Ingredientes: Muito apropriada para a época natalícia. Não sabe a cenoura, para quem não aprecia este legume não se assuste porque nem se dá pela dita cuja. Foi...
Ingredientes: 1 kg de filé mignon cortado em mini filés bem finos 3 ou mais tipos de molho a gosto : rosé, cebola, queijo etc. 1 litro de caldo temperado PARA O...
Ingredientes: 6 salsichas frescas 1 cebola grande 4 batatas grandes 2 colheres de sopa cheias de pó Gravy 1 ramo de salsa picada 1 colher de sopa de manteiga 1...
Ingredientes: 3 bifes de peru, cortados em tiras 1 cenoura média, em juliana fina 1 lata de cogumelos, cortados em lâminas miolo de camarão 1 cebola média,...
Ingredientes: 1 embalagem de mimos de pescadas (também pode ser medalhões) 1 limão 3 alhos 1 folha de louro 1 ovo 1/2 broa de milho sal e pimenta q.b. azeite...
Ingredientes: 2 berinjelas grandes com casca; 1 xícara de azeite; 1/2 xícara de alho picado; manjericão fresco; alecrim; orégano, sal e pimenta do reino à gosto.
Ingredientes: Polpa de 1 abacate 4 ovos 1/2 xícara (chá) de óleo 1 xícara (chá) de açúcar 2 xícaras (chá) de farinha de trigo 1 colher (sopa) de fermento em pó...
Ingredientes: Massa: ovos 1 xícara de chá de óleo de milho ou canola 1 xícara de chá de leite 1 xícara de chá de açúcar 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1...
Ingredientes: Tamboril (a gostoà Marisco (a gosto ; usei ameijoas com casca e miolo, berbigão com casca e miolo, camarão inteiro e o miolo, delicias do mar) 1...
Ingredientes: Pavê Folhado de Pêssegos: 01 lata de pessêgos em calda 02 pacotes de biscoito doce folhado 01 pacote de biscoito champagne Creme: 03 xícaras de chá...
Ingredientes: Creme de limão: 5 ovos 2 limões (suco + raspas de 1 limão) 120 g de açúcar 15 g de amido de milho (maizena) 120 g de manteiga 1 limão (adicional na...
Ingredientes: 200 g de arroz arbóreo 1 cebola pequena picada -1 dente de alho amassado 80 g de pepperoni picado 2 colheres de sopa de cream cheese 1,5l de caldo...
Ingredientes: 1 embalagem de filetes delícias do mar 1 sopa de marisco 1 pacote de natas (200ml) 1 pacote de molho bechamel 1 cebola cozinha em azeite ás rodelas
Ingredientes: 500 g de milho para mungunzá 1 xícara (chá) de açúcar 1 lata de leite condensado 1 litro de leite 400 ml de leite de coco 1 colher (sopa) de...
Ingredientes: 2 cebolas grandes 4 dentes de alho 1 fatia grande de abóbora 4 curgettes água, sal e um fio de azeite 2 cenouras grandes 1/2 couve lombarada
Ingredientes: Risoto Milanês 500g de arroz para risoto 1 cebola bem picada na faca 50g de manteiga 1 1/2 litro de fundo de legumes 1 xícara de vinho branco seco...
Ingredientes: 8 bifes de lagarto 1 cebola 2 dentes de alho 1 pedaço de gengibre 1 colher de sopa do tempero Provençal 1 colher de sobremesa de sal 1 lata de...
Ingredientes: 1 chávena de arroz thai jasmin 400 g de carne para cozer partida em cubos 200 g de ervilhas e cenouras baby congeladas 1 cebola 2 tomates maduros...
Ingredientes: Massa: 100 gr. manteiga amolecida 40 gr. açúcar em pó 1 pitada de sal 1 ovo 200 gr. farinha peneirada Para o recheio: 1 pacote mousse 1 colher chá...
Ingredientes: 700 g de carne de porco 250 g de massa chinesa com ovos 3 cebolas 1 colher de sopa de amido de milho 1 colher de chá de gengibre ralado fresco 2...
Ingredientes: 250 g de açúcar mascavado claro 200 g de natas 100 g de manteiga amolecida 150 g de farinha 1 colher de chá de fermento 2 gemas 3 claras sal q.b....
Ingredientes: 300 g de arroz agulha 800 g de água azeite qb 350 g de sobras de carne guisada 1 colher de sopa de farinha 1,5 dl de leite pimenta noz moscada 100...
Ingredientes: 500 g de fígado de frango 150 g de manteiga 1 cebola grande 1 dente de alho 1 botão, seco, de cravo-da-índia 2 colheres (de sopa) de gordura de...
Ingredientes: 400 g carne moida 2 dentes de alho (picados) 1/2 copo de pão ralado 1 ovo inteiro 1/2 copo de natas fresca 1/2 copo de leite gordo 1 cubo de caldo...
Ingredientes: 1 dourada 1 laranja 1 cebola 1 tomate maduro rama de alho francês 1/2 copo de vinho branco 1 colher de café de massa de pimentão 3 dentes de alho...
Ingredientes: Para o caramelo: 1 xícara (chá) de açúcar cristal 1/4 xícara (chá) de água fervente Para o pudim: 9 claras 18 colheres (sopa) de açúcar de confeiteiro
Ingredientes: 2 xíc. (chá) de almeirão lavado e picado 1 xíc. (chá) de couve lavada e e picada bem fininha 6 fatias de peito de peru 9 ovinhos de codorna em...
Ingredientes: 1 embalagem de cogumelos brancos partidos grosseiramente 3 gemas sumo de 1 limão pequeno Salsa picada Massa de Alho Azeite 1 cebola picadinha
Ingredientes: Para quem gosta de caril : 3 peitos de frango cortados em cubos 1 pacote de natas (creme de leite ? 200ml) 2 dentes de alho 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 2 asas de peru batatas a gosto 1 cebola 2 dentes de alho vinho branco ervas de provence a gosto massa de pimentão 1/2 pimento vermelho polpa de...
Ingredientes: Usar uma chávena/xícara com a capacidade de 250 ml como medida: 1 chávena de leite 1 ovo grande 1 chávena de açúcar 100 gr. de manteiga à...
Ingredientes: 1 embalagem de lasanha fresca 200 g de queijo fatiado a gosto 200 g de fiambre fatiado 100 g de queijo cheddar ralado Molho béchamel: 600 g de...
Ingredientes: 2 berinjelas médias em fatias 3 tomates em fatias 2 cebolas fatiadas 2 colheres (sopa) de azeite de oliva 2 colheres (sopa) de farinha de rosca...
Ingredientes: Cobertura de banana: 20 g de manteiga derretida 1 col. de sopa de açúcar mascavo 3 bananas (+/-) O bolo: 150 g de manteiga derretida 100 g de...
Ingredientes: 1 bife da rabada de 2,5cm de grossura, 600 g aproximadamente 5 caules de tomilho para fazer 1 colher de sopa de folhas 2 dentes de alho esmagados...
Ingredientes: 450 g de margarina 750 g de batatas cozidas água 12 ovos 500 g de batatas cozidas 4 colheres de sopa de fermento seco ativo 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 400 ml de leite condensado 400 ml de creme de leite -400 ml de suco de maracujá concentrado 6 bananas nanicas em rodelas 150 g de chocolate ao...
Ingredientes: 1 Lombo de Porco 80 gr de Margarina Sal Pimenta 50 gr de Cebola 2,5 dl de Cerveja 1 colher (chá) de Mostarda 2 Tostas 1 Folha de Louro Alecrim
Ingredientes: 4 gemas 10 colheres de achocolatado em pó 1 lata de creme de leite (naas) 1 lata de leite condensado 250 gramas de açúcar 250 gramas de manteiga...
Ingredientes: Massa de pizza aromatizada: 175 ml de água morna (podem substituir parte da água por leite) 10 gr de fermento de padeiro fresco 1 colher de sopa de...
Ingredientes: Noodles Pimento verde Couve lombarda Cogumelos Rebentos de soja Cebola Cenoura Bifinhos de perú, frango, porco ou camarão Molho de soja Alho Sal e...
Ingredientes: 1 embalagem de Filetes de pescada 2 cebolas grandes 5 alhos 1o/12 fatias de bacon salsa azeite q.b. sumo de limão q.b. pimenta q.b. sal q.b.
Ingredientes: 10 claras 125 g de miolo de amêndoa palitado 170 g de farinha de trigo 90 g de chocolate em pó 420 g de açucar uma pitada de sal 250 g de...
Ingredientes: Massa com cogumelos e courgettes 15 a 20 g de fungos SECCI 1 cebola média picada 1 colher de sopa de óleo de oliva 1 abobrinha grande descascadas e...
Ingredientes: 4 folhas de massa filo 1 queijo de cabra Creme vegetal 1 bisnaga de compota de abóbora e laranja com mel de rosmaninho e eucalipto, canela e...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 1/2 xícara de chá de cerveja 2 pitadas de ajinomoto 1 colher de chá de sal 1 colher de sopa de maionese 12 camarões...
Ingredientes: 135 gr de arroz redondo água (para retirar o amido) 250 ml água (para cozer) 20 ml vinagre de arroz 3 gr de sal (2 col. rasa chá) 14 gr de açúcar...
Ingredientes: Massa: 160 g de flocos de aveia sem glúten 1 chávena de puré de maçã sem açúcar 2 colheres sopa de açúcar amarelo Uma pitada de sal Farinha de...
Ingredientes: 125 g de atum de conserva 6 ovos 1 cebola pequena picada 1 dente de alho picado 1 pimento verde assado, pelado e cortado em tiras - pequenas sal...
Ingredientes: 1 frango Sal pimenta 2 colheres de sopa de manteiga 2 cebolas grandes 1ramo de salsa 1 folha de louro 2 dl de vinho branco 2 gemas de ovos cozidos...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo 1 ovo inteiro 1 colher café de sal 3 colher sopa de óleo 1/2 xícara de leite 1 colher sobremesa de margarina com sal...
Ingredientes: 60 g de manteiga sem sal 2 colheres de açúcar 1/2 colher de essência de baunilha 1/2 xícara de amido de milho 1/4 de xícara de farinha de trigo...
Ingredientes: 120 g de açúcar amarelo 120 g de manteiga 3 ovos 250 g de farinha 1 colher de chá de fermento em pó 3 colheres de sopa de leite 60 g de miolo de...
Ingredientes: 6 claras 220 g de açúcar 220 g de manteiga 190 g de farinha 20 g de farinha Maizena 1 colher chá de açúcar baunilhado 1 colher chá de fermento...
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa areada...
Ingredientes: 800 g de entrecosto de porco Sal 1 cebola 2 dentes de alho 4 colheres de sopa de ketchup 2 colheres de sopa de vinagre balsâmico 2 colheres de...
Ingredientes: 2 xícaras de farinha de trigo + para abrir a massa 2 colher. (chá) de gengibre em pó 1 colher (chá) de canela em pó 1/4 colher (chá) de cravo em...
Ingredientes: 800 g de inhame 200 g de bacon 2 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 colher (sobremesa) de colorau 200 g de queijo de S. Jorge Sal, pimenta e salsa...
Ingredientes: 3 pernas de frango -2 chouriços de carne serranos -Presunto 1 pedaço de entremeada de porco 1 pedaço de carne de vaca 500 g de grão previamente...
Ingredientes: 6 postas de peixe Sal e pimenta-do-reino 03 colheres (sopa) de farinha de trigo 04 colheres (sopa) de azeite 01 cebola picadinha ½ pimentão...
Ingredientes: 2 quilos de peixe (pintado ou merluza) 2 quilos de mandioca 2 latas de creme de leite 1 copo de requeijão cremoso 1 pimentão verde, 1 amarelo e 1...
Ingredientes: 400 g 1/2 kg de camarões refogados com todos os temperos e picados 2 xícaras (chá) de molho branco 1/2 lata de creme de leite Queijo ralado para...
Ingredientes: 2 potes de iogurte natural desnatado 1 xíc. (chá) de polpa de manga madura picada 2 colher (sopa) de adoçante em pó 2 colher (chá) de essência de...
Ingredientes: 150 gr de pão de véspera 150 ml de leite morno 1/2 alho francês cortado em rodelas finas 1/2 courgete / abobrinha ralada em fios grossos 1 cenoura...
Ingredientes: 400 g de laços cozidos e escorridos 300 ml de molho béchamel 2 colheres de sopa de mostarda em grão 250 g de fiambre aos cubos 3 colheres de salsa...
Ingredientes: Legumes a gosto 1 cebola e e dentes de alho picados sal, pimenta e azeite q.b. 1 embalagem de placas para lasanha 2 pacotes pequenos de molho...
Ingredientes: 100 g cebola 50 g azeite 100 g tomate 1 cenoura 3 peitos de frango grandes 1 dente de alho 1 caldo de galinha caseiro 200 g esparguete 700 g água
Ingredientes: 2 filés de merluza suco de 1/2 limão sal e pimenta-do-reino a gosto 2 dentes de alho amassado 4 colheres (sopa) de azeite 1/2 cebola pequena...
Ingredientes: Salada: 1 alface romana ou americana 8 filetes de frango 2 ovos 20 gr parmesão (em lascas) Molho: 1 col. chá de mostarda sal 1 col. chá de molho...
Ingredientes: 1 ½ copo de farinha de trigo 2 colheres de sobremesa de fermento em pó ½ colher de chá de pimenta caiena ½ colher de chá de sal 4 ovos 100 ml de...
Ingredientes: Para cada litro de leite gelado 1 lata/caixinha de leite condensado 1 coco fresco 50 g de coco ralado hidratado em 200 ml de leite de coco 1...
Ingredientes: Para a panna cotta: 500 ml de natas para bater 75 g de açúcar 3 folhas de gelatina 15 g de folhas de hortelã xarope de hortelã Para o molho de...
Ingredientes: 7 fatias de queijo provolone com 50 gr cada 1 tomate salada maduro cortado em fatias orégano fresco 1 colher de sopa de farinha de trigo peneirada...
Ingredientes: Goulash 1kg de acém picado em tirinhas, como se fosse - strogonoff 1 lata de pomarola tradicional 1 pacote de creme de cebola 1 lata de água (...