Torta flor de pêssego

Esta receita de sobremesa é realmente saudável e delicioso .
Ingredientes
6
Massa:
Recheio:
Preparação
Preparação20 min
Cozedura30 min
- Massa:
Bata o açúcar com os ovos, até obter uma massa bem clara e fofa. Retire da batedeira e misture a farinha peneirada com o fermento, mexendo sem bater. Asse em tabuleiro untado e forrado com papel também untado Forno moderado. - Deixe esfriar, desenforme e corte em três pedaços iguais. Humedeça cada um com a calda de pêssegos. Coloque o recheio, salpique com pêssegos picados e monte a torta, sobrepondo, alternadamente, as camadas.
- Cubra com o mesmo creme do recheio e decore com o pêssego em forma de flor. Sirva gelado.
- Recheio:
Junte o açúcar com a manteiga e o leite e leve ao fogo brando, mexendo sempre até engrossar. - Retire do fogo, acrescente a baunilha e deixe esfriar completamente.
- Bata a manteiga até ficar clara e espumosa.
- Vá juntando o creme aos poucos, batendo sempre entre cada adição. Utilize.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 701Kcal
- Glícidos: 70g
- Gord total: 41.4g
- Gord.sat.: 24.8g
- Proteínas: 11.2g
- Fibras: 1.4g
- Açúcar: 40.8g
- ProPoints: 19
- SmartPoints: 32
Informação nutricional para 1 dose (246g)
Vegetariano
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