Mousse de limão com ganache de chocolate

Ingredientes

MOUSSE:

• 1 lata de natas / creme de leite (com soro)
• 1 lata de leite condensado
• 1 xícara (chá) de suco de limão

GANACHE:

• 1 tablete de chocolate meio amargo cortadinho em quadrados
• 1 lata de creme de leite

Preparação

• Mousse:
  Bata tudo no liquidificador e leve à geladeira em taças individuais até o mousse ficar firme.
• Ganache:
  Derreta o chocolate em banho-maria. Junte o creme de leite com o soro até misturar bem.
  Coloque por cima do mousse e decore com raspinhas do limão.
  Sirva bem gelado.

Perguntas

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