Petitchef

Lista de receitas

300 receitas
Receita Brownie no microondas (bolo de chocolate ultra rápido)

Brownie no microondas (bolo de chocolate ultra rápido)

 
Lanche Muito Fácil 5 min 4 min
Ingredientes: 125 gr de açúcar 2 ovos 100 gr de farinha trigo 100 gr de manteiga (derretida) 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou aroma) 50 gr de c...
Receita Pretzels (Bretzels) de mozzarella e alecrim

Pretzels (Bretzels) de mozzarella e alecrim

 
Entrada Muito Fácil 2h5m 478 kcal
Ingredientes: Massa: 350 ml água morna 1 sachê (6gr) fermento biológico seco 20 gr de açúcar 10 gr de sal 2 col. sopa alecrim (desidratado ou fresco) 600 gr d...
Receita Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

Biscoito twix (caramelo e chocolate ao leite)

 
Lanche Muito Fácil 1h15m 215 kcal
Ingredientes: Biscoito : 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá essência de baunilha 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha de trigo Rech...
Receita Creme de couve flor e pistache

Creme de couve flor e pistache

(1 votos)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 1 couve-flor 1 cebola 3 batatas (pequenas) 20 gr manteiga 15 gr azeite 70 ml leite 30 ml natas (creme de leite) 500 ml caldo de verduras raspa...
Receita Bolo de chocolate caseiro do pingo doce

Bolo de chocolate caseiro do pingo doce

(2 votos)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 50 min
Ingredientes: 5 ovos 1 chávenas de açúcar 2 chávenas de farinha 1 chávena de cacau ou chocolate em pó 2 chávena de leite 1 colher de café de fermento em pó ...
Receita Pão-de-ló Fofinho

Pão-de-ló Fofinho

 
Sobremesa Muito Fácil 45 min 273 kcal
Ingredientes: 9 ovos inteiros 3 gemas 300g de açúcar 150g de farinha Canela q.b. Manteiga (apenas para untar a forma)...
Receita Bobotie cape maley

Bobotie cape maley

Prato Principal Médio 25 min 60 min
Ingredientes: 750g de carne picada ( eu usei de Vaca) 650g de cebola picada 35g de alho picado 15g de gengibre relado na hora 10g de azeite ou manteiga ( pa...
Receita Arroz Amarelo com passas

Arroz Amarelo com passas

 
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 35 min 148 kcal
Ingredientes: 3 taças ( 100ml) de arroz agulha ou Basmati 600 ml de agua quente 1g de açafrão da índia 30g de passas 2g de canela em pó 1/2 cebola media pica...
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Receita Pão de Ló de Chocolate

Pão de Ló de Chocolate

 
Lanche Muito Fácil 50 min 170 kcal
Ingredientes: 6 ovos 200 gr. de açúcar (se forem gulosos coloquem mais um pouco) 100 gr. de farinha trigo com fermento 30 gr de cacau em pó 1/2 colher de chá de...
Receita Aletria doce tradicional

Aletria doce tradicional

 
sem glúten
Lanche Muito Fácil 30 min 354 kcal
Ingredientes: 500g Aletria 3l de água 3 colheres de chá de mel 2 paus de canela 2 casca de limão sal a gosto ( usei 2 colheres de café) 1 colher de sopa de m...
Receita Filhoses de Abóbora

Filhoses de Abóbora

Sobremesa Muito Fácil 30 min 15 min
Ingredientes: 1 kilo de abóbora (peso crua e sem casca) Sal, 2 paus de canela 100 gr. açúcar (quem gostar docinho aconselho a colocar mais) 11 gr. fermento em pó...
Receita Pudim de Bolacha Maria

Pudim de Bolacha Maria

 
Sobremesa Muito Fácil 1h10m 274 kcal
Ingredientes: 500 ml leite meio gordo 15 bolachas Maria 120 gr. de açúcar 5 ovos Aroma de baunilha a gosto Caramelo: 150 gr. de açúcar 8 colheres sopa de á...
Receita Frango Assado com Ervas

Frango Assado com Ervas

Prato Principal Médio 15 min 90 min
Ingredientes: 1 frango 4 col. de sopa de manteiga à temperatura ambiente 1 col. de sopa de orégãos secos 1 col. sopa de tomilho limão seco Alecrim fresco (1 ram...
Receita Tosta de ricota, abóbora e ovo

Tosta de ricota, abóbora e ovo

(1 votos), (14)
Entrada Muito Fácil 40 min 771 kcal
Ingredientes: 100 gr de abóbora 3 col. sopa de ricota 2 fatias de pão sal pimenta azeite alecrim desidratado...
Receita Verrine express de salmão e abacate

Verrine express de salmão e abacate

(2 votos), (38)
Entrada Muito Fácil 15 min
Ingredientes: 1 abacate 80 gr de salmão fumado (cerca 3 fatias) sumo 1/2 limão verde (1 col. sopa cheia) 2 col. chá sumo limão (amarelo) raspas 1/2 limão verde ...
Receita Wassail, a bebida quente e picante do Natal

Wassail, a bebida quente e picante do Natal

(1 votos), (30)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 1h10m 123 kcal
Ingredientes: 200 ml rum (branco) 750 ml cidra 1 pau de canela 1 cravo 5 gr de gengibre fresco...
Receita Coquetel de champanhe (sabor framboesa)

Coquetel de champanhe (sabor framboesa)

Bebida Muito Fácil 5 min
Ingredientes: 100 ml xarope de açúcar 100 ml licor laranja (usamos Cointreau) 150 ml sumo limão 125 gr de framboesas (congeladas ou frescas) 750 ml champagne (o...
Receita Welsh (família da Francesinha)

Welsh (família da Francesinha)

(4 votos), (1) , (55)
Prato Principal Muito Fácil 10 min 15 min
Ingredientes: 200 gr cheddar 3 col sopa cerveja escura (ou clara) 1 col. sopa mostarda sal pimenta 1 fatia pão forma 1 fatia fiambre (presunto/apresuntado) 1...
Receita Biscoito m&m's

Biscoito m&m's

(1 votos), (12)
Lanche Muito Fácil 45 min 173 kcal
Ingredientes: 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá extrato baunilha (ou essência) 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha trigo 200 gr choc...
Receita Palito de chocolate (Mikados)

Palito de chocolate (Mikados)

(2 votos), (25)
Lanche Muito Fácil 40 min 143 kcal
Ingredientes: 75 gr de açúcar 1 pitada de sal 1 col. chá baunilha (extrato ou essência) 100 gr de manteiga amolecida 1 ovo 200 gr de farinha trigo 100 gr (cer...
Receita Tronco de limão merengado

Tronco de limão merengado

(1 votos), (62)
Sobremesa Médio 90 min 12 min
Ingredientes: Base de bolacha : 125 gr de bolachas (Maria ou maizena) 30 gr de manteiga (derretida) Bolo Madeleine : 65 gr de manteiga 1 pitada de sal 1 c...
Receita Castanhas assadas com erva doce

Castanhas assadas com erva doce

(1 votos), (1)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 30 min
Ingredientes: 500 gr. de castanhas 1 colher chá erva doce em pó Sal grosso Água...
Receita Bife de atum com puré de batata doce

Bife de atum com puré de batata doce

Prato Principal Médio 30 min 20 min
Ingredientes: Bifes de atum: 2 bifes de atum com cerca de 200 g cada 1 folha de louro 4 dentes de alho Sal q.b. Pimenta preta moída na hora q.b. Pimentão doce...
Receita Pinheiro folhado de salmão

Pinheiro folhado de salmão

(1 votos), (29)
Aperitivo Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 100 gr creamcheese (tipo philadelphia) 1 pavê de salmão (150 gr cerca) 4 fatias de salmão fumado (defumado) 1 massa folhada 1 ovo sésamo (gergeli...



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