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Ingredientes: 1 cerveja 2 medidas de água 1 cebola ás rodelas 1 dente de alho 100 ml vinho branco 1 cubo caldo galinha 4 fatias de fiambre 4 fatias de queijo 4...

Ingredientes: 1 pão alentejano 1 cebola pequena 50 gr de chouriço 150 gr de queijo ralado que derreta bem (usei flamengo, chedder e gouda) 2 colheres de sopa bem...

Ingredientes: 2 ovos 2 batatas aos quadrados sql qb 100 ml azeite 6 dentes de alho restos de polvo 1 lata de atum 8 tiras de delicias do mar

Ingredientes: 500ml de aguardente 8 paus de canela 600gr de açúcar 600ml de água

Ingredientes: 1 Posta de Bacalhau 2 Cebolas 4 dentes de alho Azeite Virgem Extra Espiga Batatas Fatias de presunto

Ingredientes: Cebola Alho Azeite Tomate pelado Coentros Vinho branco Polpa Tomate Sal e pimenta Cherne Gambas Massa Cotovelos

Ingredientes: 1/2 kg de salmão (filé) Azeite de oliva Pimenta do reino branca Sal Limão MOLHO : 1/2 copo de requeijão 100g de queijo gorgonzola picado 1/2 caixa...

Ingredientes: 7 ovos 1 Kg de tubaras 50 gramas de margarina sal e pimenta q.b

Ingredientes: 50ml de Vodka 3 colheres de sopa de açúcar aromatizado com baunilha 6 uvas itália sem sementes 2 rodelas de limão muito gelo

Ingredientes: 400 g de peixe branco 200 g de miolo de camarão 1 cebola vermelha 2 limas ( sumo e raspa de uma ) 1 c. de sopa de coentros 1 manga sal e pimenta...

Ingredientes: 125 g de framboesas 150 g de morangos (cerca de 15) 150 g de cerejas (cerca de 20) 250 g de melancia 1/2 limão (suco e raspas) 1 col. de sopa de...

Ingredientes: Massa: 225 g farinha; 110 g manteiga mole; 1 ovo; 3 colheres água gelada. Recheio: 1 batata doce grande; 250 g de abóbora; 100g de manteiga; 2...

Ingredientes: 1 red fish com cerca de 1 kg 1 colher chá de mistura de especiarias para peixe da - Margão azeite qb 200 ml de vinho branco 200 ml água sal 1...

Ingredientes: Massa (esparguete) meia colher de café de sal /tabasco /pimenta Vodka natas bacon 1 cebola Polpa de tomate 1 pacote de massa

Ingredientes: 1 pacote de massa folhada; 2 latas de atum; Cenoura média ralada; 1/2 cebola picada; 100ml de molho de soja, natas ou molho bechamel; Pimenta q.b.;...

Ingredientes: 800 g de Entrecosto 8 dentes de Alho 1 colher de sopa de Vinha de Alhos 1 colher de sopa de Massa de Pimentão 1 folha de Louro 250 g de Vinho...

Ingredientes: 100 g de açúcar granulado 150 ml de água fervente 50 g de gengibre ralado 3 colheres (sopa) de maple syrup ou karo Raspas de 1 limão Suco de 1 limão

Ingredientes: 01 repolho médio 2 tabletes de caldo de galinha 1 peito de frango cozido e desfiado 1 lata de ervilha 100g de azeitonas verdes picadas 01 cebola...

Ingredientes: 100 g soja em grãos 1 1/2 litros de água fria

Ingredientes: 1 placa de massa quebrada de compra 3 pernas de Frango 1 cebola 1 folha de louro 1 dente de alho 2 col sopa azeite Água Leite 1 pacote de natas...

Ingredientes: 1 1/2 xícara de amido de milho 1 1/2 xícara de farinha 5 colheres sopa de açúcar 1 xícara chá de margarina 2 gemas 1/2 xícara de leite geléia de...

Ingredientes: Uma mousse caseirinha, nada de mousses instantâneas, um sabor completamente distinto... Para 4 pessoas: 200 gr. chocolate preto em barra 0,5 dl de...

Ingredientes: 1 pacote de 500g de macarrão parafuso presunto picadinho a gosto bacon picadinho a gosto cebola picadinha a gosto 3 a 4 dentes de alho sal e...

Ingredientes: 10 folhas de alface 1 cenoura ralada 1 maçã 1 laranja 1 banana nozes q.b. pimenta q.b. 1 lata de atum bem escorrida molho de ovo

Ingredientes: Azeite Alho Cloves, esmagado Pão Bacalhau Salsa fresca picada

Ingredientes: Massa: 1 xíc. (chá) de farinha de trigo 1 xíc. (chá) de açúcar 2 colher (sopa) de cacau em pó 2 colher (sopa) de chocolate em pó 1 colher (chá) de...

Ingredientes: 5 ovos separados 1 xícara de chá de maracujá 2 xícaras de chá de farinha 2 xícaras de chá de açucar 3 colheres de sopa de manteiga 1/2 colher de...

Ingredientes: 9 folhas de Lasanha 1 beringela já previamente lavada e fatiada 1 Courgette já previamente lavada e fatiada Queijo light ás fatias Queijo light...

Ingredientes: 500 a 600 g de figos maduros sem casca 400 g de açúcar Suco e raspas de um limão ½ colher (sopa) de pectina

Ingredientes: 310 g de açucar 190 farinha 2 cl de fermento 1 cl de essencia de baunilha 1 pitada de sal 3 ovos 1 pacote de natas

Ingredientes: Lombos de perca 1/2 kg de miolo de camarão puré de batata para acompanhamento molho béchamel limão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro Molho...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado 2 colheres de sopa de manteiga ou margarina 2 ovos 1 colher de sopa de fermento em pó 3 xícaras de chà de farinha de trigo

Ingredientes: Arroz agulha ervilhas cozidas milho cozido 2 ovos fiambre de perú manteiga sal

Ingredientes: Ingredientes : a gosto 1 posta Bacalhau demolhado, sem espinhas, desfiado 1 Cebola em meias luas 2 Alhos picados Azeite, vinagre para temperar sal...

Ingredientes: Favas congeladas q.b. Entrecosto alho vinho branco sal massa de pimentão q.b. coentros, salsa e hortelã q.b. 1 col sobremesa banha

Ingredientes: 500 gr de merluza 150 gr talos de salsão 150 gr de gobo 150 gr de cenoura 200 gr de shimeji branco 1 colher (sobremesa) rasa de aji-no-moto 1...

Ingredientes: 2 pacotes de Natas 1 pacote de Mousse de Chocolate 1 1/2 pacotes de Bolacha Maria café q.b. 3 colheres (sopa) de Açúcar Decoração: 1/2 pacote de...

Ingredientes: 4 xicaras (chá) de amendoim cru sem pele; 2 xicaras (chá) de água 3 xicaras (chá) de açúcar 1 colher (chá) de bicarbonato de sódio ou fermento em pó

Ingredientes: 1 pacote de massa folhada pronta 500 g de espinafre bem lavado e cortado 500 g de queijo branco tipo feta 2 ovos 1/2 maço de salsinha 1/2 maço de...

Ingredientes: 1 ½ kg de lagarto 1 lata de cerveja clara 200 ml de água 2 cubos de caldo de carne Molho: 01 pimentão verde em fatias 01 pimentão vermelho em...

Ingredientes: 400gr de carne de porco em cubos 8 batatas médias 1 colher de sobremesa de massa de pimentão sal e pimenta q.b. 1 folha de louro (não usei) 1/2...

Ingredientes: 300 g de margarina 150 g de farinha 150 g de fécula de batata 300 g de açúcar 8 gemas e 4 claras raspa de 1limão

Ingredientes: 250 g de amendoim triturado sem pele e sem sal 1 pacote de biscoito tipo maisena 2 colheres de sopa de açúcar 1 lata de leite condensado de soja

Ingredientes: 12 tostas (mini torradas de pão de forma) 150 gr de Roquefort 12 nozes mel

Ingredientes: 1 lata pequena de ananás em pedaços 1 colher (sopa) de açúcar mascavado 1/4 de pimento verde cortado em losangos Para o molho: 3/4 lata pequena de...

Ingredientes: 30 g passas de uva 50 g rum 30 g amêndoas inteiras, sem pele 30 g nozes 500 g carne de vitela, cortada em pedaços 100 g alperces secos sem caroço,...

Ingredientes: 0,5 l de leite ou de iogurte natural 100 g de farinha 175 g de açucar 50 g de manteiga derretida 2 ovos

Ingredientes: 1 Beterraba vermelha vinagre sal

Ingredientes: 400 gr de farinha 100 gr de açúcar 50 gr de manteiga liquida 2 colheres de sopa de leite 2 ovos batidos 0,2 dl de aguardente 1 colher de chá de...

Ingredientes: 2 ½ xícaras de farinha de trigo 1 colher de sopa de manteiga 1 colher de chá de sal ¾ xícara de água morna 1 gema para pincelar Recheio: 250 g de...

Ingredientes: 1 lata de creme de leite 1 lata de leite condensado 1 vez a mesma medida de leite 1 caixa de Maria Mole 1 copo de água para dissolver a maria-mole...

Ingredientes: 3\4 bifes de vaca partidos aos pedaços 1 lata de salsichas 4\5cebolinhas pequenas 3 cenouras ás rodelas 1 caldo de vegetais 1 ramo de salsa folha...

Ingredientes: 1 xícara (chá) de tapioca 600 ml de leite 4 colheres (sopa) de coco ralado seco 400 ml de leite de coco 1 lata de leite condensado 6 gemas 1...

Ingredientes: 2 dentes de alho amassados 1 cebola 4 colheres de sopa de azeite 6 tomates picados cheiro-verde a gosto sal e pimenta-do-reino a gosto 1/2 xícara...

Ingredientes: 6 maças 1 colher de sopa cheia de canela 5 colheres de sopa de açúcar ( 100 gr) 390 gr de farinha 1 colher de sopa de fermento em pó 1 colher de...

Ingredientes: 175 g de farinha com fermento 1 colher chá de fermento em pó 1 colher chá de canela em pó ¼ colher chá de sal 300 ml de óleo de girassol 350 g de...

Ingredientes: Primo rico 400 g de queijo ementhal ralado 400 g de queijo gruyère ralado 2 xícaras de vinho branco 1 dente de alho 3 colheres de sopa de cognac 1...

Ingredientes: 75 gr de avelãs (para triturar) 6 crêpes dentelles (ver dicas para alternativa) 150 gr de nutella Por dentro: 10 unidades de avelãs Por fora: 60 gr...

Ingredientes: 150 g cebola 2 dentes alho 30 g azeite 100 g polpa de tomate 1 Kg lulas cortadas em tiras 50 g vinho tinto 1 folha louro 1 colher chá oregãos sal...

Ingredientes: Para a massa: 5 ovos 2 copos de açúcar 2 copos de farinha de trigo 1 copo de suco de laranja 1 pacote de fermento Para a cobertura: 1 vidro de...

Ingredientes: 1 Bife de Lombo de vaca 1 colher de margarina óleo qb molho de iogurte florette 1/2 Chávena de arroz 2 colheres de azeite 1 caldo knorr 1/4 cebola...

Ingredientes: 600 g de Peito de frango 2 xícaras do caldo do frango 02 colheres de sopa de óleo 03 dentes de alho amassados Suco de meio limão 01 tablete de...

Ingredientes: 1 lata de leite condensado light 1 limão 4 iogurtes naturais gregos canela em pó q.b.

Ingredientes: 6 codornizes 3-4 alhos esmagados 1 folha de louro 1 copo de vinho branco pimentão doce em pó q.b. mistura de 7 pimentas em grão q.b. molho de...

Ingredientes: 200 ml de suco de laranja Champagne 50 ml de mel 2 colheres (chá) de rum Raspas de 1 laranja Champagne 140 g de açúcar 200 g de farinha de trigo...

Ingredientes: 250g de manteiga sem sal à temperatura ambiente 1 ¼ chávenas de açúcar 1 colher de chá de extracto de baunilha 4 ovos 2 ¼ chávenas de farinha de...

Ingredientes: 1 Abóbora manteiga 1 Colher de sopa de Azeite 1/2 Cebola (picada) 40 gr de Bacon (cortado finamente) 100 gr Cogumelos portobello 100 gr Cogumelos...

Ingredientes: 500 g de penne cozido 500 g de peito de frango cozido com sal, em lascas 1 colher. (sopa) de manteiga ½ cebola de cabeça picadinha 150 ml de vinho...

Ingredientes: 1000 g miúdos de frango 2 cebolas 2 dentes de alho 30 g azeite 100 g vinho branco 1 colher sopa colorau 1 folha de louro Sal, pimenta e piripiri q.b

Ingredientes: 800 g de miolo de alcatra 3 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de azeite 1 colher de sopa de mel 3 dentes de alho picadinhos suco de...

Ingredientes: 2 beringelas médias (pode usar curgete/abobrinha) 2 bolas de muçarela (mozzarella) molho de tomate sal pimenta azeite orégãos (orégano)

Ingredientes: Morangos Açucar

Ingredientes: 3 limões 100 gr de açúcar 150 ml de água (para o xarope) 600 ml de água

Ingredientes: Peito de Frango Entremeada Vitela Chouriço Picante Morcela com Arroz de Sarrabulho Cenouras Couve Coração

Ingredientes: 4 ovos 2 Chávenas de açúcar 1 Chávena de sumo de tangerina 2 Chávenas de farinha 1 colher de fermento em pó 2 colheres de amido de milho Calda: 2...

Ingredientes: Agora que já começam, finalmente, a vir uns diazinhos bem quentes, estas saladinhas já começam a saber melhor que bem! Foi inspirada nas várias...

Ingredientes: 4 ovos 5/6 maçãs grandes 40 gr. margarina (derreter e esfriar) 80 gr. farinha de trigo com fermento 180 gr. de açúcar Aroma de baunilha a gosto 1...

Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 col. sopa de cacau em pó chocolate em barra (opcional) 20 biscoitos champagne 7 col. sopa de açúcar

Ingredientes: 500 g de entrecosto Banha q.b 800 g de pão alentejano 6 Dentes de alho 4 Colheres de sopa de massa de pimentão Sal q.b

Ingredientes: 3/4 batatas médias 1/4 pimento verde 1/4 pimento encarnado chouriço corrente qb bacon qb azeite sal 1/2 cebola mistura de ervas aromáticas:...

Ingredientes: 400 gr de bolachas tostadas retangulares Café Açucarado Amêndoa Laminada Torrada q.b. Açúcar em pó para polvilhar Para o creme: 250 gr Manteiga à...

Ingredientes: 3/4 de couve flor, cortada em raminhos 2 alhos franceses cortados às meias luas Azeite 1 garrafa de creme culinário light 1 colher sobremesa de...

Ingredientes: 1)Bolo De Carne Com Recheio De Queijo: 800 grs. de carne moída 3 colheres (sopa) de vinagre sal e pimenta a gosto 4 fatias de pão de forma sem...

Ingredientes: 100 g de cenouras cortadas em cubinhos 100 g de couve-flor cortadas em pedaços 100 g de vagem 100 g de mini milho 100 g de ervilhas 100 g de...

Ingredientes: bife de vaca 2dentes de alho 1\2 folhas de louro sal.q.b. ovos arroz batatas para fritar salada de alface com tomate óleoq.b. azeite q.b. salsa um...

Ingredientes: Batata-doce Espargos Salmão fumado Ovo cozido Queijo brie 2 colheres de sobremesa de pesto de rúcula 2 colheres de sobremesa de creme fraiche...

Ingredientes: Massa: 175 g de farinha de trigo 25 g de cacau 25 g de açúcar em pó 125 g de manteiga fria aos cubinhos 1 gema grande 2 colheres de sopa de água...

Ingredientes: Massa: 200 g bolacha maizena 150 g manteiga Creme de baunilha: 1 lata de leite condensado 1 lata de leite de vaca 3 gemas 1 colher de sopa de...

Ingredientes: 500 gr de feijão preto 1 cabeça grande de alho descascado e espremido 1 cebola grande picadinha ½ maço de salsinha e de cebolinha picadinhas ½...

Ingredientes: 1 cebola 30 g de azeite 1 tomate grande maduro 1 cenoura 500 g de frango 1 dente de alho 1 caldo de galinha 250 g de esparguete 700 g de água

Ingredientes: 1 broa de milho 1 embalagem de couve galega para caldo verde Feijão frade a gosto Sal q.b. Alho picado q.b. Azeite q.b.

Ingredientes: 4 Bistecas sal pimenta limão Para o molho de manga: 1/3 de manga (eu usei a Palmer) picadinha bem pequenininha 2 colheres de sopa de vinho branco...

Ingredientes: Para o caramelo 2 xícaras (chá) de açúcar 1 xícara (chá) de água Para o pudim: 8 claras 16 colheres (sopa) de açúcar

Ingredientes: 4 dentes de alho meia folha de louro azeite q.b. 1 cenoura 2 molhos de brócolos nozes q.b. 1 laranja sal e pimenta

Ingredientes: 125 g de açúcar 300 g de farinha de arroz 65 ml de mel 100 ml de azeite 125 ml de água 2 colheres de sopa de canela 2 colheres de sopa de erva doce...

Ingredientes: tortellini recheados com queijo riccota e espinafres bacon em tiras sobras do molho de natas e cogumelos

Ingredientes: 500 g de mandioca cozida 250 g de carne seca cortada e desfiada Água para cozinhar a carne seca 1 colher de sopa de alho picado 8 colheres de sopa...

Ingredientes: Folhas verdes Queijo de cabra esmigalhado 12 azeitonas pretas 3 corações de alcachofra cortados ao meio 3 tomates secos, cortados em tiras Aceto...

Ingredientes: 2 maçãs médias maduras, descascadas, sem caroço e cortadas em cubos Sumo de ½ limão 100 ml de vinho branco seco 1 cebola grande, finamente picada...

Ingredientes: 3 pães de véspera 500 ml de leite 3 ovos casca de 1/2 laranja 200 g de açúcar