita Fusilli com salmão e cogumelos

Fusilli com salmão e cogumelos

Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: água sal 1 beringela 50 g vaqueiro alho 300 g fusilli 1 lombo salmão 300 g tomate cereja pimenta preta de moinho oregãos...
Receita Molotof de laranja

Molotof de laranja

(17 votos), (1) , (37)
Sobremesa Médio 25 min 112 kcal
Ingredientes: 7 claras 7 colheres de sopa de açucar 2 laranjas médias caramelo líquido q.b. amêndoa palitada para decorar ...
Receita Mousse de ananás

Mousse de ananás

(2 votos), (30)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de gelatina de ananás 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 lt de leite 5 ovos 1 colher sopa de amido de milho ou maizena...
Receita Azeitonas recheadas, empanadas e fritas

Azeitonas recheadas, empanadas e fritas

(14 votos), (3) , (67)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 10 min
Ingredientes: 60 azeitonas verdes sem caroço 150 gr de carne 150 gr de lombo de porco 100 gr de bacon 50 gr de parmesao ralado 3 ovos 1 colher de sopa de noz moscad...
Receita Pavlova de morangos

Pavlova de morangos

(35 votos), (1) , (380)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h30m 283 kcal
Ingredientes: Para o suspiro / merengue : 4 claras (de ovos) 200 g de açúcar 80 g de Maïzena Para o creme : 200 ml de natas / creme de leite 30% MG (muito...
Receita Arroz de frango e camarão com açafrão

Arroz de frango e camarão com açafrão

(4 votos), (13)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1/2 frango 100 g de miolo de camarão pequeno + 6 camarões grandes 1 cebola 2 dentes de alho 1 pitada de açafrão 1 folha de louro 100 ml de vinho bran...
Receita Bolo de chocolate e glacé de café

Bolo de chocolate e glacé de café

(112 votos), (5) , (205)
Sobremesa Médio 10 min 30 min
Ingredientes: Para a massa : 6 ovos 150 gr de açúcar amarelo 150 gr de farinha (com fermento, mais um pouco para povilhar) 2 colheres de sopa de cacau (em pó) ...
Receita Mix de gelatinas com leite condensado

Mix de gelatinas com leite condensado

(5 votos), (1) , (32)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 10 min
Ingredientes: 3 gelatinas de cores diferentes 1 lata de leite condensado 0,5l de leite 10 folhas de gelatina...
Receita Torta de frango sem gluten

Torta de frango sem gluten

(11 votos), (2) , (133)
Prato Principal Médio 1h10m 637 kcal
Ingredientes: Para a massa de Torta Salgada sem Glúten : 3 ovos 1 xícara de água 1 xícara de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) 1 colher de sopa de amido ...
Receita Magret de pato grelhado com mistura de ervas e arroz integral

Magret de pato grelhado com mistura de ervas e arroz integral

Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: Para o magret de pato: 2 peitos de pato 1 colher de chá de mistura de ervas para grelhados da Margão sumo de 1 limão raspa de meia laranja e meio limã...
Receita Frango com maionese

Frango com maionese

Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 kg de sobrecoxa de frango sem a pele 1 colher (chá) de açafrão em pó 1 colher (café) de cominho em pó raspas de 1 laranja 1/2 pimenta dedo-de-moça...
Receita Sandes de delícias do mar

Sandes de delícias do mar

(22 votos), (5) , (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: Quem não gosta daquelas baguetes delíciosas que se podem comprar nos shoppings?? Eu pelo menos adoro!! Esta não é própriamente uma baguete, mas é uma ...
Receita Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Travesseiros de bacalhau com rúcula, amêndoa e mel

Prato Principal Médio 35 min 290 kcal
Ingredientes: 1 Cebola (picada) 1/2 Pimento (picado) 200 gr de Bacalhau (demolhado em lascas) 50 gr de Milho doce (cozido) 100 gr de Espinafres 1 Colher de sop...
Receita Victoria cake - victoria sandwich

Victoria cake - victoria sandwich

(16 votos), (4) , (87)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 50 min
Ingredientes: Para o bolo : 200 g de farinha 200 g de manteiga 200 g de açúcar 1 c. de sobremesa de levedura/fermento 4 ovos 1 c. de sobremesa de extrato de ...
Receita Creme de abobrinha e mandioquinha

Creme de abobrinha e mandioquinha

Prato Principal Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 200 g de abóbora 200 g de mandioquinha 2 1/2 xícaras (chá) de água 50 g de patinho moído 2 dentes de alho 1/2 cebola média 1 colher (sopa) de azeite ...



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