Caramelo de tâmaras (sem adição de açúcar)
Caramelo sem adição de açúcar é possível? Sim, fizemos esta experiência e o resultado foi um caramelo de tâmaras macio e cremoso, fácil a utilizar em outras receitas como crepes ou pães. Ah, de quebra, podemos também acrescentar um pouquinho de cacau ou chocolate derretido. Aposto que gostou. Então confira nosso passo a passo logo aqui abaixo ↓
Ingredientes
Materiais
- 1 micro-ondes
- 1 mixer
Preparação
Se precisar, derreta o óleo de coco no microondas (pois precisamos que esteja no estado líquido). Verta/despeje o óleo no copo do mixer e acrescente as tâmaras, sal e baunilha.
Bata até formar um caramelo liso.
Está pronto!
Dicas e Conselhos
Como posso usar o caramelo de tâmaras em outras receitas?
O caramelo de tâmaras é versátil e pode ser utilizado em crepes, pães, ou até como cobertura para sorvetes e frutas.
O que torna este caramelo saudável em comparação ao caramelo tradicional?
Este caramelo é feito apenas com tâmaras, óleo de coco e baunilha, sem adição de açúcar refinado, tornando-o uma opção mais saudável e natural.
Posso adicionar outros ingredientes ao caramelo de tâmaras?
Sim! Você pode adicionar cacau em pó ou chocolate derretido para dar um sabor diferente e mais rico ao caramelo.
Qual é o tempo total de preparo deste caramelo?
O tempo total de preparo é de apenas 3 minutos, tornando-o uma opção rápida e prática.
O que fazer se o caramelo ficar muito grosso?
Se o caramelo ficar muito grosso, você pode adicionar um pouco mais de óleo de coco ou água para ajustar a consistência ao seu gosto.
Nutrição
- Glícidos: 16.8g
- Gord total: 6.7g
- Gord.sat.: 0.7g
- Proteínas: 0.7g
- Fibras: 2.1g
- Açúcar: 15.7g
- ProPoints: 4
- SmartPoints: 6
Saiba também:
PetitChef_PT
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