Bolo de abóbora e castanha de cajú

Ingredientes

• 6 ovos
• 250 g de farinha de castanha de caju
• 250 g de açúcar
• 1 colher de sopa de farinha de trigo
• 100 g de chocolate em pó
• 1 xícara (chá) de doce de abóbora

Preparação

• Unte uma forma redonda e lisa com manteiga, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Envolva bem sem bater, o chocolate, a farinha de castanha de caju, a farinha de trigo e por último o doce de abóbora.
• Coloque o preparado na forma. Leve ao forno moderado por cerca de 45 a 50 minutos . Depois de cozido, deixe esfriar um pouco e desenforme.

Perguntas

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