Tarte de cupuaçu e ...

Name: Tarte de cupuaçu e ...
Prep time: 15 min
Cook time: 18 min
Total time: 33 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 125 g manteiga em temperatura ambiente; 165 g açúcar; 1 colher chá extrato de baunilha; 2 ovos; 200 g farinha de trigo peneirada; 1 ¼ colher chá fermento para bolo peneirado; 125 ml xícara leite; 100 g de cupuaçu puro em polpa

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Sobremesa

8 porções

Muito Fácil

33 min

322 Kcal

Uma bela torta muito reconfortante !

Ingredientes

125 g manteiga em temperatura ambiente
165 g açúcar
1 colher chá extrato de baunilha
2 ovos
200 g farinha de trigo peneirada
1 ¼ colher chá fermento para bolo peneirado
125 ml xícara leite
100 g de cupuaçu puro em polpa

Custo estimado: 2.09€ (0.26€/porção)

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura18 min

Pré-aqueça o forno 180°C. Coloque na forma de quiche já untada.Bata o açúcar com a manteiga por uns 12 minutos para que fiquem bem macias e de cor bem clara.
Acrescente os ovos, um por um, batendo bem após cada adição. Depois acrescente a farinha de trigo, fermento e leite e bate até que misture bem , sem exagerar para não ficar com uma massa pesada.
Por fim acrescente a polpa de cupuaçú e misture bem com uma colher.
Coloque na forma e leve ao forno por uns 18 minutos. Faça o teste do palito e retire do forno assim que o palito sair seco.
Deixe esfriar um pouco na forma, depois transfira para um prato de bolo e coloque as cerejas por cima, pegue um pouco da calda das cerejas e regue a tarte.