Petitchef

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Receita Tiramisú italiano cremoso

Tiramisú italiano cremoso

(188 votos), (14) , (1146)
Sobremesa Médio 30 min 448 kcal
Ingredientes: 2 ovos 250 g de mascarpone 250 ml de café 3 colheres de sopa de cacau em pó 20 biscoitos champagne 7 colheres de sopa de açúcar...
Receita Bolo de chocolate simples e cremoso

Bolo de chocolate simples e cremoso

(93 votos), (12) , (578)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 349 kcal
Ingredientes: 200 g de chocolate 120 g de manteiga 150 g de açúcar 80 g de farinha de trigo 3 ovos 7 gr fermento químico...
Receita Tarte/torta de limão fácil

Tarte/torta de limão fácil

(14 votos), (267)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 316 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 2 limões inteiros (bio) 4 ovos 100 gr de açúcar 20 gr de maizena 70 gr de manteiga...
Receita Cordon bleu caseiro

Cordon bleu caseiro

(68 votos), (2) , (362)
Prato Principal Muito Fácil 30 min 344 kcal
Ingredientes: 4 fatias de bife de perú, finas 4 fatias de queijo 2 fatias de fiambre 2 ovos farinha de rosca / pão ralado farinha de trigo...
Receita Peixe gratinado fácil

Peixe gratinado fácil

(58 votos), (10) , (511)
Prato Principal Muito Fácil 1h35m 388 kcal
Ingredientes: 600 gr de peixe branco (pescada, tilápia,merluza) 500 gr de batata 200 gr de cogumelos (champignons de Paris) 35 gr de farinha de trigo 35 gr de m...
Receita Salame de chocolate, receita petitchef

Salame de chocolate, receita petitchef

(28 votos), (3) , (325)
Sobremesa Muito Fácil 2 horas 199 kcal
Ingredientes: 200 gr de chocolate preto 200 gr de bolacha tipo Maria 100 gr de manteiga sem sal 50 gr de açúcar 1 ovo açúcar confeiteiro...
Receita Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

Clafoutis de cereja, uma sobremesa francesa

(7 votos), (1) , (84)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 179 kcal
Ingredientes: 500 gr cerejas sem caroço 125 gr de farinha trigo (1 xícara de chá) 50 gr de açúcar (1/4 xícara de chá) 2 colheres de chá açúcar baunilha (uma saqu...
Receita Paris brest - receita francesa

Paris brest - receita francesa

(12 votos), (1) , (124)
Sobremesa Médio 2h30m 428 kcal
Ingredientes: Para 1 grande Paris Brest ou 3 pequenos: Massa choux : 60 g de farinha 100 ml de água 35 g de manteiga 2 ovos sal amêndoas laminadas ...
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Receita Fraisier, o bolo de morango dos franceses

Fraisier, o bolo de morango dos franceses

(23 votos), (5) , (175)
Sobremesa Médio 3h20m 396 kcal
Ingredientes: O creme mousseline: 450 ml de leite 1 fava de baunilha 4 gemas 125 gr de açúcar 60 gr de maizena (amido de milho) 190 gr de manteiga (90 gr + 10...
Receita Torta de laranja (bolo enrolado)

Torta de laranja (bolo enrolado)

(64 votos), (10) , (463)
Sobremesa Médio 30 min 174 kcal
Ingredientes: 8 ovos 180 gr de açúcar 2 laranjas inteiras (bio) 2 col. sopa de maizena 1 col. chá de fermento químico (branco) 60 gr de manteiga 20 gr de açúc...
Receita Telhas de amêndoas crocantes

Telhas de amêndoas crocantes

(20 votos), (3) , (111)
Sobremesa Muito Fácil 1 hora 10 min
Ingredientes: 125 g de amêndoas laminadas 2 claras de ovos 80 g de açúcar 15 g de farinha 25 g de manteiga derretida...
Receita Filé mignon em massa folhada

Filé mignon em massa folhada

(69 votos), (5) , (374)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 35 min
Ingredientes: 1 massa folhada 1 filé mignon de 400 g 2 fatias de fiambre 100 g de queijo ralado sal pimenta...
Receita Massa areada para tarteletes e tartes doces

Massa areada para tarteletes e tartes doces

(28 votos), (2) , (211)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 412 kcal
Ingredientes: 100 g açúcar 140 g manteiga fria 280 g farinha 1 pitada de sal 1 ovo...
Receita Licor baileys caseiro, o licor de whisky irlandês

Licor baileys caseiro, o licor de whisky irlandês

(25 votos), (5) , (202)
sem glúten
Bebida Muito Fácil 15 min 146 kcal
Ingredientes: 400 gr de leite condensado 200 ml nata líquida (creme de leite líquido) 300 ml whisky 40 gr de chocolate preto derretido 1 sachê açúcar de baunilh...
Receita Massa folhada

Massa folhada

(67 votos), (5) , (163)
Acompanhamento Difícil 4h25m 152 kcal
Ingredientes: 300 gr de farinha de trigo (sem fermento) 7 gr de sal 170 ml de água 250 gr de manteiga seca (veja observações)...
Receita Cannoli/canudinho com creme de baunilha

Cannoli/canudinho com creme de baunilha

(47 votos), (5) , (207)
Sobremesa Muito Fácil 1h20m 123 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 250 ml leite 2 gemas 1 fava baunilha 60 gr de açúcar 30 gr de maizena (amido de milho) 1 gema para dourar açúcar confeiteiro...
Receita Compota de maçã tradicional

Compota de maçã tradicional

(27 votos), (1) , (98)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 30 min 110 kcal
Ingredientes: 4 maçãs golden 2 colheres de sobremesa de açúcar baunilhado (1 saqueta de 7,5 gr) um pouco de água 1 colher de sobremesa de sumo de limão...
Receita Bolo de número (number cake)

Bolo de número (number cake)

(11 votos), (60)
Sobremesa Médio 2h12m 894 kcal
Ingredientes: A massa sablée : 120 gr de manteiga amolecida 80 gr de açúcar confeiteiro 25 gr de amêndoas em pó 1 sachê (2 col. chá) de açúcar baunilhado 1 pit...
Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico

Bolo zebra, o bolo mármore exótico

(60 votos), (9) , (244)
Sobremesa Muito Fácil 1h25m 493 kcal
Ingredientes: 4 ovos 200 gr de açúcar 200 ml óleo 100 ml leite 300 gr de farinha 2 col. chá de fermento químico (1 sachê) 20 gr de cacau em pó 1 col. chá de ...
Receita Bolo de queijo creme super fácil

Bolo de queijo creme super fácil

(49 votos), (7) , (315)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 447 kcal
Ingredientes: 3 ovos 500 g de queijo creme (tipo Philadelphia) 100 g de açúcar 90 g de farinha Opcional: Raspas de meio limão ou meia colher de sobremesa d...
Receita Creme brûlée

Creme brûlée

(107 votos), (10) , (454)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 55 min 361 kcal
Ingredientes: 300 ml de natas / creme de leite 1 vagem de baunilha 375 ml de leite 90 g de açucar 6 gemas (de ovo)...
Receita Tarte de abóbora à americana

Tarte de abóbora à americana

(38 votos), (4) , (143)
Sobremesa Muito Fácil 30 min 45 min
Ingredientes: 1 massa quebrada / podre 600 g de abóbora 100 g de açúcar mascavado 200 ml de natas / creme de leite 3 ovos manteiga...
Receita Bolo mármore clássico

Bolo mármore clássico

(41 votos), (5) , (390)
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 422 kcal
Ingredientes: 4 ovos 150 g de açúcar 150 g de farinha 150 g de manteiga 5,5 g de levedura química 1 pitada de sal 15 g açúcar baunilhado 200 g de choc...
Receita Pudim flan de ovos, sabor baunilha

Pudim flan de ovos, sabor baunilha

(40 votos), (4) , (217)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 1h5m 171 kcal
Ingredientes: Para o pudim : 1 litro de leite 6 ovos 160 g de açúcar 1 vagem de baunilha Para o caramelo : 70 g de açúcar um pouco de água...



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