Ingredientes: 4 peitos de frango grandes, com cerca de 170-200g cada 8 folhas de salva 5 c. sopa bem cheias de queijo Ricotta Sal q.b. Pimenta preta q.b. 8...
Ingredientes: 500 gr de feijão-de-corda (feijão-catador) 500 gr de carne-seca dessalgada, cozida e picada ou desfiada 1 gomo de lingüiça calabresa defumada,...
Ingredientes: 1kl de tamboril limpo 500 g de gambas 250 g de ameijoa meio pimento 3\4 tomates bem maduros 2 cebolas grandes ás rodelas 1 dente de alho picado...
Ingredientes: 2 kg de carne de porco da pá 4 dentes de alho, 2 cebolas 2 folhas de louro, 1 c. (de sopa) de sopa de cebola de pacote 1 copo de vinho branco 1...
Ingredientes: uma peça de novilho com 1,200gr. sal, pimenta, alho picado, polpa de tomate, cebola em pedaços, 2 folhas de louro, 2 cenouras 1 copo de vinho...
Ingredientes: 1 fatia de manga 1 limão taiti, com casca, sem as extremidades, cortado em 4 e sem o miolo branco 2 colheres (sopa) de açúcar ou que baste (ou...
Ingredientes: 1 xícara de manteiga ou margarina sem sal 1 colher (sopa) de gordura vegetal 1 ovo (gema peneirada) 1 colher (chá) de essência de panetone ou...
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...
Ingredientes: 4 ovos 1 chávena de chá de leite 1 chávena de chá de óleo 3 chávenas de chá de farinha 2 colheres de sopa de fermento 1 pitada de sal chouriça...
Ingredientes: 2 ovos 300 g açúcar 50 g margarina 130 g farinha 500 ml leite 1 laranja (sumo e raspa) Canela e açúcar em pó para polvilhar Margarina para untar
Ingredientes: 2 peitos de frango molho de soja q.b. (a gosto) sal q.b. (a gosto) pimenta q.b (a gosto) 2 colheres de sopa de manteiga 1 dl de vinho branco (100...
Ingredientes: Ingredientes para o peixe: 400 gramas de peixe (filé de linguado fresco e sem pele) Sal a gosto Suco de 2 limões Azeite Ingredientes para a salada:...
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 g de polpa...
Ingredientes: 1 massa folhada (ou massa quebrada) 200 g de bacon em cubos 3 ovos 200 ml de natas líquidas (creme de leite) 150 ml de leite sal pimenta noz moscada