Ingredientes: 2 peitos de pato 4 laranjas 300 ml de caldo de pato ou frango 6 colheres de sopa de açúcar 1/2 xícara de vinho branco seco 5 Cenouras grandes 1...
Ingredientes: 1 kg de amêijoas 4 dentes de alho 5 colheres de azeite 3/4 de chávena (xícara) de cerveja 2 colheres de sopa de whisky 1 limão malagueta pequena...
Ingredientes: 500 gr farinha 25 gr fermento padeiro 150 gr açúcar 100 gr margarina 1 dl leite 3 ovos Frutos secos a gosto Açúcar em pó para polvilhar 1 gema de...
Ingredientes: 2 maçãs com casca e sem semente 1 pepino médio 2 copos de folhas de espinafre ou outra hortaliça verde escura * 1 ramos de hortelã, capim limão ou...
Ingredientes: 125 g de margarina 250 g de açúcar 3 ovos 5 colheres (sopa) de leite Raspa de 1 limão 200 g de farinha de trigo com fermento 1 colher (sobremesa)...
Ingredientes: Massa: 250 g de banha 800/900 g de farinha (é ir vendo) 2,5 dl do caldo do recheio morno sal 2 gemas para pincelar Recheio: 1 galinha das boas, aos...
Ingredientes: 2 bifes do lombo de vaca 1 cebola pequena 50 g de margarina 1 colher de chá de vinagre de vinho sal pimenta branca colorau farinha 500 g batata...
Ingredientes: 5 gemas peneiradas 2 ovos inteiros 1 xícara de açúcar 100 gramas de coco ralado desidratado 2 colheres de sopa de água 1 colher de sopa de...
Ingredientes: 1 chávena de polenta 1/2 colher de sal 1 chávena de manteiga amolecida 2/3 de chávena de açúcar 1 colher de sopa de zest de limão 1 ovo grande...
Ingredientes: 1 lata de leite condensado 4 ovos 1 1/2 xícara (chá) de leite 1 colher (chá) de baunilha 1 colher (sobremesa) de amido de milho 5 biscoitos do...
Ingredientes: 200 g de filé de salmão limpo e sem espinhas suco de 1 limão 2 colheres de sopa de cream cheese 1 colher de sopa de shoyo 1 punhado de tomilho 1...
Ingredientes: 1 kg de filé de merluza 5 batatas grandes 5 tomates vermelhos 5 cebolas grandes 1 vidro de azeitonas picadas 5 dentes de alho 3 limões haiti 2...
Ingredientes: 3 maçãs reinetas 250 g de açúcar 100 g de margarina 5 ovos 1 colher sobremesa rasa de canela ½ cálice de vinho do Porto seco 200 g farinha Branca...
Ingredientes: 500 g de farinha de milho 250 g de farinha de centeio 180 g de farinha de trigo 4 dl (400 ml) de água a ferver 3 dl (300 ml) de água morna 1 colher...
Ingredientes: 200 g de chocolate em barra preto 200 g de margarina 150 g de açúcar 6 ovos com claras em castelo 2 colheres de sopa de farinha tipo maizena 2...
Ingredientes: 150gr de manteiga 150gr de açucar amarelo 2 ovos 150gr de farinha com fermento 1 colher de sopa de cacau em pó 75-100ml de leite 75gr de pepitas de...
Ingredientes: 500 g de penne cozido 1 cebola grande picadinha 3 dentes de alho amassados 200 g de queijo gorgonzola picado 100 g de shitake picado 350 ml de...
Ingredientes: 1 Kg de batatas 1 ovo 300 g de farinha Sal q.b. Pimenta.q.b. Azeite q.b. Vinagre de Estragão q.b. 1 Cebola 5 Alhos 1 Pimento Cogumelos q.b....
Ingredientes: 2 Postas de bacalhau desviado 1 Cebola 2 Dentes de alho 1 Colher de sopa de azeite 400ml de farinha Preparado de Pão Branco, Branca de Neve 2ml de...
Ingredientes: 2 xícaras de cogumelos frescos, picados 1 colher (sopa) de margarina vegetal Páprica e cominho a gosto 1 ovo batido 1/2 xícara de cebola picada...
Ingredientes: 1 banana esmagada 2cs sêmola de milho (ou outra farinha qualquer) 1cc de fermento em pó 1cc bem cheia de canela gotas de essência de baunilha 2cs...
Ingredientes: 1 pacote de massa de lasanha 3 cabeças de alho picadas e fritas ( pode ser comprado pronto ) 1 litro de leite 6 colheres de sopa de farinha de...
Ingredientes: 1 pimenta tipo jalapeño (usei em conserva) 1 colher (chá) de tomilho em grão 1 colher (chá) de orégano 1/2 copo de iogurte natural 4 colher (sopa)...
Ingredientes: bifes ou peitos de frango em pedacinhos; um saco de mistura chinesa de vegetais congelada; uma lata de cogumelos laminados e uma lata de milho...
Ingredientes: Devil's Food Cake: 9 colheres de sopa de cacau 1 1/2 chávena de farinha 1/2 colher chá de sal 1 colher chá de bicarbonato de soda 1/4 colher chá de...
Ingredientes: Para a massa: 1 chávena de farinha 1/3 chávena de açúcar 125g de manteiga 1 pitada de sal Para o recheio: 3 c. de sopa de manteiga amolecida 3/4 de...
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de açúcar 1 chávena de farinha com fermento 1 colher de fermento raspa de 1 limão canela em pó 1 maçã cortada aos bocadinhos
Ingredientes: 5 peras 2 bananas 25 g de gengibre cristalizado Cobertura: 100 g de manteiga gelada 100 g de farinha de trigo 60 g de farinha de amêndoa 100 g de...
Ingredientes: 3 ovos batidos 110 g de avelãs moídas 125 g de sémola de milho 115 g de manteiga amolecida 125 g de açúcar 2 colheres chá de fermento em pó 1...
Ingredientes: 1 Lombo suíno de 2 kgs 2 colheres de alho desidratado 3 colheres de molho de alho com pimenta 1 colher de sopa cheia de tempero completo 1 colher...
Ingredientes: Shirred Eggs 2 colheres chá de creme de leite 2 ovos Sal e pimenta do reino moída na hora Cebolinha picada Queijo parmesão ralado Manteiga ou...
Ingredientes: 600 g de peito de frango sem osso e sem pele em cubos 2 colheres de sopa de amido de milho 2 colheres de sopa de água 2 colheres de sopa de óleo 1...
Ingredientes: 400 gr de bolachas tostadas retangulares Café Açucarado Amêndoa Laminada Torrada q.b. Açúcar em pó para polvilhar Para o creme: 250 gr Manteiga à...
Ingredientes: 2 copos de açucar 4 ovos 200ml de leite de vaca 200ml de leite de côco 2 colheres de sopa de margarina 1 copo de farinha de trigo 2 copos de fubá 1...
Ingredientes: Bolacha Maria: 100 g Gemas: 6 Açúcar: 6 colheres de sopa Leite de coco: 2 dl Moscatel de Setúbal: 1 cálice Canela ou chocolate em pó: q.b.
Ingredientes: Para 3 sabores 3 fatias de pão italiano ou outro da sua preferência azeite de oliva para passar no pão 1 1/2 xícara de mussarela ralada 1/4 xícara...
Ingredientes: Frango Xadrêz 500 g de file de peito frango sem pele cortado em cubos 2 colheres de sopa de azeite de oliva 3 cebolas médias cortadas em cubos 2...
Ingredientes: 4 lombos de salmão 2 colheres de sopa de mostarda 2 colheres de sopa de mel 1 ramo de salsa 2 fatias de pão de forma integral 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 100 gr de quinoa 80 gr de rúcula (1 sachê) 8 figos 1 abacate 125 gr de mozzarella 30 gr amêndoas (1 punhado) 4 col. sopa azeite 2 col. sopa vinagre...
Ingredientes: Cobertura de banana: 20 g de manteiga derretida 1 col. de sopa de açúcar mascavo 3 bananas (+/-) O bolo: 150 g de manteiga derretida 100 g de...
Ingredientes: Gnocchi: 1 Kg de batata Noz moscada ralada na hora Aproximadamente 300 gr de farinha de trigo (Pode ser que use um pouco mais para polvilhar) 2...
Ingredientes: 1 Kg. de carne picada (pode ser mistura de carnes); 1 colher de chá de cominhos; 2 colheres de chá de paprika; 1 pitada de piri piri moído; 1 ramo...
Ingredientes: Para as bolinhas: 1/2 chávena de Lentilhas Verdes secas 2 chávenas bem cheias de Cogumelos Brancos 1/4 chávena de Avelâs 2 colheres de sopa de...
Ingredientes: 4 Bifes de frango Ervilhas e cenourinhas daquelas saquetas do Continente, dos congelados já prontos a cozinhar -Sal, pimenta q.b Farinha 4...
Ingredientes: 160 gr de arroz (de risoto) 500 ml caldo de legumes 120 gr de beterraba cozida 100 ml água 15 gr (1/4) de cebola (pequena) 130 ml de vinho branco...
Ingredientes: 1 embalagem de pão de forma fatiado 1 cebola 3 dentes de alho 0,5 dl de azeite 1 molho de espinafres 8 ovos 3 dl de leite 150 g de queijo...
Ingredientes: 500 g de carne moída 100 g de presunto cortado em cubos finos 50 g de bacon cortado em cubos 10 tomates sem pele e sem semente picados 1/2 xícara...
Ingredientes: 800g de Rojões 600g de batatas (cortadas aos cubos) 1 chávena de cogumelos (frescos laminados) 2 c. sopa de banha de porco 1 c. sopa pimentão em pó...
Ingredientes: 1/2 kg de músculo picadinho em cubinhos 1chuchu picado em cubinhos 1/2 tomate sem pele e sem semente cortado em cubinhos 12 cebola cortada em...
Ingredientes: 4 gemas 10 colheres de achocolatado em pó 1 lata de creme de leite (naas) 1 lata de leite condensado 250 gramas de açúcar 250 gramas de manteiga...
Ingredientes: Massa para uma pizza(diâmetro 32 cm): 225 g de farinha de trigo 100 ml de água 8 g de fermento em pó (usei royal) 1 colher café de sal 1 colher...
Ingredientes: 400 gr de farinha 150 gr de leite morno 50 gr de manteiga 15 gr de fermento padeiro ou 1 colher de chá de fermento seco 3 gemas de ovo 1 colher de...
Ingredientes: 300 g manteiga amolecida 280 g açúcar 1 pacote açúcar baunilhado 1 pitada de sal 5 ovos 370 g farinha 1 colher sopa fermento 70 g leite 30 cacau...
Ingredientes: 500 g de carne de vaca 1 pão seco 1/2 cebola 2 dentes de alho grão molho de tomate massa penne cozida em água fervente até ficar quase al dente...
Ingredientes: 160 gr de arroz (arbóreo) 50 gr cebola 30 gr de parmesão ralado 300 gr de abóbora 20 gr de manteiga 30 ml de vinho branco (seco) sal pimenta Caldo...
Ingredientes: 800 g de carne de vaca picada 1 bolinha ou carcaça sal uma cebola pequena 1 raminho de salsa 4 fatias de queijo flamengo 1 laranja 1 copo de vinho...
Ingredientes: 4 Camarões Tigre 2 dentes alho 1 malagueta vermelha 1 molho de coentros 1 cálice de whisky 2 colheres de sopa de azeite sal e pimenta q.b.
Ingredientes: 1 peito de frango cozido com temperos a gosto 1 lata de caldo de frango 1 cubo de caldo de galinha 1 cenoura cozida e picada 2 latas de milho...
Ingredientes: 250 g. de Espinafres 2 ovos Sal, Pimenta e Noz Moscada 1 embalagem de requeijão, 1 pitada de sal e 1/2 iogurte natural (misturados na picadora até...
Ingredientes: 1 kg de camarões médios 2 colheres de suco de limão sal e pimenta do reino a gosto 3 colheres de sopa de óleo 3 cebolas medias picadas 2 dentes de...
Ingredientes: 500 g de polvilho azedo ou polvilho doce se preferir 4 ovos 1 xícara (chá) de óleo de milho ou outro óleo vegetal da sua escolha 1 e 3/4 de xícara...
Ingredientes: -1 vidro pequeno de maionese 3 colheres de catchup 2 colheres de mostarda 3 colheres de molho de soja 1 colher de sal 2 dentes de alho amassados 2...
Ingredientes: 800 gr de lombos de pescada Sal e Pimenta 1 colher de chá de colorau 1 ramo de tomilho 1 limão 1 pimento / pimentão encarnado 1 pimento verde 250...
Ingredientes: Para o arroz: 100 g castanha de caju 600 g de arroz basmati cozido 1 pimento verde, retirar as sementes e cortar finamente 1 pimento amarelo,...