A minha conta O meu livro de receitas
Petitchef

Aperitivo Entrada Prato Principal Sobremesa Lanche Bebida Acompanhamento Outro Pesquisa avançada

Todas as receitas estão no Petitchef

Bolos Massas Frango Molhos Sopas Saudáveis
Moqueca de sardinha em lata Moqueca de sardinha em lata

Menu do dia

Receber o menu do dia Votar Ver todos os menus
Como fazer arroz branco (arroz pilaf)
Como fazer arroz branco (arroz pilaf)

Aprenda a fazer um arroz soltinho com a equipe do Petitchef. Presente no...

Entrada

Moqueca de peixe e camarão fácil
Moqueca de peixe e camarão fácil

Um prato requintado para fazer para as refeições da família, delicioso e...

Prato Principal

Tarte de maracujá...
Tarte de maracujá...

Faça uma base de bolacha, juntando 300 gr de bolacha moída com 250 gr de...

Sobremesa


Cuidados especiais para os dias mais quentes

Cuidados especiais para os dias mais quentes
No verão, as ondas de calor costumam ser frequentes e precisamos tomar alguns cuidados a mais em nossa alimentação, na maneira como estamos vestidos e também cuidados com a casa (ventilação, etc).

Hidrate-se bem, mesmo que não esteja com sede. Consuma comidas leves como frutas, sopas frias, iogurtes. Tome banho com regularidade. Não consuma bebidas alcoólicas.

Confira nosso artigo completo de como enfrentar os dias mais quentes no verão, clicando aqui:

Últimas receitas

Receita Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado Bruschetta de burrata, rúcula e pêssego assado Receita Panna cotta de baunilha com coulis de figo Panna cotta de baunilha com coulis de figo Receita Affogato, um café gourmet e refrescante! Affogato, um café gourmet e refrescante! Receita Panna cotta de pistache Panna cotta de pistache Receita Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas Panna cotta ao coulis de frutas vermelhas Receita Espaguete com camarão, tomate cereja e manjericão Espaguete com camarão, tomate cereja e manjericão Receita Barra congelada de iogurte e frutas vermelhas Barra congelada de iogurte e frutas vermelhas Receita Quiche de legumes e bacon fácil e econômico Quiche de legumes e bacon fácil e econômico Receita Gratinado de macarrão feita com sobras Gratinado de macarrão feita com sobras Receita Como cozinhar um ovo frito? Como cozinhar um ovo frito? Receita Flan pasteleiro ultra cremoso Flan pasteleiro ultra cremoso Receita Tagliatelles com molho de curgete (abobrinha) Tagliatelles com molho de curgete (abobrinha)

Receitas por ingrediente

Abacaxi

Abacaxi

Arroz

Arroz

Atum

Atum

Bacalhau

Bacalhau

Banana

Banana

Batata

Batata

Beterraba

Beterraba

Borrego

Borrego

Café

Café

Carne moída

Carne moída

Cenoura

Cenoura

Chocolate

Chocolate

Contra-filé

Contra-filé

Costela

Costela

Frango

Frango

Grão de bico

Grão de bico

Laranja

Laranja

Limão

Limão

Maçã

Maçã

Maracujá

Maracujá

Mussarela

Mussarela

Polvo

Polvo

Ricota

Ricota

Salmão

Salmão

Sardinha

Sardinha

Receitas Caldinho

Receitas Caldinho

Receita de cheesecake

Receita de cheesecake


Receber o menu do dia
Para receber o Menu do Dia do Petitchef deverá introduzir o seu email.

Comidas saudáveis!

Receita Medalhão de legumes (fácil e rápido) Medalhão de legumes (fácil e rápido) Receita Gratinado de curgetes (abobrinhas) Gratinado de curgetes (abobrinhas) Receita Patê de abacate (homus de abacate) Patê de abacate (homus de abacate) Receita Croquetes de brócolos/brócolis Croquetes de brócolos/brócolis Receita Brownie sem manteiga Brownie sem manteiga Receita Maçã assada com canela Maçã assada com canela Receita Salmão no papelote Salmão no papelote Receita Grão de bico torrados Grão de bico torrados

Para o Final de semana!

Receita Frango assado com batata Frango assado com batata Receita Camarões flambados no whisky Camarões flambados no whisky Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa Pizza margarita com massa caseira e fofa Receita Feijão preto dos cariocas Feijão preto dos cariocas Receita Batatas fritas ao forno (muito crocante) Batatas fritas ao forno (muito crocante) Receita Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador Croquetes de presunto realizadas pelo bistrot du picador Receita Peixe gratinado fácil Peixe gratinado fácil Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita! Molho à bolonhesa, a verdadeira receita! Receita Mousse de maracujá Mousse de maracujá Receita Pudim de coco mágico Pudim de coco mágico Receita Tiramisú italiano cremoso Tiramisú italiano cremoso Receita Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado) Bolo toalha felpuda (bolo de côco gelado)

Culinária luso-brasileira

Receita Bacalhau com natas do petitchef Bacalhau com natas do petitchef Receita Camarão na moranga (com leite de côco) Camarão na moranga (com leite de côco) Receita Caril de camarão com leite de coco Caril de camarão com leite de coco Receita Bolinhos / pastéis de bacalhau Bolinhos / pastéis de bacalhau Receita Coxinhas de frango (receita brasileira) Coxinhas de frango (receita brasileira) Receita Pastéis de nata (o clássico português) Pastéis de nata (o clássico português) Receita Bolo de bolacha Bolo de bolacha Receita Torta de laranja (bolo enrolado) Torta de laranja (bolo enrolado)

Folhados

Receita Massa folhada Massa folhada Receita Cannoli/canudinho com creme de baunilha Cannoli/canudinho com creme de baunilha Receita Folhados de maçã rápido Folhados de maçã rápido Receita Mini croissants pizza de queijo e fiambre Mini croissants pizza de queijo e fiambre Receita Folhado de chocolate (trança de chocolate) Folhado de chocolate (trança de chocolate) Receita Folhado de bacalhau fresco Folhado de bacalhau fresco Receita Folhados de queijo e presunto (travesseiros) Folhados de queijo e presunto (travesseiros) Receita Cones folhados de salmão e cebolinho/a Cones folhados de salmão e cebolinho/a

Receitas

Dietas Especiais

Dietas Especiais

Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Sem glúten Diet Light Vegetariano Receitas Veganas Sem ovos Sem lactose
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz

Arroz, Risoto e Sobras de Arroz

O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
Arroz com carne Arroz de Forno Arroz de frango Arroz com camarão Arroz doce Sobras de Arroz Todas as receitas com arroz Risotto de Camarão Risoto de Frango Risotto de Funghi Risotto vegetariano Todos os risottos
Aves

Aves

As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
Frango Peru Pato Codorna Sobras de Frango
Peixes e Frutos do Mar

Peixes e Frutos do Mar

Peixes e frutos do mar, ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ômega 3.
Atum Bacalhau Salmão Sardinhas Peixes Amêijoas Camarão Lagosta Lulas Mariscos Mexilhões Ostras Polvo Siri
As Massas

As Massas

O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
Macarrão e Salada de Macarrão Pizzas Lasanhas Panquecas Doces e Salgadas Nhoques Raviolis Tortellinis Cannellonnis
Comidas de Boteco

Comidas de Boteco

As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
Bolinhos/Pastéis de Bacalhau Coxinhas Croquetes Kibes Fritos Rissóis / Risoles Empadas Mandioca Frita Pastel de Feira Caldo Verde


Veja mais receitas


Artigos Petitchef

A técnica infalível para saber se um ovo ainda está bom

A técnica infalível para saber se um ovo ainda está bom
Comprou ovos e infelizmente esqueceu no armário ou geladeira... Resultado: impossível saber se são frescos! Impossível ? Isso foi antes de conhecer o nosso truque infalível para verificar o frescor dos ovos! Nós...

Aquele sorvete incrível feito com apenas 1 ingrediente!

Aquele sorvete incrível feito com apenas 1 ingrediente!
Sem frescura, sem adição de açúcar, aqui só usamos a banana para fazer esse sorvete incrível com apenas 1 ingrediente. Seu nome é Nice Cream. Por isso não hesite em fazer essa sobremesa e saboreá-la sem culpa. E...

Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!

Receitas rapidinhas e frescas feitas com presunto cru!
Ibérico ou Parma, adoramos presunto cru. Um produto delicioso que na Europa está no pódio dos produtos mais famosos. Por isso, escolhemos este ingrediente estrela desta seleção de aperitivos frescos e originais. No...

O melhor bolo de coco gelado e molhadinho

O melhor bolo de coco gelado e molhadinho
Um bolo que dá água na boca é certamente o bolo toalha felpuda ou simplesmente bolo gelado de côco. Tem tudo o que a gente gosta: leite condensado, leite de côco e tudo na medida certa. Nas festas ele é servido...

Como fazer caramelo salgado?

Como fazer caramelo salgado?
A origem do caramelo (açúcar queimado) é bem antiga. Seu consumo começou após a Idade Média, pois o açúcar era considerado artigo de luxo e degustado apenas pela nobreza. Hoje em dia, faz parte da culinária e é muito...

3 receitas de molhos pestos pra variar sua massa!

3 receitas de molhos pestos pra variar sua massa!
Regale-se com as receitas mais saborosas de pesto. Aqui estão 3 tipos diferentes deste molho, explicados passo a passo e com vídeo para fazer em casa com a maior tranquilidade. Os ingredientes são simples e o preparo...

Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!

Molhos incríveis e fáceis para acompanhar as saladas!
Os molhos são indispensáveis para acompanhar as saladas pois ressaltam os sabores, dão consistência e agregam tempero aos alimentos. E não precisam ser complicados para serem bons. Molhos como de iogurte, Mel e...

Gelados veganos sem adição de açúcar

Gelados veganos sem adição de açúcar
Para deixar sua consciência bem tranquila, termine a refeição com uma sobremesa saudável, à base de fruta e sem adição de açúcar. Estamos falando dos gelados veganos, nutritivos e fáceis a fazer. Deixamos a receita...

Pão sem glúten e com apenas 3 ingredientes!

Pão sem glúten e com apenas 3 ingredientes!
Quem não sonha com um pãozinho sem glúten, com 3 ingredientes, assado na frigideira e com apenas 15 minutos de descanso? Esta é a receita das arepas venezuelas, feita com farinha de milho. Ah, e nem precisa de...
Mostrar mais artigos
Contactos
Política de privacidade Termos e Condições Menções legais
(c) Madeinwork