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Aproveitei metade de um polvo que cozi para fazer esta salada. Ficou...
A receita não deixa de ser rápida e prática, mas o que faz diferença é a...
Preaqueça o forno 180°C. Em um recipiente refratátio, misture todos os...
Cozinhar alimentos no papelote ou papillote (pedaço de papel) nada mais é que embrulhar o seu preparo em papel manteiga, alumínio ou mesmo folha de bananeira, fechar bem para evitar que saia o vapor e leva-lo ao forno. É uma forma saudável, fácil e rápida para preparar alimentos. Além de fazer bem para a saúde, pois conservamos os nutrientes , podemos colocar tudo juntos: os legumes e carnes brancas, o que significa menos sujeira para quem cozinha.
Conheça esta técnica e verá que é fácil trocar certos hábitos alimentares que temos: CLIQUE AQUI!
Farinha de arroz caseira (sem gluten)
Salada de melancia e pepino
Salada de melão colorida
Rabanada de amendoim e frutos vermelhos (fatia dourada)
Enchiladas de frango com molho chili
Pipoca doce - Pipoca caramelizada
Almôndegas de carne e parmesão
Wok de legumes e camarões
Brownie de abacate e chocolate
Salada Panzanella
Mousse de café dalgona
Layer cake de morango
Qual será a pizza mais desejada do mundo? Claro, estamos falando da pizza italiana MARGHERITA. Existem várias histórias para a origem da Pizza Margherita, porém a mais aceitável é a versão que conta que a receita foi...
O creme pasteleiro / de confeiteiro de baunilha tem o dom de dar um sabor todo especial às suas preparações doces. As tartes e bolos ficarão contentes de o acolher no seu interior para tornar o momento da sobremesa /...
Um dos licores mais conhecidos do mundo é certamente o licor irlandês BAILYES, criado em 1970 por David I. Dand. Com um teor alcoólico de 17%, ele é feito a partir do uísque e sua cremosidade é graças a adição das...
Por mais que tenhamos cuidado na quantidade, um dia ou outro temos sobras de comida. E claro, quando falamos de cozinha, a ordem é zero desperdício. São infinitas as opções de reaproveitamento: torta, quiche, entre...
Em dias de calor, o que mais queremos é aproveitar o tempo, seja para fazer novas atividades novas ou mesmo descansar. Passar horas na cozinha já não é mais uma prioridade ou prazer. Por isso, selecionamos algumas...
Aconteceu o que não queríamos. A roupa ficou mais apertada durante esta quarentena. A calça está bem justa, o zíper de mal a fechar, mas nada de pânico. Durante este período também fizemos o prazer de comer e...
O formato REDONDO para as receitas não é por acaso. Ela costuma ter o tamanho certo na hora da degustação. Outra explicação é que na natureza os formatos retangulares não existem, logo nosso cérebro aceita mais fácil...
É comum chegar num dia, ter aquela vontade de fazer um doce, ai abrimos a geladeira e ela está um pouco (ou muito) vazia. Às vezes sem ovos, sem manteiga, sem leite..E o armário então? Sem farinha, sem fermento....
