Petitchef

Random recipes

300 receitas
Receita Doce de banana com creme e suspiro

Doce de banana com creme e suspiro

(11 votos) , (3) , (35)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 50 min 582 kcal
Ingredientes: Creme: 1 litro de leite (ou 1/2 litro e 1 lata de leite condensado) 1/2 xícara de açúcar (se usar o leite condensado não use açúcar) 4 gemas 4 colhere...
Receita Como fazer sauerbraten - culinária alemã

Como fazer sauerbraten - culinária alemã

(13 votos) , (2) , (24)
Prato Principal Médio 15 min 3 days
Ingredientes: 2 kg de lagarto (alcatra, patinho, etc) 750ml de vinho tinto seco (no vídeo uso Carbenet sauvignon) 100 a 150 ml de vinagre de vinho (no vídeo utilize...
Receita Medalhões de novilho com rosmaninho na frigideira

Medalhões de novilho com rosmaninho na frigideira

(17 votos) , (1) , (74)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: Mais uma receitinha do chef Ramsay feita pelo meu homem! Uma maravilha devo dizer!! ;) Ingredientes: 1 embalagem de medalhões de novilho 1 dl ...
Receita Quiche de perú, cogumelos e legumes

Quiche de perú,cogumelos e legumes

(3 votos) , (1) , (7)
Outro Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 base de massa folhada carne estufada com cogumelos 1 bróculo e 2 cenouras cozidas 1 pac de natas light 0,5 dl de leite 2 ovos Queijo mozarella rala...
Receita Sundae, o gelado americano

Sundae, o gelado americano

(1 votos) , (1) , (284)
Sobremesa Muito Fácil 5 horas 419 kcal
Ingredientes: 400 ml nata liquida (creme de leite líquido) 250 gr de leite condensado 3 colheres sopa caramelo líquido 1 punhado amendoins torrados e descascados...
Receita Esparguete c/couve, bacon, cogumelos e tomilho limão

Esparguete c/couve, bacon, cogumelos e tomilho limão

Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: toucinho fumado em tirinhas finas azeite 1 dente de alho finamente picado 1 boa mão cheia de tomilho limão couve lombarda Parmesão ralado Esparguete...
Receita Bolo de milho verde com leite de coco

Bolo de milho verde com leite de coco

(10 votos) , (4) , (10)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 6 espigas de milho 1 xícara (chá) de leite 2 colheres (sopa) de manteiga 1 1/2 xícara (chá) de açúcar 4 ovos inteiros 1 vidro pequeno de leite de coc...
Receita Bolo de caipirinha de limão

Bolo de caipirinha de limão

(5 votos) , (63)
Sobremesa Médio 25 min 45 min
Ingredientes: Para massa : 1 xícara de União Refinado (chá) 1 e ½ xícara de farinha de trigo (chá) 5 ovos Para recheio : 1 pote de geléia de limão 1 xícara ...
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Inscreva-se na Newsletter

Receita Sanduíche de Cenoura e Maçã (vegana)

Sanduíche de Cenoura e Maçã (vegana)

(1 votos) , (13)
Aperitivo Muito Fácil 10 min 373 kcal
Ingredientes: 1 xícara de maionese vegetal 1/2 xícara de nozes picadas 24 fatias de pão de forma sem casca 1 cenoura 1 maçã verde com casca Sal a gosto...
Receita Almôndega de soja (natalia)

Almôndega de soja (natalia)

(19 votos) , (4) , (24)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 2 xic (chá) de proteína de soja escura água fervente o suficiente para hidratar 1/2 caldo de legumes 1 cebola picadinha 1 colher (sopa) de molho shoyo...
Receita Patê de azeitona verde

Patê de azeitona verde

(13 votos) , (4) , (67)
sem glúten
Outro Muito Fácil 45 min 260 kcal
Ingredientes: 1 ovo 1 lata de azeitonas verdes sem caroço salsa ou coentros oregãos 1 colher de chá de maionese...
Receita Tarte de queijo com doce de morango

Tarte de queijo com doce de morango

(9 votos) , (1) , (73)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 30 min
Ingredientes: 1 pacote de bolacha Maria 125 g. margarina 1 embalagem de queijo tipo Philadelphia (usei um do Dia que é mais barato e faz o mesmo efeito) 2 pacotes ...
Receita Bombocado de cenoura

Bombocado de cenoura

 
Outro Muito Fácil 55 min 768 kcal
Ingredientes: 02 cenouras grandes raladas 08 colher de sopa de farinha de trigo 100 g de coco ralado 01 colher de sopa de fermento em pó 04 unidades de ovos 02 xí...
Receita Leite creme caseiro

Leite creme caseiro

(30 votos) , (3) , (223)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 35 min 391 kcal
Ingredientes: 1 L de leite 4 Gemas Casca de limão 1 Pau de canela 1 Lata de leite condensado 4 Colheres de sopa de farinha maisena Açúcar para queimar...
Receita Lombos de Salmão com Mel e Mostarda

Lombos de Salmão com Mel e Mostarda

(18 votos) , (101)
sem glúten
Prato Principal Muito Fácil 50 min 270 kcal
Ingredientes: 3 lombos altos de salmão; 400 g de batata pequena; 250 g de castanhas congeladas; 2 colheres de sopa de sumo de limão; 3 colheres de sopa de mel; 1 c...
Receita Bolo de abóbora com coco (fácil)

Bolo de abóbora com coco (fácil)

(4 votos) , (66)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 850 gr abóbora (usamos a butternut) 80 ml leite coco 70 gr açúcar moreno 1 col. chá canela em pó 50 gr farinha coco 3 ovos Decoração opcional:...
Receita Pão de leite * actifry

Pão de leite * actifry

(2 votos) , (35)
Outro Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 100 ml àgua 250 ml de leite 1 colher chá de sal 1 colher chá de açucar (usei 1 colher de sopa de farinha custard) 500 g farinha 55 (usei a do PD) 25 ...
Receita Energy balls de damasco, chá verde e coco ralado (bolas energéticas)

Energy balls de damasco, chá verde e coco ralado (bolas energéticas)

(1 votos) , (1) , (15)
Lanche Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 100 gr de amêndoas água 150 gr de damasco seco 1 sachê de chá verde 3 col. sopa de côco ralado...
Receita Macarrão Farfalle com molho de frango e gorgonzola

Macarrão Farfalle com molho de frango e gorgonzola

(9 votos) , (1) , (171)
Prato Principal Muito Fácil 40 min 981 kcal
Ingredientes: 200 gr de macarrão (tipo farfalles, gravatinha) 200 gr de peite de frango 150 gr de gorgonzola 1 cebola roxa 200 ml natas (creme de leite) 30 ml ...
Receita Strogonoff de Perú com cenoura

Strogonoff de Perú com cenoura

(1 votos) , (5)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 30 min
Ingredientes: 3 Bifes de peru grandes, cortados em tiras sal & pimenta moída no momento 1 colher (sopa) de vinagre 2 colheres (sopa) de azeite 1 cenoura grande, de...
Receita Gelado de pudim flan mandarim

Gelado de pudim flan mandarim

Sobremesa Muito Fácil 30 min
Ingredientes: 1 litro de leite 2 saquetas de pudim flan El Mandarim 6 colheres (sopa) de açúcar 3 gemas 200 ml de natas Caramelo, a gosto...
Receita Costeletas de borrego com marmelos

Costeletas de borrego com marmelos

(1 votos) , (19)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 2 costeletas de borrego 1 marmelo 3 dentes de alho 4 cebolinhas alecrim fresco sumo de meio limão 2 colheres de sopa de vinho branco 2 colheres de so...
Receita Aletria doce

Aletria doce

 
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 50 min 197 kcal
Ingredientes: 100 g de Aletria 4 dl de leite 1 casca de limão 150 g de açúcar 50 g de manteiga 3 gemas...
Receita Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

Risoto de limão siciliano e filé mignon suíno sob geléia de pimenta.

(24 votos) , (3) , (127)
Prato Principal Médio 1 hora 40 min
Ingredientes: 1 peça de filé mignon suíno 2 limão siciliano 250g arroz arbóreo 1 xíc. de Lambrusco 1 cebola grande picado em 4 2 cenouras picada em rodelas 1 talo d...



Menu do dia
Pergunta do dia
Alguma mudança para o Ano Novo?
Voto