Tarte de alperce

Ingredientes

• 1 massa folhada ou fazer massa areada
• 1 lata grande de alperces ou 6/7 alperces frescos
• 3 ovos
• 1 colher de café de aroma de baunilha
• 2 colheres de sopa de açúcar amarelo
• 3 colheres de sopa de rum
• 2 pacotes de natas
• manteiga para untar a tarteira
• farinha para polvilhar a tarteira

Preparação

• Corte ao meio os alperces. Misture os ovos com o rum,o aroma de baunilha, o açúcar e as natas.
• Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada e disponha os alperces no fundo.
• Leve ao forno por 20 minutos. retire-o do forno e acrescente o preparado de natas.
• E volta a ir ao forno por 30 minutos.
• Quando o retirar do forno polvi-lhe-o com açúcar e decore com amêndoas laminadas e torradas.

Perguntas

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