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300 receitas
Receita Bolo mágico de baunilha e limão

Bolo mágico de baunilha e limão

(194 votos) , (18) , (1022)
Lanche Muito Fácil 30 min 50 min
Ingredientes: Ingredientes para um molde de 20-24 cm de diametro e 10 cm de altura: 112 g farinha 140 g açúcar 500 ml leite 125 g manteiga 4 gemas 4 claras ...
Receita Carbonara à italiana

Carbonara à italiana

(41 votos) , (6) , (273)
Prato Principal Muito Fácil 5 min 10 min
Ingredientes: 200 g de esparguete / espaguete 100 g de queijo Pecorino 4 fatias de pancetta (4 a 5 fatias) 2 ovos...
Receita Bolo de ananás/abacaxi

Bolo de ananás/abacaxi

(19 votos) , (4) , (461)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 45 min
Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja tamb...
Receita Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite

Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite

(69 votos) , (4) , (444)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 2 horas
Ingredientes: 1 lata de conserva de grão de bico (400 g) 200 g de chocolate preto 70 g de açúcar...
Receita Empanada de atum à espanhola

Empanada de atum à espanhola

(52 votos) , (9) , (562)
Prato Principal Médio 45 min 25 min
Ingredientes: Para o recheio : 2 cebolas médias 1 pimento/pimentão vermelho 1/3 pimento/pimentão verde 400 g de atum em conserva 4 colher de sopa de extrat...
Receita New york cheesecake

New york cheesecake

(26 votos) , (3) , (405)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 40 min
Ingredientes: A massa : 200 gr de bolacha Maria 80 gr de manteiga O recheio : 900 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de açúcar 1 c. chá de açúcar de...
Receita Guacamole rápido

Guacamole rápido

(85 votos) , (11) , (616)
Entrada Muito Fácil 10 min
Ingredientes: 2 abacates 1 limão (juntar a gosto) 1 tomate (juntar a gosto) 1 cebola (juntar a gosto) 1 pitada de pimenta (a gosto) 1 pitada de sal...
Receita Folhado de camembert

Folhado de camembert

(110 votos) , (3) , (555)
Entrada Muito Fácil 15 min 20 min
Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta...
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Receita Charlotte de chocolate fácil

Charlotte de chocolate fácil

(35 votos) , (6) , (264)
Sobremesa Muito Fácil 40 min
Ingredientes: Mousse : 150 g de chocolate 4 ovos 50 g de açúcar Charlotte : 30 biscoitos (champanhe) uma taça de água Ganache : 30 g de chocolate 2...
Receita Creme de abóbora

Creme de abóbora

(127 votos) , (23) , (621)
Entrada Médio 10 min 30 min
Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colh...
Receita Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

(65 votos) , (9) , (398)
Acompanhamento Médio 15 min 20 min
Ingredientes: 4 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de farinha 100 g de queijo ralado 1 colher de sobremesa de manteiga sal pimenta...
Receita Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(50 votos) , (380)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de al...
Receita Massa caseira de pizza

Massa caseira de pizza

(46 votos) , (7) , (432)
Outro Muito Fácil 1 hora
Ingredientes: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo ou outra) 3 g levedura/fermento para pão 1/2 colher de sobremesa de sal...
Receita Pizza margarita com massa caseira e fofa

Pizza margarita com massa caseira e fofa

(81 votos) , (12) , (714)
Prato Principal Médio 1 hora 15 min
Ingredientes: Para a massa: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo) 3 g levedura para pão 1/2 colher de sobremesa de sal Para a ...
Receita Pastéis de nata (o clássico português)

Pastéis de nata (o clássico português)

(127 votos) , (15) , (897)
Sobremesa Médio 40 min 15 min
Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas...
Receita Mil Folhas, receita francesa

Mil Folhas, receita francesa

(21 votos) , (3) , (333)
Sobremesa Difícil 4 horas 25 min
Ingredientes: Para cerca de 10 unidades do mil folhas : 700 gr massa folhada (para abrir) Açúcar confeiteiro Creme Pasteleiro/creme confeiteiro : 750 ml de le...
Receita Tarte de limão e merengue italiano

Tarte de limão e merengue italiano

(35 votos) , (4) , (386)
Sobremesa Médio 1 hora 30 min
Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa ...
Receita Bolo de mascarpone (fácil)

Bolo de mascarpone (fácil)

(19 votos) , (6) , (234)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 40 min
Ingredientes: 150 gr de mascarpone 120 gr de açúcar extrato de baunilha 3 ovos 150 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico 1 pitada de sal...
Receita Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha, um clássico

Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha, um clássico

(40 votos) , (1) , (360)
Sobremesa Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 500 ml de leite 1 vagem de baunilha 4 gemas de ovo 125 g de açúcar 40 g de farinha...
Receita Creme mousseline

Creme mousseline

(8 votos) , (2) , (103)
Outro Muito Fácil 30 min 10 min
Ingredientes: 420 ml de leite 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maïzena 190 gr de manteiga (90 gr + 100 gr) Aroma (a sua escolha)...
Receita Pavlova de morangos

Pavlova de morangos

(40 votos) , (2) , (475)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 1 hora
Ingredientes: Para o suspiro / merengue : 4 claras (de ovos) 200 g de açúcar 80 g de Maïzena Para o creme : 200 ml de natas / creme de leite 30% MG (muito...
Receita Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

(31 votos) , (1) , (314)
Sobremesa Médio 25 min 15 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...
Receita Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

(53 votos) , (8) , (709)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas
Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 ...
Receita Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

Quiche lorraine, a verdadeira receita do clássico francês !

(63 votos) , (4) , (652)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 45 min
Ingredientes: 1 massa folhada 200 g de bacon em cubos 3 ovos 200 ml de natas / creme de leite 150 ml de leite sal pimenta noz moscada...



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