Bolo de abóbora e castanha de cajú

Name: Bolo de abóbora e castanha de cajú
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Pt
Ingredients: 6 ovos; -250 g de farinha de castanha de caju; 250 g de açúcar; 1 colher de sopa de farinha de trigo; 100 g de chocolate em pó; 1 xícara (chá) de doce de abóbora

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8 porções

Muito Fácil

45 min

435 Kcal

Ingredientes

6 ovos
250 g de farinha de castanha de caju
250 g de açúcar
1 colher de sopa de farinha de trigo
100 g de chocolate em pó
1 xícara (chá) de doce de abóbora

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Preparação

Preparação15 min

Cozedura30 min

Unte uma forma redonda e lisa com manteiga, forre o fundo com papel vegetal e volte a untar. Bata muito bem os ovos com o açúcar até obter uma mistura fofa. Envolva bem sem bater, o chocolate, a farinha de castanha de caju, a farinha de trigo e por último o doce de abóbora.
Coloque o preparado na forma. Leve ao forno moderado por cerca de 45 a 50 minutos . Depois de cozido, deixe esfriar um pouco e desenforme.