Molho de caramelo
Ingredientes
6
Preparação
Preparação5 min
Cozedura5 min
- Nun tacho fundo leve o açúcar ao lume com a água até um ponto de caramelo leve.
- Retire do lume e acrescente o pacote de natas, mexendo sempre.
- É necessário ter algum cuidado porque ao acrescentar as natas o acúcar borbulha, levanta muito fumo e pode queimar-nos.
- Depois do caramelo bem dissolvido nas natas acrescentar uma pedrinha de sal, a manteiga e a baunilha.
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