Bolo de abóbora com cobertura de chocolate

Name: Bolo de abóbora com cobertura de chocolate
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: Pt
Ingredients: 2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos; 1 chávena de chá de óleo; 4 ovos; 2 chávenas de chá de açúcar; 2 chávenas de chá de farinha de trigo; 1 chávena de chá de farinha maizena; 1 colher de sopa de fermento em pó

Bolo de abóbora com cobertura de chocolate - foto 2

Sobremesa

6 porções

Muito Fácil

50 min

1034 Kcal

Aqui está uma receita de sobremesa muito saboroso chocolate rico e ganancioso.

Ingredientes

2 chávenas de chá de abóbora cortada em cubos
1 chávena de chá de óleo
4 ovos
2 chávenas de chá de açúcar
2 chávenas de chá de farinha de trigo
1 chávena de chá de farinha maizena
1 colher de sopa de fermento em pó

Custo estimado: 3.73€ (0.62€/porção)

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Preparação

Preparação20 min

Cozedura30 min

Doce da CasaBati no liquidificador a abóbora, o óleo, os ovos e o açúcar.
Depois de obter uma massa uniforme, transfi-a para uma tigela e adicionei as farinhas com o fermento. Bater muito bem.
Levar ao forno num tabuleiro untado com margarina. Quando estiver cozido, retirar do forno e desenformar quando estiver frio.
Para a cobertura de chocolate:
colocar num recipiente chocolate negro em barra, um pouco de leite e levei ao microondas para derreter.
Quando tirei do microondas mexi muito bem e depois deitei por cima do bolo.