Menu do dia, 27 de junho: delícias rápidas e práticas para todos os gostos
sábado 27 junho 2026 11:00 - Mirella Mendonça
Rolinhos folhados na air fryer: receita rápida e fácil
Os rolinhos folhados na air fryer são uma entrada perfeita para quem busca praticidade sem abrir mão do sabor. Com uma massa folhada crocante e um recheio de queijo derretido e purê de tomate, essa receita é ideal para servir em festas ou como um lanche rápido. O preparo é simples: basta utilizar massa folhada pronta e alguns ingredientes que você provavelmente já tem em casa. Em poucos minutos, você terá petiscos douradinhos e irresistíveis, que agradam a todos. O toque de orégano e a combinação de queijos trazem um sabor especial, tornando esses rolinhos uma escolha perfeita para qualquer ocasião.
Salada de feijão-frade com atum, ovo e azeitonas - receita portuguesa fácil
A salada de feijão-frade com atum é uma receita tradicional portuguesa que combina frescor e nutrição. Com ingredientes simples como feijão-frade cozido, atum, ovos cozidos, tomate e azeitonas, essa salada é rica em proteínas e fibras, tornando-se uma excelente opção para um almoço leve ou um jantar rápido. O tempero à base de azeite e vinagre realça os sabores, enquanto a salsinha adiciona um toque de frescor. Esta salada é perfeita para os dias quentes de verão, quando você deseja uma refeição saudável e saborosa. Além disso, pode ser servida como prato principal ou acompanhamento, adaptando-se a diferentes paladares.
Creme de banana com chocolate e apenas 3 ingredientes!
Para finalizar o menu, apresentamos um creme de banana com chocolate que é simplesmente irresistível. Com apenas três ingredientes - chocolate amargo, bananas e leite - essa sobremesa é rápida de preparar e não leva adição de açúcar. A combinação da doçura natural das bananas com o sabor intenso do chocolate cria uma textura ultra-suave que derrete na boca. Após algumas horas na geladeira, o creme se torna ainda mais delicioso, perfeito para ser saboreado com uma colher. Essa sobremesa é uma ótima maneira de aproveitar bananas maduras e é ideal para qualquer momento do dia, seja como um lanche ou um doce após o jantar.
Mirella MendonçaSou responsável editorial do Petitchef (Portugal e Brasil) e uma grande apaixonada por viagens e pela gastronomia do mundo, sempre em busca de novos sabores e experiências. No entanto, por mais que ame explorar as delícias de diferentes culturas, a cozinha da minha mãe sempre será a minha preferida, com aquele sabor único que só ela consegue criar.



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