Tarte de Pêssego

Name: Tarte de pêssego
Prep time: 20 min
Cook time: 35 min
Total time: 55 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 400 g de massa folhada congelada; 150 g de açucar; -3 ovos; 1 pitada de baunilha em pó; 350 ml de natas; 1 lata de pêssego de conserva

Sobremesa

6 porções

20 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

400 g de massa folhada congelada
150 g de açucar
3 ovos
1 pitada de baunilha em pó
350 ml de natas
1 lata de pêssego de conserva

Preparação

Descongele a massa folhada à temperatura ambiente com pelo menos 3 horas de antecedência e, de seguida, estique-a finamente. Forre uma tarteira, e pique a base com um garfo. Corte o excesso de massa.
Numa tigela, misture o açucar com os ovos, a baunilha e as natas. Mexa bem com uma vara de arames e reseve. Disponha o pêssego em circulo na tarteira e verta por cima o preparado anterior.
Leve ao forno a 195º C, durante cerca de 35 minutos. Retire quando estiver cozida e deixe arrefecer.

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