Molhos e condimentos são pequenos tesouros escondidos em nossas geladeiras, capazes de transformar qualquer prato em um verdadeiro banquete :-) Aqui estão alguns molhos e condimentos essenciais para incrementar suas...
Burritos, tacos, quesadillas e até pizzas! Você não imagina quantas receitas diferentes as tortilhas de trigo mexicanas podem nos oferecer na cozinha. A verdade é que essas tortilhas combinam com quase tudo e, além de...
Você já ouviu falar de onigiri, aqueles pequenos sanduíches de arroz japoneses? Você pode encontrá-los nos Konbini, aqueles pequenos minimercados icônicos em cada esquina do país. Comidos em qualquer lugar, eles são...
O envelhecimento é um processo natural e inevitável, mas podemos desacelerar seus efeitos e manter um corpo saudável e vibrante por mais tempo. Uma das ferramentas mais poderosas para alcançar esse objetivo é a nossa...
As salsichas sempre foram um alimento popular, apreciado por sua praticidade, versatilidade e sabor. Essa salsicha é usada em várias preparações: cachorros-quentes, pratos rápidos, churrascos e aperitivos. Entretanto,...
Quem já sofreu com uma infestação de traças na cozinha sabe como isso pode ser incômodo. De repente, o armário fica infestado e esses insetos aparecem dentro ou esvoaçando entre muitos de nossos alimentos. Se isso...
O consumo de álcool é uma prática comum em muitas culturas, mas é essencial entender que qualquer bebida alcoólica pode ter impactos negativos na saúde se consumida em excesso. No entanto, algumas bebidas podem ser...
A espirulina, o superalimento azul-esverdeado que está na moda, está sendo cada vez mais usada em smoothies por seus muitos benefícios. Mas será que é realmente uma boa ideia adicioná-la às suas bebidas? Alerta de...
Consumir alimentos após a data de validade é um tema que gera muitas dúvidas e debates. A verdade é que nem sempre a data de validade indica que um alimento está impróprio para o consumo. Muitas vezes, ela se refere à...
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
Peixes e frutos do mar, ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ômega 3.
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.