Petitchef

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Receita Frango assado com mostarda dijon

Frango assado com mostarda dijon

(15 votos), (2) , (423)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 30 m 213 kcal
Ingredientes: 1 frango inteiro 4 (ou 5) c. sopa de mostarda Dijon ervas aromáticas
Receita Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

Pot-au-feu, o cozido de carne dos franceses

(17 votos), (1) , (161)
Prato Principal Muito Fácil 4 h 20 m 263 kcal
Ingredientes: 750 gr de músculo bovino (ou aba da costelas, aba grossa) 3 cebolas 1 talo de aipo 3 cenouras 2 alho-poró frances 2 nabos 2 batatas (1 osso para...
Receita Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)

Bolo de chocolate com feijão (fondant de chocolate)

(11 votos), (1) , (172)
Sobremesa Muito Fácil 35 min 160 kcal
Ingredientes: 250 gr feijão vermelho (já cozidos) 200 gr de chocolate 60 gr de açúcar amarelo 1 col. sopa de óleo (de coco) 3 ovos
Receita Ovos gratinados com bacon

Ovos gratinados com bacon

(10 votos), (3) , (525)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 165 kcal
Ingredientes: 4 ovos 4 col. sopa de nata/creme de leite 4 fatias de bacon (toucinho) 70 gr de queijo ralado cebolinha sal pimenta
Receita Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde

Tártaro/tartar/tartare de salmão com maçã verde

(7 votos), (2) , (189)
Entrada Muito Fácil 20 min 335 kcal
Ingredientes: 200 gr de salmão fresco 1/2 maçã verde 1/2 chalota(cebola roxa) cebolinha 2 colher sopa de azeite de oliva 1 colher sopa de sumo (suco) de limão sal
Receita Croissants de amêndoa

Croissants de amêndoa

(10 votos), (4) , (125)
Sobremesa Muito Fácil 15 min 15 min
Ingredientes: 1 pacote de croissants do supermercado (8 a 10 croissants) Creme de amêndoas: 100 g de manteiga 100 g de açúcar 2 ovos 100 g de amêndoas em pó...
Receita Bife de vitela à milanesa

Bife de vitela à milanesa

(13 votos), (1) , (452)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 610 kcal
Ingredientes: 2 bifes de vitela 70 g de farinha de rosca(pão ralado) 30 g de parmesão 2 ovos farinha sal pimenta alho em pó salsa
Receita Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

Roscos de vinho - biscoitos espanhóis

(10 votos), (1) , (99)
Sobremesa Médio 40 min 261 kcal
Ingredientes: 80 g açúcar 100 ml azeite (de oliva) 300 g farinha 1 colher de sobremesa de canela 1 e meia colher de sopa de licor de anís / anisete meio limão...
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Receita Creme de abóbora manteiga/butternut

Creme de abóbora manteiga/butternut

(6 votos), (122)
Prato Principal Muito Fácil 45 min 162 kcal
Ingredientes: 1/2 abóbora (abóbora-manteiga/butternut) 1 cebola 1 caldo de legumes (tablete de caldo) 70 ml de nata/creme de leite manteiga (margarina) água
Receita Creme de abóbora-moranga

Creme de abóbora-moranga

(20 votos), (6) , (197)
Entrada Muito Fácil 45 min 237 kcal
Ingredientes: 800 g de abóbora-moranga 1 cebola 200 ml de natas / creme de leite sal pimenta noz moscada
Receita Moka, o bolo de café dos franceses

Moka, o bolo de café dos franceses

(6 votos), (1) , (217)
Sobremesa Médio 1 h 50 m 371 kcal
Ingredientes: O bolo génoise : 3 ovos 90 gr de açúcar 90 gr de farinha O creme café: 5 gemas 150 gr de açúcar 65 ml de água 210 gr de manteiga amolecida Essência...
Receita Batatas fritas sequinhas e crocantes

Batatas fritas sequinhas e crocantes

(18 votos), (4) , (434)
Acompanhamento Muito Fácil 40 min 274 kcal
Ingredientes: 700 gr de batatas óleo para fritar sal
Receita Flor folhada de salsicha

Flor folhada de salsicha

(34 votos), (6) , (332)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 236 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 4 salsichas 1 ovo
Receita Quiche de ovos e fiambre (presunto)

Quiche de ovos e fiambre (presunto)

(14 votos), (2) , (529)
Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 380 kcal
Ingredientes: 1 massa quebrada (massa podre) 6 ovos 100 ml de natas (creme de leite) 200 gr de fiambre (presunto) em cubos queijo ralado cebolinho fresco sal...
Receita Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

Muffins de queijo, fiambre e azeitonas

(34 votos), (3) , (400)
Aperitivo Muito Fácil 30 min 190 kcal
Ingredientes: 3 ovos 150 g de farinha 1/2 saqueta de levedura/fermento químico 100 ml de óleo 100 g de queijo ralado 200 g de fiambre em cubos 70 g de azeitonas...
Receita Tronco de natal, sabor tiramisu

Tronco de natal, sabor tiramisu

(12 votos), (1) , (298)
Sobremesa Médio 1 hora 490 kcal
Ingredientes: Ganache de chocolate : 200 ml natas/creme de leite 200 gr chocolate Creme mascarpone : 250 gr de mascarpone 100 ml natas /creme de leite (30% MG)...
Receita Waffle brownie

Waffle brownie

(8 votos), (138)
Sobremesa Muito Fácil 14 min 434 kcal
Ingredientes: 150 g de chocolate preto 150 g de manteiga 80 g de açúcar mascavado / amarelo 3 ovos 50 g de farinha
Receita Folhados de halloween

Folhados de halloween

(21 votos), (103)
Sobremesa Muito Fácil 50 min 297 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 100 gr de geleia de damasco 1 ovo açúcar confeiteiro
Receita Rabanadas com brioche

Rabanadas com brioche

(7 votos), (1) , (114)
Sobremesa Muito Fácil 25 min 626 kcal
Ingredientes: 400 ml leite 2 ovos 2 colheres de sopa de açúcar 1/2 colher de sobremesa de baunilha brioche em fatias manteiga (para fritar)
Receita Crocantes de vieiras

Crocantes de vieiras

(8 votos), (96)
Aperitivo Muito Fácil 1 h 5 m 75 kcal
Ingredientes: 6 folhas de brick (ou massa filo) 1/2 alho-poró-francês 150 gr vieiras limpas (sem a parte alaranjada) pinhões azeite 1/2 limão
Receita Risoto de queijo e chouriço

Risoto de queijo e chouriço

(13 votos), (1) , (231)
Prato Principal Muito Fácil 50 min 1077 kcal
Ingredientes: 200 g de arroz de grão redondo 800 ml de água chouriço (a gosto) queijo (a gosto) 1 cebola 50 ml de vinho branco seco 1 c. de sopa de azeite 1 cubo...
Receita Pie pops coração

Pie pops coração

(133 votos), (12) , (530)
Aperitivo Muito Fácil 35 min 273 kcal
Ingredientes: Uma lata de atum Molho de tomate Fiambre cortado Queijo ralado Um ovo (para pincelar) Sementes de sésamo (gergelim) Um rolo de massa quebrada
Receita Camarões crocantes

Camarões crocantes

(46 votos), (9) , (411)
Aperitivo Muito Fácil 25 min 230 kcal
Ingredientes: 10 camarões 2 folhas de massa filo um pouco de manteiga derretida Sal Pimenta Alho em pó Salsa picada
Receita Ovos mimosa

Ovos mimosa

(13 votos), (1) , (211)
Entrada Muito Fácil 25 min 199 kcal
Ingredientes: 8 ovos 3 col. sopa de maionese 4 ramos de cebolinho (ou salsinha)



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