Ingredientes: 3 ovos 20 gr de açúcar 1 col. chá essência de baunilha 80 ml licor de anis 500 ml leite 250 gr de farinha de trigo óleo neutro ou manteiga (para...
Ingredientes: 1 abóbora (butternut) 1 col. sopa de azeite 1 col. chá sal (para a abóbora) 1 col. chá pimenta 100 gr de quinoa 213 ml água 1 c. chá sal (para o...
Ingredientes: 2 massas folhadas 250 gr de framboesas 150 gr de açúcar 3 ovos 60 gr de manteiga amolecida 125 gr de amêndoas em pó 50 gr de pistaches 1 ovo (para...
Ingredientes: 1 massa folhada sem gluten 200 gr de amêndoas em pó 35 gr de maizena (amido de milho) 40 gr de açúcar (de coco) 1 pitada de sal 200 ml creme de...
Ingredientes: Recheio: 90 gr de queijo feta (ou outro queijo coalhado) 5 gr de cebolinho(a) 1 col. sopa de sumo de limão 1 pitada de sal 1 pitada de pimenta 3...
Ingredientes: 2 tortilhas (de trigo) 2 fatias de presunto 2 fatias de cheddar 40 gr de espinafre fresco (a gosto) 100 gr de tomates cerejas (a gosto) 3 col. sopa...
Ingredientes: 1 pão de hambúrguer 1 fatia de queijo (usamos raclette) 1 fatia de pancetta (ou outro embutido) 1 folha de alface Molho: 1 col. sopa de natas...
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) 100 gr...
Ingredientes: Preparando a cebola : 1 col. chá de manteiga 1/4 de cebola Crepe/galette : 1 col. chá de manteiga 1 crepe/galette (de farinha de Sarraceno) 1 fatia...
Ingredientes: 235 gr de farinha de arroz 60 gr de compota de maçã 60 gr de açúcar 100 gr de chocolate (pepitas ou cortados em pedaços) 100 gr de margarina...
Ingredientes: Base: 1 massa folhada Para a massa choux (carolinas) : 250 ml água 100 gr de manteiga 1 col. chá de sal 150 gr de farinha 4 ovos 1 ovo para dourar...
Ingredientes: 1 massa sablée (quebrada, podre ou areada) 125 gr de mascarpone 250 ml natas/creme de leite liquido 30% MG (bem frias) 1 fava de baunilha (ou...
Ingredientes: 300 gr de molejas de vitela 1 chalota (cebola roxa) 200 gr de morels (tipo de cogumelos) 80 ml de natas/creme de leite 1 col. sopa de farinha sal...