Bolo invertido de figos

Name: Bolo invertido de figos
Prep time: 15 min
Cook time: 35 min
Total time: 50 min
Yield: 7
Cuisine: pt
Ingredients: 3 gemas; 1 xícara chá de margarina; 2 xícaras chá de açúcar; 1 xícara chá de leite; 3 xícaras chá de farinha de trigo; ½ xícara chá de castanha de caju triturada; 3 claras em neve; 1 colher sopa de fermento em pó; 6 figos sem casca cortados em fatias

Outro

7 porções

15 min

35 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 7

3 gemas

1 xícara chá de margarina

2 xícaras chá de açúcar

1 xícara chá de leite

3 xícaras chá de farinha de trigo

½ xícara chá de castanha de caju triturada

3 claras em neve

1 colher sopa de fermento em pó

6 figos sem casca cortados em fatias

Preparação

Numa batedeira bata as gemas, o açúcar e a margarina.
Acrescente o leite e a farinha. Junte as castanhas, as claras e o fermento.
Unte uma forma com margarina e polvilhe açúcar. Arrume as fatias de figo no fundo.
Despeje a massa e leve para assar a 180ºC por 35 minutos.

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