Ingredientes: Para as fritas : 3 batatas 1 col. sopa de azeite sal Carne para 2 pessoas : 200 gr de carne picada (moída) 1 cebola 1 fio de azeite sal pimenta...
Ingredientes: 130 gr de açúcar confeiteiro 150 gr de banha de porco (temperatura ambiente) 280 gr de farinha de trigo 40 gr de amêndoas em pó 1 col. chá de...
Ingredientes: 500 gr de framboesas 24 biscoitos (tipo champanhe) 50 ml de xarope (de framboesa) 200 ml água 250 gr de mascarpone 100 gr de açúcar 2 ovos (ou 200...
Ingredientes: 1 massa sablée 2 bananas (ou 3 dependendo do tamanho) 220 gr de chocolate 125 ml de nata liquida (creme de leite liquido) 25 gr de açúcar 90 gr de...
Ingredientes: 1 rolo de massa quebrada comprado ou 1 bola (400 g) de massa quebrada caseira queijo ralado q.b. Para o recheio : 400 ml de natas / creme de leite...
Ingredientes: 2 mangas maduras 2 folhas de gelatina transparente (1 col. chá, em média) 200 ml de natas (creme de leite) 30% MG muito frias 50 g de açúcar
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebentos de...
Ingredientes: 1 posta (lombo) de bacalhau 150 gr de bacalhau desfiado e demolhado 1/2 cebola média 2 alhos 3 ovos salsa cerveja farinha de trigo sal pimenta q.b....
Ingredientes: 2 cebolas picadas 2 tomates maduros picados e sem pele 3 dentes de alho picados 300 g de arroz 5 dl de água 250 g de camarões 250 g de ameijoa 250...
Ingredientes: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo ou outra) 3 g levedura seca (fermento para pão) 1/2 colher de sobremesa de sal
Ingredientes: Medidas para um molde de 24 cm: Base: 200 g de bolachas de manteiga 125 g de manteiga Recheio: 600 g queijo creme tipo Philadelphia 1 taça de...
Ingredientes: Para o brownie: 125 g de chocolate preto (com 70% de cacau) 220 g de manteiga 4 ovos (tamanho médio) 220 g de açúcar 70 g de farinha de trigo Para...
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 300 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 250 g de ricota / requeijão 100 g de biscoitos de água e sal 80 g de manteiga...
Ingredientes: 300 g de mascarpone 320 ml de leite condensado sem açúcar 100 ml de leite gordo 160 g de açúcar 3 ovos 3 gemas Caramelo: 2 colheres de sopa de água...
Ingredientes: Queijo de cabra 4 folhas de massa filo ou phyllo ou massa brick Ervas de Provence (mistura de ervas secas) Manteiga derretida Fio de cozinha ou de...
Ingredientes: 400 g de carne de vaca 1 pé de porco meia galinha 200 g de entremeada 400 g de entrecosto 200 g de touchinho fumado 1 chouriço de carne 1...
Ingredientes: 180 g de chocolate 400 g leite 100 ml natas / creme de leite 2 colheres de sopa de açúcar 2 colheres de sopa de farinha Maizena Marshmallows para...