Vulcão de chocolate
Macia na parte externa , derretendo dentro! Esta receita de sobremesa é realmente uma delícia pura!
Ingredientes
4
Custo estimado: 2.4Euros€ (0.6€/porção)
Preparação
Preparação10 min
Cozedura10 min
- Pré-aqueça o forno a 200ºC.
Unte 5 formas com manteiga. - Derreta a manteiga com o chocolate no microondas.
- Bata os ovos, as gemas e o açúcar até ficar com uma mistura fofa com o triplo do volume inicial.
- Junte a mistura de chocolate à mistura de ovos, junte a farinha e volte mexer.
- Verta o creme de chocolate nas formas e coloque-as num tabuleiro de forno.
Leve a cozer 8 a 10 min. - Assim que os tirar do forno, passe imediatamente uma faca pela borda de cada um e vire-os sobre um prato com cuidado para não se queimar, espere 1 minuto e só depois retire a forma com cuidado.
- Acompanhe com gelado de nata ou com compota de framboesa e iogurte natural.
Nutrição
para 1 dose / para 100 g
Calorias: 441Kcal
- Glícidos: 17.3g
- Gord total: 37.9g
- Gord.sat.: 22.5g
- Proteínas: 6.5g
- Fibras: 2g
- Açúcar: 11.2g
- ProPoints: 12
- SmartPoints: 20
Informação nutricional para 1 dose (94g)
Vegetariano
Perguntas
Título da receita
Comentários
Avaliar esta receita:
12/04/2015
Depois de pronto é só juntar uma bola de gelado de baunlha.
Eu cozinhei esta receita
25/04/2015
Use triple sec chocolot and then head over to swingababoonbyhisbollocks.com and register
12/04/2015
Excelente. So uma pergunta: que tipo de chocolate devo usar, o semisweet ou o sweet? (Moro nos EUA e esses sao os tres tipos de chocolate que se encontram aqui.
