Bolo de chocolate e pasta de castanhas, sem adição de açúcar e com 4 ingredientes!
Quer um bolo bem parecido com o petit gâteau e sem adição de açúcar ? Falei parecido mas achei ainda melhor. Ele é feito com pasta de castanhas e não precisa nem da farinha, ou seja, naturalmente sem gluten. É só misturar a mão mesmo e direção forno. Um bolo prático, saboroso e que vai entrar no caderninho de receitas. Então já sabe, salve, anote e siga nosso passo a passo logo aqui abaixo↓↓
Ingredientes
Materiais
- 1 forma 14x22
Preparação
Pré-aqueça o forno a 180°C. Numa tigela, coloque a pasta de castanhas e os ovos. Num outro recipiente, derreta o chocolate com a manteiga.
Incorpore-o na mistura anterior e com a ajuda de uma varinha de arames (fouet) deixe tudo bem homogêneo. A massa deverá ficar lisa e brilhante.
Despeje-a na forma já untada.
Leve ao forno por 30 min a 180°C.
Está pronto!
Dicas e Conselhos
Este bolo é sem gluten?
Sim, naturalmente sem gluten pois não leva farinha de trigo.
Como conservar o bolo de chocolate e castanhas?
Guarde-o num recipiente hermético e no frio (geladeira) por até 4 dias.
É pra comer quente ou frio?
Quente ou frio esse bolo é uma delícia. Se preferir, sirva-o com uma bola de sorvete.
Nutrição
- Glícidos: 30.2g
- Gord total: 23.7g
- Gord.sat.: 14.3g
- Proteínas: 4.6g
- Fibras: 4.3g
- Açúcar: 12.7g
- ProPoints: 10
- SmartPoints: 16
Eletrodomésticos
Saiba também:
PetitChef_PT Perguntas
Por favor, como fazer o creme de castanhas?
Olá. Essa pasta de castanhas (também connhecida como castanha de portugal) é vendida nos supermercados já pronta. Nao fizemos essa receita separada, mas geralmente, para as oleaginosas ou castanhas é só triturá-las no mixer até formar a pasta. Espero ter esclarecido. Um grande abraço virtual.