O arroz é um dos ingredientes mais versáteis, populares e amplamente utilizados na culinária mundial. Ele é muito mais do que um simples acompanhamento. Da Ásia aos Estados Unidos, esse humilde ingrediente encontrou...
A extração do dente do siso é um procedimento bastante comum, mas pode dificultar a alimentação nos dias seguintes à operação. A nutrição adequada é essencial não apenas para evitar a dor, mas também para acelerar a...
A experiência de saborear uma boa bebida alcoólica é única. No entanto, muitas vezes sobra um pouco na garrafa. Mas como conservar essas bebidas para manter seu sabor e aroma originais? Neste artigo, vamos te guiar...
O molho de tomate é um dos ingredientes mais versáteis e amplamente utilizados em todas as cozinhas domésticas. Ele é usado em massas, pizzas, ensopados, frituras e muitas outras receitas. Mas nem todos os molhos de...
Alguma vez você já sonhou em fazer pão caseiro ou pizza, mas a massa não coopera? Sem dúvida, esse é um dos problemas mais frustrantes na cozinha. Neste artigo, revelaremos por que sua massa está agindo mal e como...
Os cogumelos são muito mais do que apenas um acompanhamento. Ricos em nutrientes, com poucas calorias e uma série de propriedades benéficas, vale a pena consumi-los regularmente. Seja para estimular o sistema...
A praticidade dos potes de plástico é inegável. Leves, fáceis de limpar e empilháveis, eles são uma presença constante em nossas cozinhas. No entanto, o que muitos desconhecem é que nem todos os alimentos se dão bem...
A massa é um alimento básico em qualquer cozinha. Ela é barata, versátil, saborosa e uma excelente fonte de energia. Há inúmeras variedades de massas no mercado que nos permitem criar um número infinito de pratos para...
Acha que preparar um risoto perfeito é complicado? Errado! Com algumas etapas simples e alguns pequenos truques, você também pode fazer um prato de chef em sua própria cozinha, em casa. Aqui estão os 5 erros mais...
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
Peixes e frutos do mar, ricos em proteínas, vitaminas, minerais e ômega 3.
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.