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Melhor do que cenouras: os 5 superalimentos campeões de vitamina A
Desde criança, dizem que comer cenoura é bom para a visão. Essa reputação se deve ao seu alto teor de vitamina A, um nutriente essencial solúvel em gordura. Uma cenoura grande contém cerca de 601 microgramas de vitamina A, ou 67% da dose diária recomendada (RDA), de acordo com a USDA.
Mas a vitamina A não se refere apenas à saúde dos olhos. Ela desempenha um papel fundamental no funcionamento adequado do sistema imunológico, do coração, dos pulmões e da reprodução. Felizmente, há muitos outros alimentos que são ainda mais ricos em vitamina A do que a cenoura.
Se quiser diversificar sua dieta e aumentar a ingestão de vitamina A, aqui estão 5 alimentos, além da cenoura. Acesse nosso artigo completo!!
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Iogurte como elixir da vida: o segredo milenar para a longevidade e saúde!
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Devido à sua versatilidade e ao alto teor de água, a alface oferece inúmeros benefícios à saúde, como o apoio à digestão e ao sistema imunológico. Entretanto, também é importante considerar as possíveis contraindicações. Neste artigo, exploraremos seus efeitos positivos e as precauções a serem tomadas ao consumi-la diariamente.
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Se há uma sobremesa que está conquistando as grandes cidades, é o flan parisien, também conhecido como flan pâtissier ou flan de massa caseira. Essa iguaria francesa, com sua combinação perfeita de textura cremosa e base crocante, é uma parte essencial da confeitaria francesa e agora está desfrutando de seu momento de glória nas melhores confeitarias de Madri e Barcelona. Você ainda não experimentou? ....
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7 alimentos enlatados para ajudar sua digestão!
A constipação é um problema digestivo comum que afeta cerca de 16% dos adultos e 33% das pessoas com mais de 60 anos nos Estados Unidos (National Institute of Diabetes and Digestive and Kidney Diseases, 2020). Embora frutas e vegetais frescos sejam frequentemente recomendados para melhorar a digestão, certos alimentos enlatados podem ser igualmente eficazes na promoção de movimentos intestinais regulares...
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Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
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As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.
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