Ingredientes: 2 postas de cação 250 g de argolas de lulas 200 g de miolo de camarão 1 lata grande de feijão branco 1 cenoura 1/2 pimento verde 1 cebola 2 dentes...
Ingredientes: Massa: 150 g de leite 25 g fermento de padeiro fresco 1 pitada de sal 50 g açúcar 50 g de margarina p/ culinária 440 g farinha tipo 65 3 gemas de...
Ingredientes: 700 ml de óleo de girassol 700 gr de batatas binge de médias a grandes 4 dentes de alho, não descascados e ligeiramente amassados 8 ramos de...
Ingredientes: Massa: 100 ml leite morno 6 gr fermento padeiro seco (1 sachê) 280 g de farinha trigo 1 pitada sal 40 gr de açúcar 2 ovos 80 g de manteiga...
Ingredientes: 1 kg de coxas de frango sumo/suco de 1 laranja 1 cebola picada 2 dentes de alho sal 0,5 dl de azeite pimenta preta moída na hora 33 cl de cerveja...
Ingredientes: Para 2 pessoas: 2 peitos de frango (pode usar coxas também) 3 batatas grandes 4 ovos 1 cebola grande 2 dentes de alho Sal 1 folha de loureiro...
Ingredientes: alho esmagado, sal e suco de 1 limão 4 fatias de presunto de frango 4 fatias de queijo prato ou mussarela 1 cenoura ralada folhas de espinafre...
Ingredientes: peixe: 6 filés de peixe sal a gosto pimenta calabresa suco de 1 limão alho em pasta azeite de oliva Molho: 100 g de champignon fatiados 1 colher...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 300 ml de água (1 1/2 xícara de chá) 150 ml de óleo 1 colher (sopa) de essência de abacaxi 4 ovos inteiros 100 g de...
Ingredientes: 2 mangas (1 para o coulis e a outra para cortar em cubos) 400 ml de leite integral 70 g de leite condensado 100 ml de água 10 g de suco de limão (2...
Ingredientes: 1 kg de alcatra 100 ml de conhaque 250 g de de cogumelos em conserva 200 ml de molho de tomate peneirado 1/2 xícara de creme de leite 1 cebola...
Ingredientes: Bolo: 160 g de farinha autolevedante 60 g de cacau magro em pó 1 colher de sobremesa de fermento em pó 1/2 colher de sobremesa de sal 6 ovos 240 g...
Ingredientes: 500 g de farinha 50 g de açúcar 50 g de manteiga 250 g de leite morno 20 g de fermento fresco ou 1 colher de sobremesa de fermendo seco 1 pitada...
Ingredientes: 90 gr de presunto serrano (cru) 90 gr de manteiga 90 gr de farinha trigo 500 ml de leite 1 ovo pão ralado (farinha rosca) sal noz moscada pimenta...
Ingredientes: Bolo: 400g de farinha 250 g de açúcar amarelo 100 g de açúcar mascavado 50 g de chocolate em pó 3 colheres de chá de fermento 3 ovos 200 ml de...
Ingredientes: 4 bananas 160 gr de manteiga 4 ovos 150 gr de açúcar 250 gr de farinha trigo 1 col. sopa rasa (1 sachê) fermento químico 7,5 gr (1 sachê) açúcar...
Ingredientes: 100 g de bolachas de canela (também pode ser bolacha maria) 40 g de manteiga amolecida 1,5 dl de natas 350 g de queijo branco com 20 % de gordura...
Ingredientes: 1 cebola, picada 2 cenouras, em rodelas 2 dentes de alho, picados 4 ramos de aipo, em rodelas finas 3 colheres de sopa de azeite 4 copos de couve...
Ingredientes: 60 gr de amido de milho 160 gr de farinha de trigo 90 gr de açúcar em pó 150 gr de manteiga 3 gemas 200 gr de chocolate culinário 1 colher de...
Ingredientes: Charlotte : 250 gr de bolacha champanhe (palitos la reine) 300 gr de peras 200 ml natas (creme de leite) 30% MG 150 gr de mascarpone 50 gr de...
Ingredientes: Para as espetadas: 200 grs Tofu cortado em cubos Cogumelos frescos cortados em pedaços 2 Pimentos verdes cortados em quadrados 2 Pimentos vermelhos...
Ingredientes: 600gr de carne de frango picada 4 colheres de sopa de corn flakes 1 cebola 2 dentes de alho salsa q.b. 1 ovo sal e pimenta q.b. azeite q.b.
Ingredientes: 1 couve lombarda 500 g de carne picada 1 cebola picada 1 colher de sopa de polpa de tomate Azeite 500 ml de béchamel 100 g de queijo ralado
Ingredientes: 800 g de lulas limpas 1 limao sumo 50ml de azeite 4dentes de alho 1folha de louro 1cebola média 100g de tomate pelado 1 malagueta 1dl de vinho...
Ingredientes: Esta pizza foi mais uma experiência minha que até deu bom resultado! Bem boa para variar um pouco das ?pizzas do costume?! Eh Eh Eh? E até que é...
Ingredientes: 2kg de rabo de boi, picado, peça ao açougueiro para picar na hora da compra. 6 colheres de sopa aproximadamente, de óleo de milho. 3 dentes de...
Ingredientes: 4 Maçãs médias (eu devo ter usado umas 6 ou 7 daquelas pequenas que vêm num pacote plástico) 1 xícara de Melado de cana 1/2 xícara de Óleo 3 Ovos...
Ingredientes: 800 g de bacalhau do Porto 1 xícara (chá) de azeite 1/2 xícara (chá) de azeitonas pretas fatiadas 2 colhers (sopa) de alcaparras 3 tomates sem...
Ingredientes: 1 dourada grande 1/2 cebola em meias luas 1/4 de pimento vermelho em tiras 2 dentes de alho 2 hastes de coentros sal e pão ralado q.b. 1 limão...
Ingredientes: bifes de peru (eu cortei em tiras finas),1 colher de sopa de margarina becel,1 lata de cogumelos ,1 iogurte natural ,1 medida de iogurte de leite...
Ingredientes: ENTRECOSTO EM QUANTIDADE SUFICIENTE PARA O NÚMERO DE PESSOAS UM PACOTE DE BATATA PRÉ-FRITA DE 2,5KG BACON EM QUADRADINHOS 2 LATAS DE FEIJÃO PRETO...
Ingredientes: 1 cenoura picada 1 abobrinha picada 1 cebola picada 1/4 de xícara de castanha do pará picada 1 dente de alho 2 xícaras de farinha de rosca...
Ingredientes: Massa Tortelloni; Sal; Àgua q.b. __________ 1 lata de cogumelos; 1/2 courgete pequena; Pimento vermelho; Tempero de alho e cebola; Caldo de alho,...
Ingredientes: Massa de pizza Molho de tomate caseiro (receita mais abaixo) Rúcula Presunto Queijo fresco em quadrados Vinagre balsâmico para regar Molho de...
Ingredientes: Esta receitinha foi feita pelo meu homem, foi inspirada numa receita que vem no livro Passo a passo- Cozinha asiática, que comprámos dias depois...
Ingredientes: 1 cebola 1 alho francês 4 colheres de sopa de azeite 500g de ervilhas 600 ml de caldo de legumes 200 ml de natas light 1 molho de coentros
Ingredientes: xícara medidora de 240 ml ¼ xícara de maionese 2 colheres (sopa) de suco de limão siciliano sal e pimenta do reino moída na hora 1 lata de 400 g...
Ingredientes: 500 g de esparguete 2 latas de atum em conserva ao natural 300 g de milho 300 g de ervilhas 3 cenouras 1 courgette 300 g de cogumelos frescos 1...
Ingredientes: 700 gramas de carne de sol cortada em cubinhos 400 gramas de feijão verde 400 gramas de arroz parborizado 1 cebola grande picada 5 dentes de alho...
Ingredientes: Massa: 3 ovos 11/2 xícara chá de farinha de trigo 1/2 xícara chá de arrozina 100 ml de óleo Sal a gosto 1 colher sopa de fremento em pó 1 colher...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 pacotes de natas (caixinha de creme de leite) 8 folhas de gelatina 200 g de queijo philadelphia 1 pacote de bolacha...
Ingredientes: 1 massa sablée (ou outra para tarte) 2 ovos 65 gr de açúcar amarelo 65 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 100 gr de chocolate preto...
Ingredientes: 2 costeletas cortadas aos quadrados 3 batatas cortadas em pedaços pequenos 1 lata cogumelos inteiros ½ courgete às rodelas vinho branco azeite...
Ingredientes: 250 g de arroz basmati Óleo e sal q.b. 150 g de manteiga 150 g de cebola 50 g de alho 50 g de gengibre 1 g de açafrão 10 g de cardamomo 10 g de...
Ingredientes: Bolo: 8 ovos 12 colheres de sopa de açúcar 3 colheres de sopa de farinha 3 colheres de sopa de fécula de batata nozes q.b. chocolate em barra...
Ingredientes: 3 tabletes de caldo de galinha 2 tomates sem pele e sem sementes 1 tablete de peito de frango 1 tablete de salsão 1 cebola picada ½ colher de óleo...
Ingredientes: 1 kg de favas 1/2 chouriço 1/2 negra 1 farinheira 1 alheira 1 dl de azeite 1/2 caldo de galinha 1 ramo de cheiros (eu uso salsa e hortelã) 1 folha...
Ingredientes: 200 ml de natas / creme de leite, 200 ml de leite meio gordo, 3 folhas de gelatina, sementes raspadas de 1/2 vagem de baunilha cortada ao meio 50 g...
Ingredientes: Pipoca: 45 gr de milho 2 col. sopa óleo de girassol Tempero: 30 gr de manteiga 1 col. sopa de orégano 1 col. chá páprica 1/2 col. chá sal 2 col....
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de chá de açúcar 1 e 1/2 xícara de farinha de chá 1 xícara de coco ralado chá Uma maçã 1 iogurte natural 1/2 xícara de manteiga à...
Ingredientes: Use medidas padrão, xícara de 240 ml Para a massa: 3 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo (de milho o canola ou outro que preferir) 1 e 1/2 xícaras (chá)...
Ingredientes: 250g de ricota; 1 colher(sobremesa) de queijo parmesão ralado; 1 xícara (chá) de espinafre cozido bem escorrido e picado bem miúdo; 1 colher (chá)...
Ingredientes: 200g de massa esparguete 250g de vegetais diversos (cenoura, feijão verde, ervilha...) cortados em pedaços muito pequenos Espinafre q.b. Cebola...
Ingredientes: 2 lata de leite condensado 2 lata de creme de leite gelado 2 lata de leite 6 colheres de chocolate em pó a gosto 1 colher (chá) de maisena bem...
Ingredientes: 1 embalagem de mistura para bolo sabor baunilha diet 2 ovos 1 xíc (chá) de leite desnatado 200 ml 125 g de ameixas secas 125 g de uva passas...
Ingredientes: 300 g de farinha de trigo 125 g de farinha de milho 150 g de água morna 1 colher de chá de sal grosso 1 saqueta de levedura seca (11 g) 2 c. de...
Ingredientes: Metade de um pato (cortado em pedaços) Metade de um chouriço de carne 1 alho francês 1 cebola (grande) 2 dentes de alho 2 cenouras Salsa Sal Louro...
Ingredientes: 200g de amendoim torrado e moído 01 xícara (chá) de açúcar 1/4 xícara (chá) de leite 01 colher (chá) de margarina 04 colheres (sopa) de chocolate...
Ingredientes: Para a Massa de Levedura 50 g de água morna 5 g de fermento de padeiro fresco 90 g de farinha Para o Pão: 280 g de água morna 500 g de farinha tipo...
Ingredientes: Peça de carne 1/2 chávena de açúcar amarelo Sal 1 colher de sopa de flocos de chili 1 colher de café de massa de pimentão Pimenta moída 2 colheres...
Ingredientes: 300 g de filé de salmão com pele, cortado em tiras 1 xícara de arroz cozido folhas de espinafre a gosto 1 colher de sobremesa rasa de alho picado...
Ingredientes: 400 g bifes de perú (ou frango ou porco) 50 g margarina 1 alho francês 1 lata cogumelos laminados 2 dl natas 200 g fettucine (ou outra a gosto)...
Ingredientes: alface q.b. 1 cenoura grande fatiada com o descascador de legumes 1/2 pepino partido aos cubos azeitonas q.b. 100 g de rabanetes aos cubos 1/2...