Petitchef

Bolo de baunilha com pepitas de chocolate e arandos

Outro
5 porções
15 min
30 min
Muito Fácil

Ingredientes

Número de doses: 5

Para este bolo foi necessário:


6 colheres de sopa de açúcar

4 colheres de sopa de farinha da Nacional para bolos

1 colher de sobremesa de fermento da Royal

1 pacote de natas

1 colher de café de essência de baunilha caseira

Pepitas de chocolate e arandos, que tinha encomendado ao Flor de Tavira, anteriormente

Preparação

  • Comecemos por separar para taças diferentes as claras das gemas.
  • As claras pomos a bater na batedeira, até ficarem em castelo.
  • Enquanto isso adicione as gemas o açúcar e o fermento e batemos até fazer dobrar de tamanho e ficar uma massa esponjosa, adicionamos assim as natas e mexemos, adicionamos a farinha e voltamos a mexer.
  • Assim que a massa estiver bem ligada, adicionamos as pepitas de chocolate e os arandos, voltando a mexer tudo bem, aqui com cuidado adicionamos as claras batidas em castelo, com cuidado, assim o bolo irá ficar bem fofinho e leve.
  • Deitamos a massa numa forma de silicone e vai ao forno a 180graus por 25 a 30 minutos, convém fazer o teste do palito.

Perguntas:






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