Tarte de damasco fácil (alperce)
Uma tarte feita com 4 ingredientes é possível e mais fácil a preparar. Além de ficar saborosa, esta tarte de damasco também é perfumada e perfeita para um lanche ou logo de manhãzinha. Se não quer perder tempo na cozinha, confira e faça essa receita que será sucesso na certa!!
Ingredientes
Materiais
- 1 pincel
Preparação
Abra a massa folhada. Derreta a manteiga e pincele sobre a massa (deixe a borda sem pincelar). Polvilhe 1 col. sopa de açúcar amarelo. Reserve!
Lave, retire os caroços dos damascos e corte-os em 4. Distribua sobre a massa. Finalize polvilhando com o açúcar restante.
Leve ao forno a 180°C por cerca de 25 minutos.
Está pronto!!
Dicas e Conselhos
Qual é a origem da tarte de damasco?
A tarte de damasco tem raízes na culinária mediterrânea, onde o damasco é um ingrediente popular em sobremesas e lanches.
Posso substituir o damasco por outra fruta?
Sim, você pode usar outras frutas como pêssegos, maçãs ou peras, mas o sabor e a textura podem variar.
Qual é a melhor forma de servir a tarte de damasco?
A tarte de damasco pode ser servida morna ou fria, e combina bem com uma bola de sorvete ou chantilly.
Essa receita é adequada para veganos?
Não, a receita contém manteiga, mas você pode substituir por margarina vegana para torná-la vegana.
Quanto tempo posso armazenar a tarte de damasco?
A tarte pode ser armazenada na geladeira por até 3 dias, mas é melhor consumi-la fresca para manter a crocância da massa.
Nutrição
- Glícidos: 29.7g
- Gord total: 16.5g
- Gord.sat.: 10.9g
- Proteínas: 3.2g
- Fibras: 2.9g
- Açúcar: 14.4g
- ProPoints: 8
- SmartPoints: 13
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