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300 receitas

Bolo mágico de baunilha e limão

(196 votos), (18) , (1090)

Lanche Muito Fácil 1 h 20 m 305 kcal

Ingredientes: Ingredientes para um molde de 20-24 cm de diametro e 10 cm de altura: 112 g farinha 140 g açúcar 500 ml leite 125 g manteiga 4 gemas 4 claras raspa...

Carbonara à italiana

(43 votos), (5) , (398)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 669 kcal

Ingredientes: 200 g de esparguete / espaguete 100 g de queijo Pecorino 4 fatias de pancetta (4 a 5 fatias) 2 ovos

Bolo de ananás/abacaxi

(22 votos), (4) , (517)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 5 m 330 kcal

Ingredientes: 1 lata de ananás/abacaxi em calda 140 gr de manteiga 150 gr de açúcar 5 ovos 200 gr de farinha de trigo 2 col. chá fermento caramelo (veja também...

Mousse de chocolate vegano sem ovos e sem leite

(71 votos), (4) , (468)

Sobremesa Muito Fácil 2 h 20 m 301 kcal

Ingredientes: 1 lata de conserva de grão de bico (400 g) 200 g de chocolate preto 70 g de açúcar

Empanada de atum à espanhola

(55 votos), (9) , (636)

Prato Principal Médio 45 min 25 min

Ingredientes: Para o recheio : 2 cebolas médias 1 pimento/pimentão vermelho 1/3 pimento/pimentão verde 400 g de atum em conserva 4 colher de sopa de extrato de...

New york cheesecake

(32 votos), (4) , (485)

Sobremesa Muito Fácil 1 h 10 m 474 kcal

Ingredientes: A massa : 200 gr de bolacha Maria 80 gr de manteiga O recheio : 900 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de açúcar 1 c. chá de açúcar de...

Guacamole rápido

(86 votos), (11) , (663)

Entrada Muito Fácil 10 min 67 kcal

Ingredientes: 2 abacates 1 limão (juntar a gosto) 1 tomate (juntar a gosto) 1 cebola (juntar a gosto) 1 pitada de pimenta (a gosto) 1 pitada de sal

Folhado de camembert

(112 votos), (3) , (577)

Entrada Muito Fácil 35 min 528 kcal

Ingredientes: 1 queijo Camembert 1 rolo de massa folhada 1 maçã 1 ovo 2 colher de sopa de mel Ervas aromáticas (de Provence) Pimenta

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Charlotte de chocolate fácil

(38 votos), (6) , (282)

Sobremesa Muito Fácil 40 min 529 kcal

Ingredientes: Mousse : 150 g de chocolate 4 ovos 50 g de açúcar Charlotte : 30 biscoitos (champanhe) uma taça de água Ganache : 30 g de chocolate 2 colheres de...

Creme de abóbora

(129 votos), (23) , (660)

Entrada Médio 40 min 240 kcal

Ingredientes: 300 g de abóbora 2 batatas (médias) 200 ml de natas / creme de leite 2 colheres de sopa de óleo de girassol 1 colher (de café) de pimenta 1 colher...

Suflé / suflê / soufflé de queijo fácil

(66 votos), (9) , (452)

Acompanhamento Médio 35 min 261 kcal

Ingredientes: 4 ovos 250 ml de leite 3 colheres de sopa de farinha 100 g de queijo ralado 1 colher de sobremesa de manteiga sal pimenta

Lentilhas à espanhola (feita com chouriço)

(55 votos), (2) , (417)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 250 gr de lentilhas 1,5 litro de água 1 batata 1 tomate 1/4 de pimentão (pimento) vermelho 1/2 pimentão (pimento) verde 1 cebola 3 dentes de alho 1...

Massa de pizza caseira

(65 votos), (7) , (502)

Outro Muito Fácil 1 hora 304 kcal

Ingredientes: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo ou outra) 3 g levedura/fermento para pão 1/2 colher de sobremesa de sal

Pizza margarita com massa caseira e fofa

(83 votos), (12) , (761)

Prato Principal Médio 1 h 15 m 270 kcal

Ingredientes: Para a massa: 200 ml água 30 ml azeite (de oliva) 280 g farinha (de trigo) 3 g levedura para pão 1/2 colher de sobremesa de sal Para a cobertura:...

Pastéis de nata (o clássico português)

(141 votos), (16) , (1006)

Sobremesa Médio 55 min 185 kcal

Ingredientes: 1 massa folhada retangular 250 ml de leite (casca de 1 limão orgânico) 30 gr de farinha de trigo 150 gr de açúcar 75 ml de água 4 gemas

Mil folhas, receita francesa

(22 votos), (3) , (392)

Sobremesa Difícil 4 horas 25 min

Ingredientes: Para cerca de 10 unidades do mil folhas : 700 gr massa folhada (para abrir) Açúcar confeiteiro Creme Pasteleiro/creme confeiteiro : 750 ml de leite...

Tarte de limão e merengue italiano

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Sobremesa Médio 1 h 30 m 531 kcal

Ingredientes: Para o creme de limão: 140 g açúcar de confeiteiro / em pó 80 g manteiga 6 ovos 2 limões (raspa de 1 limão, e sumo/suco de 2 limões) 1 massa areada...

Bolo de mascarpone (fácil)

(20 votos), (6) , (253)

Sobremesa Muito Fácil 55 min 129 kcal

Ingredientes: 150 gr de mascarpone 120 gr de açúcar extrato de baunilha 3 ovos 150 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico 1 pitada de sal

Creme de pasteleiro / confeiteiro de baunilha, um clássico

(41 votos), (1) , (403)

Sobremesa Muito Fácil 20 min 286 kcal

Ingredientes: 500 ml de leite 1 vagem de baunilha 4 gemas de ovo 125 g de açúcar 40 g de farinha

Creme mousseline

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Outro Muito Fácil 40 min 260 kcal

Ingredientes: 420 ml de leite 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maïzena 190 gr de manteiga (90 gr + 100 gr) Aroma (a sua escolha)

Pavlova de morangos

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Sobremesa Muito Fácil 1 h 30 m 283 kcal

Ingredientes: Para o suspiro / merengue : 4 claras (de ovos) 200 g de açúcar 80 g de Maïzena Para o creme : 200 ml de natas / creme de leite 30% MG (muito fria)...

Tarte de mirtilos e creme pasteleiro

(32 votos), (1) , (335)

Sobremesa Médio 40 min 382 kcal

Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 200 - 250 g de mirtilos 3 gemas 100 g de açúcar 1 pau de baunilha 400 ml de leite 40 g de farinha Maizena Um pouco de...

Molho à bolonhesa, a verdadeira receita!

(56 votos), (8) , (795)

Prato Principal Muito Fácil 30 min 2 horas

Ingredientes: 250 g de carne de vaca picada 250 g de carne de porco picada 100 g de bacon 1 cebola 1 cenoura 1 ramo de aipo 250 ml de vinho tinto 500 g de polpa...