Misture o açúcar com a cuajada, depois vá adicionando o leite aos poucos enquanto mexe para não fazer grumos.
Por fim, adicione as natas e leve tudo a lume brando, mexendo de vez em quando.
Assim que levantar fervura, desligue o fogão, adicione um pouco de aroma de baunilha e distribua o preparado por formas de pudim previamente passadas por água fria e barradas com caramelo.
Guarde no frigorífico durante 4 horas para que solidifiquem bem. Desenforme e sirva.
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