BRIOCHE COM PEPITAS DE CHOCOLATE

Name: Brioche com pepitas de chocolate
Prep time: 5 min
Cook time: 2 h
Total time: 2 h 5 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: -- 100 ml de Leite; -- 3 Ovos; -- 1 colher de chá de Sal; -- 100 g de Açúcar; -- 150 g de Manteiga; -- 600 g de Farinha; -- 2 colheres de chá de Fermento; -- 1 tablete de Chocolate de Culinária partida em pedaços pequenos

Sobremesa

8 porções

5 min

2 horas

Muito Fácil

489 Kcal

(4.5/5 - 4 votos)
22

Salvar nas minhas receitas Enviar esta receita a um amigo Falar com o autor da receita Imprima esta página

Ingredientes

100 ml de Leite
3 Ovos
1 colher de chá de Sal
100 g de Açúcar
150 g de Manteiga
600 g de Farinha
2 colheres de chá de Fermento
1 tablete de Chocolate de Culinária partida em pedaços pequenos

Custo estimado: 2.38€ (0.3€/porção)

Preparação

Pincelar a pá e a cuba com um pouco de azeite.
Dissolver o fermento no leite morno e colocar todos os ingredientes na cuba pela ordem indicada.
Seleccionar o programa "Massa Doce" e quando a máquina emitir o sinal sonoro adicionar o chocolate.

No meu caso, a minha máquina não emitiu nenhum sinal. Desta forma, esperei para colocar o chocolate na segunda fase de amassar.

Bom Apetite!

Fez esta receita?
Mencione @petitchefpt e marque #petitchefpt

Comunicar um erro na receita