Petitchef

Scones

Sobremesa
8 porções
10 min
15 min
Médio
379 Kcal

Ingredientes

8
Custo estimado: 2.56 (0.32€/porção)

Preparação

  • Mistura-se a farinha, o sal e a manteiga com as mãos. Junta-se o açucar, 2 ovos + 1 clara de ovo e os mirtilos ou as pepitas. Depois acrescenta-se leite até a massa ficar homogénea e começar a descolar das mãos. Formar bolas do tamanho da palma da mão e colocar num tabuleiro de ir ao forno, previamente salpicado com farinha. Por fim, mexe-se a gema de ovo que sobrou, barra-se cada scone e salpica-se com açucar.
    Vai ao forno a 200ºC até estarem dourados (+- 15 minutos).

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Calorias: 379Kcal
  • Glícidos: 54.3g
  • Gord total: 12.8g
  • Gord.sat.: 7.5g
  • Proteínas: 9.8g
  • Fibras: 2.6g
  • Açúcar: 11.9g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 14
Informação nutricional para 1 dose (118g)
Vegetariano

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