Petitchef

Sem gluten

132 receitas
Receita Pão salgado de fubá (sem glúten)

Pão salgado de fubá (sem glúten)

(108 votos) , (21) , (174)
Entrada Muito Fácil 20 min 50 min
Ingredientes: 2 xíc. de chá de fubá 1 xíc. de chá de fécula de mandioca 1 xíc. de chá de amido de milho 1 pacote de fermento biológico (10g) 1 colher de sopa de...
Receita Bolinho de arroz sem glúten

Bolinho de arroz sem glúten

(96 votos) , (21) , (202)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 1 h 30 m 292 kcal
Ingredientes: 2 xícaras de chá de arroz integral cozido 2 colheres de sopa de cheiro verde 2 colheres de sopa de farinha de arroz 2 colheres de sopa de leite 1 ...
Receita Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

Sequilho de coco (sem glúten e sem açúcar)

(74 votos) , (10) , (170)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 2 1/2 xíc. de amido de milho 2 colheres de sopa de fécula de mandioca 3/4 xíc. de coco ralado (desidratado sem açúcar) 2 ovos 1/2 xíc. de iogurte ...
Receita Bolo doce de arroz integral(glúten free)

Bolo doce de arroz integral(glúten free)

(67 votos) , (8) , (87)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 137 kcal
Ingredientes: 1 1/2 xícara de arroz integral cru 3/4 de xícara de leite (pode ser o de soja ou coco) 3/4 de xícara de açucar mascavo ou rapadura 3/4 de xícara de ól...
Receita Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

Pãezinhos caseiros de ervas (sem glúten)

(46 votos) , (123)
Outro Muito Fácil 15 min 1 hora
Ingredientes: 1 ¼ xíc. de leite 2 colheres de sopa de manteiga 1 colher de sopa de fermento biológico 1 ½ colheres de sopa de açúcar 1 xíc. de polvilho azedo ¾...
Economize muito fazendo farinha de arroz em casa!

Economize muito fazendo farinha de arroz em casa!

(11 votos)

Já comparou o preço do kilo da farinha de arroz com o próprio arroz? A diferença é imensa. E tudo que precisamos é apenas 1 único ingrediente: sim, somente o arroz. Inúmeras são as vantagens desta farinha: é uma opção sem glúten, ela ajuda no funcionamento do...

Receita Pão australiano (sem glúten)

Pão australiano (sem glúten)

(44 votos) , (7) , (105)
Outro Médio 20 min 1 hora
Ingredientes: 3/4 xíc. de água morna 1 1/2 colher de sopa de fermento (biológico seco) 1 xíc. de leite integral 3 claras de ovo 1/4 xíc. de açúcar mascavo 1/4 ...
Receita Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

Bolo chocomelo sem glúten -by tati alves

(25 votos) , (5) , (72)
Sobremesa Médio 1 hora 45 min
Ingredientes: Para a Massa do brownie sem Glúten : 60g (2/3 tablete) margarina derretida 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de açúcar 1 ovo 1/3 xícara de leite d...
Receita Bolo de limão sem glutén

Bolo de limão sem glutén

(24 votos) , (4) , (83)
Sobremesa Médio 45 min 45 min
Ingredientes: 200g de manteiga, à temperatura ambiente 200g de açúcar branco refinado 4 ovos grandes 150g de farinha de trigo autolevedante, sem glutén e peneirada ...
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Receita Brigadeirão sem glúten

Brigadeirão sem glúten

(17 votos) , (5) , (105)
Sobremesa Médio 45 min 1 hora
Ingredientes: Massa do bolo: 4 ovos 130 gr de açúcar (1 xíc. de chá) 1 Xícara e 1/2 de farinha de arroz 1/2 Xícara de polvilho doce 2 Colherinhas de café...
Receita Sem glúten: macarrão de abobrinha

Sem glúten: macarrão de abobrinha

(13 votos) , (1) , (93)
Entrada Muito Fácil 10 min 20 min
Ingredientes: 3 ou 4 abobrinhas, das mais finas - evite as arredondadas 2 colheres (sopa) azeite 1/4 cebola roxa picada 3 dentes de alho picados 5 tomates para molh...
Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

Como fazer massa de pizza de couve flor (Vegana e sem gluten)

(22 votos)

Receita ideal para veganos, vegetarianos, intolerantes ao gluten ou simpatizantes das dietas.

Receita Torta de frango sem gluten

Torta de frango sem gluten

(11 votos) , (2) , (135)
Prato Principal Médio 1 h 10 m 659 kcal
Ingredientes: Para a massa de Torta Salgada sem Glúten : 3 ovos 1 xícara de água 1 xícara de farinha sem glúten (ou farinha de arroz) 1 colher de sopa de amido ...
Receita Nhoque sem glúten

Nhoque sem glúten

(11 votos) , (33)
sem glúten
Prato Principal Médio 1 h 20 m 412 kcal
Ingredientes: 1 kg de batatas descascadas, cozidas em água e sal 1 colher de sopa de margarina s/ Glúten 1 ovo 2 colheres de chá de sal 2 xícaras de chá de amid...
Receita Bolo de chocolate sem farinha(sem glúten)

Bolo de chocolate sem farinha(sem glúten)

(11 votos) , (1) , (50)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 221 kcal
Ingredientes: 6 ovos 6 colheres(sopa) de açucar mascavo 6 colheres(sopa) de chocolate em pó 1 colher(sopa)rasa de fermento em pó 4 colheres(sopa) de creme vegetal ...
Receita Bifes de glúten empanados (vegana)

Bifes de glúten empanados (vegana)

(10 votos) , (34)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 222 kcal
Ingredientes: Para os bifes: 1 xícara de água 2 colheres (sopa) de shoyu 2 colheres (sopa) de molho de "ostras" - vegetariano* ou catchup 2 colheres (sopa) de missô...
Receita Bolo de chocolate sem glúten

Bolo de chocolate sem glúten

(9 votos) , (15)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: Bolo: 6 ovos 6 colheres (sopa) achocolatado em pó 2 colheres (sopa) margarina 8 colheres (sopa) açúcar ou 4 de adoçante frutose culinário 1 colher (s...
Receita Bolo de coco sem glúten e sem lactose.

Bolo de coco sem glúten e sem lactose.

(9 votos) , (1) , (34)
Sobremesa Muito Fácil 55 min 1125 kcal
Ingredientes: 3 ovos 1 xícara de açúcar 1/2 xícara de óleo 1/2 xícara de leite de coco 1 xícara de farinha de arroz 1 xícara de farinha de soja 1 colher de sopa de...
Receita Pastel sem glúten e sem lactose

Pastel sem glúten e sem lactose

(7 votos) , (1) , (73)
Entrada Muito Fácil 20 min 25 min
Ingredientes: 2 xícaras das de chá de farinha de arroz ou creme de arroz (ou uma xícara de creme e uma de farinha de arroz); 2 colheres das de sopa de amido de mi...
Receita Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

Pastéis de amêndoa (sem lácteos, sem glúten)

(6 votos) , (59)
Sobremesa Muito Fácil 10 min 25 min
Ingredientes: 60 gr de amêndoa moída fina 60 gr de açúcar 50 gr de natas de aveia 1 colher de sopa de Kirsch 1 ovo 1 pitada de sal Casca de laranja rala...
Receita Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

Bolachas de batata doce e cardamomo (sem açúcar e sem glúten)

(5 votos) , (42)
Sobremesa Médio 15 min 25 min
Ingredientes: 1 + 1/2 chávenas de Aveia (sem glúten) (~150 gr) 1/2 chávena de Amêndoas (~75 gr) 1 Banana grande madura (~150 gr) 1 Batata Doce grande assada (...
Receita Frango empanado sem glúten

Frango empanado sem glúten

(5 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 kg de filé de peito de frango cortados em bifes finos 1 pote de iogurte natural 2 colheres de chá de páprica 2 dentes de alho picadinhos sal e pime...
Receita Pizza sem glúten e sem leite

Pizza sem glúten e sem leite

(4 votos) , (23)
Prato Principal Muito Fácil 35 min 103 kcal
Ingredientes: Para 1 massa: 1 xíc. de leite de soja sem sabor 2 ovos 2 xíc. arroz cozido com pouco ou nenhum sal 1 colh. (sopa) fermento em pó amido de milho para p...
Receita Pão rústico sem glúten na mfp

Pão rústico sem glúten na mfp

(3 votos) , (1) , (10)
Outro Muito Fácil 55 min 216 kcal
Ingredientes: 500 g de mix para pão rústico da Schär 530 ml de água 1 saqueta de fermento seco (7 g) 1 colher de chá de óleo -Uma pitada de sal (1/8 de colher de ...
Receita Hambúrguer de soja s/ gluten

Hambúrguer de soja s/ gluten

(2 votos) , (3)
Prato Principal Muito Fácil 25 min 20 min
Ingredientes: 1 Xícara de proteína de soja texturizada 2 Colheres de sobremesa de farinha de linhaça 2 Fatias cortada em pedacinho de pão de Arroz ½ Xícara de f...
Receita Pão de grão de bico - sem glúten

Pão de grão de bico - sem glúten

(2 votos) , (2) , (33)
Outro Muito Fácil 35 min 25 min
Ingredientes: 1 xícara de farinha de grão de bico ou farinha de acarajé 1 xícara de amido de milho ou farinha de araruta para quem é alérgico 3/4 de xícara de pol...




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