Petitchef

Bolo de abóbora e chocolate

Sobremesa
8 porções
15 min
25 min
Muito Fácil
900 Kcal

Ingredientes

Número de doses: 8

2 Chávenas de Chá de Açúcar

1 Chávena de Chá de Óleo

2 pedaços de abóbora

3 Chávenas de Chá de Farinha

1 pitada de sal

1 Colher de café de bicabornato de sódio

1 colher de sopa de canela

2 colheres de sopa de chocolate em pó

1 colher de chá de fermento em pó

margarinha e farinha q.b

Preparação

  • À parte, cozi a abóbora durante cerca de vinte minutos. Quando estava cozida retirei-a e triturei-a. Reservei.
  • Numa tigela bati os ovos com o açúcar, adicionei o óleo e misturei tudo muito bem.
  • Entretanto juntei a abóbora, a farinha, o sal, o bicabornato de sódio, o fermento, a canela e o chocolate e envolvi tudo muito bem com a batedeira até formar bolhinhas na massa.
  • Deite tudo numa forma previamente untada com margarina e farinha e levei ao forno durante meia hora a 200º.

Fotos

Bolo de Abóbora e Chocolate, foto 1Bolo de Abóbora e Chocolate, foto 2

Informações nutricionais (para 1 porção):

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose = 340g
Calorias: 900Kcal
  • Glícidos: 137.1g
  • Gord total: 30g
  • Gord.sat.: 3.9g
  • Proteínas: 15.7g
  • Fibras: 7.1g
  • Açúcar: 65g
  • ProPoints: 24
  • SmartPoints: 35

VegetarianoVegetariano
* Valores diários baseados numa dieta de 2000 calorias


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