Se você acha que já experimentou todas as formas de preparar espaguete, está enganado. Estas 10 receitas criativas vão surpreender seu paladar e mostrar que a massa pode ir muito além do tradicional
O espaguete alho e óleo, conhecido na Itália como spaghetti aglio e olio , é uma daquelas receitas que provam que simplicidade e sabor podem andar juntos. Com origem na região de Nápoles , esse prato se tornou um verdadeiro curinga da...
Uma explosão de sabores marca o "Spaghetti al Fuoco di Bacco" , um prato que combina a elegância do vinho tinto com a intensidade da pasta de tomate e o toque picante da pimenta malagueta . O espaguete , cozido no vinho, adquire uma...
Cacio e pepe é um prato clássico italiano extremamente saboroso e surpreendentemente fácil de preparar. A combinação do queijo pecorino romano com a pimenta preta moída na hora cria um molho cremoso e aromático que envolve perfeitamente o...
Engana-se quem acha que o autêntico prato italiano , Espaguete à Carbonara , leva algum tipo de creme. Esta massa italiana nasceu em Roma , capital da Itália, e tornou-se uma das massas mais famosas do mundo . O que leva então? Ovos , ou...
Uma receita italiana com cheiro de pecado: "Spaghetti alla puttanesca" . Diz a lenda que este prato pode ter sido criado por prostitutas na cidade de Nápoles. Tirando esse detalhe, o que vemos é uma massa simples porém refleta de sabores e...
Chame a criançada que hoje tem esses deliciosos ninhos de espaguete, muito fácil a preparar e com um efeito visual incrível. Só precisamos do macarrão e do molho mesmo, o resto é imaginação. Transforme então o espaguete em um momento mágico na cozinha....
Um prato muito simples e rápido de preparar , ótimo quando queremos algo saboroso mas com pouco tempo disponível. Aliás, nesta receita usamos camarões descascados (aqueles que se encontram no supermercado) mas podemos prepará-la também com camarões...
Descubra o sabor incrível deste molho bolonhesa vegetariano, perfeito para suas massas. Prato rápido e nutritivo que toda a família vai amar. Confira os ingredientes, nossas etapas explicativas e faça ainda hoje esta receita.
Aqui está uma outra versão para a carbonara onde acrescentamos a berinjela, uma forma mais saudável de degustar as massas. Um prato sem complicações e também versátil, pois podemos trocar o legume por outros como a cenoura, curgete, brócolis. Gostou?...
Responsável editorial da versão francesa que mal pode esperar o inverno para comer fondue! Apaixonada por gastronomia e sempre em busca de novas pérolas culinárias, primeiro estudei direito antes de voltar ao meu primeiro amor: o sabor dos bons produtos e o prazer de compartilhar à mesa :)
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MiMiMi40
Amei