Petitchef

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Receita Creme de chocolate vegano

Creme de chocolate vegano

(11 votos), (114)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 169 kcal
Ingredientes: 1 abacate 1 banana e meia 100 ml de leite de amêndoas 3 col. sopa de cacau em pó 1 col. sopa de xarope de agave (opcional) Chocolate raspado (p...
Receita Rolo de espinafres com queijo e fiambre

Rolo de espinafres com queijo e fiambre

(20 votos), (2) , (167)
sem glúten
Entrada Muito Fácil 35 min 116 kcal
Ingredientes: 400 g de espinafres cozidos (frescos ou de conserva) 4 ovos 4 fatias de fiambre 150 g de Philadelphia (ou outro cream chesse) sal pimenta...
Receita Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

Tarte/torta de framboesas com creme de amêndoas

(3 votos), (55)
Sobremesa Muito Fácil 40 min 281 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 75 gr de açúcar 75 gr de amêndoas em pó 75 gr de manteiga amolecida 1 ovo 20 gr de maïzena (amido de milho) 375 gr de framboes...
Receita Folhado de pêras com coração de chocolate

Folhado de pêras com coração de chocolate

(19 votos), (2) , (130)
Sobremesa Muito Fácil 45 min 383 kcal
Ingredientes: 1 massa folhada 4 pêras muito maduras chocolate para barrar 1 ovo...
Receita Tostas/torradas com salmão e abacate

Tostas/torradas com salmão e abacate

(4 votos), (1) , (81)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 182 kcal
Ingredientes: 150 gr de salmão defumado 1 abacate 16 blinis (pequenas torradas ou tostas) 1 pitada de endro 1 c chá sumo/suco de limão 2 c. sopa de azeite de o...
Receita Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)

Espaguete konjac ao molho provençal (vegan e sem gluten)

(2 votos), (38)
Prato Principal Muito Fácil 20 min 15 min
Ingredientes: 200 gr de espaguetes konjac 1/2 cebola 1 dente de alho 2 tomates ervas aromáticas (ervas de Provence) sal q.b. pimenta q.b....
Receita Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

Rolinhos de salmão, queijo de cabra e aspargos

(14 votos), (2) , (204)
Aperitivo Muito Fácil 20 min
Ingredientes: 6 fatias de salmão fumado 200 g de queijo de cabra fresco 4 aspargos/espargos verdes sementes de sésamo (gergelim)...
Receita Brioche dourada e fofa

Brioche dourada e fofa

(10 votos), (2) , (129)
Sobremesa Médio 4 horas 30 min
Ingredientes: 250 g de farinha 125 g de manteiga amolecida 3 ovos 40 g de açúcar 1 colher de café de sal 10 g de fermento de padeiro 2 colheres de sopa ...
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Receita Caramelo salgado macio e delicioso

Caramelo salgado macio e delicioso

(3 votos), (75)
sem glúten
Sobremesa Muito Fácil 15 min 100 kcal
Ingredientes: 100 gr de açúcar 40 gr de manteiga meio- sal 200 ml de natas frescas (creme de leite fresco)...
Receita Salsichas múmia de halloween

Salsichas múmia de halloween

(22 votos), (1) , (135)
Entrada Muito Fácil 10 min 10 min
Ingredientes: 1 rolo de massa folhada 10 salsichas Molho (mostarda, ketchup,...) (para os olhos)...
Receita Tarte/torta de creme brûlée

Tarte/torta de creme brûlée

(8 votos), (1) , (184)
Sobremesa Médio 1h50m 510 kcal
Ingredientes: 1 massa sablée 6 gemas 500 ml nata/creme de leite 80 gr de açúcar 1 fava de baunilha 2 col. sopa de açúcar moreno (mascavo/mascavado)...
Receita Bolinhos com nutella

Bolinhos com nutella

(2 votos), (1) , (195)
Sobremesa Muito Fácil 20 min 201 kcal
Ingredientes: 180 g de Nutella 150 g de farinha 1 ovo 50 g de creme de chocolate para decorar...
Receita Rillettes - patê/é de atum

Rillettes - patê/é de atum

(24 votos), (3) , (219)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 10 min 53 kcal
Ingredientes: 200 g de atum esmigalhado 1 colher de sobremesa de azeite 1 colher de sobremesa de mostarda 1 colher de sopa de sumo de limão 3 colheres de sop...
Receita Cheesecake de páscoa

Cheesecake de páscoa

(9 votos), (1) , (186)
Sobremesa Muito Fácil 5 horas
Ingredientes: Para a massa de bolachas : 125 gr de bolachas Maria 80 gr de manteiga Para o recheio : 450 gr de Philadelphia (cream cheese) 200 gr de mascar...
Receita Club sandwich, club sanduíche com ovo

Club sandwich, club sanduíche com ovo

(18 votos), (2) , (170)
Prato Principal Muito Fácil 15 min 503 kcal
Ingredientes: 3 fatias de pão de forma 1 fatia de queijo 1 fatia de fiambre (presunto) 2 fatias de tomate 2 folhas de alface 1 ovo maionese...
Receita Sementes de abóbora tostadas

Sementes de abóbora tostadas

(46 votos), (3) , (151)
sem glúten
Aperitivo Muito Fácil 20 min 18 kcal
Ingredientes: Sementes de abóbora Sal...
Receita Camarões flambados no whisky

Camarões flambados no whisky

(11 votos), (2) , (186)
Aperitivo Muito Fácil 20 min 132 kcal
Ingredientes: 200 gr de camarões (inteiros ou descascados) 1 col. sopa de farinha (de trigo) 1 col. chá páprica 50 ml de whisky flor de sal azeite (de oliva)...
Receita Bolo Coelho da Páscoa

Bolo Coelho da Páscoa

(4 votos), (1) , (73)
Sobremesa Médio 1h25m 513 kcal
Ingredientes: 2 Brownies (bolo de chocolate) : 6 ovos 160 gr de açúcar amarelo 100 gr de farinha (de trigo) 300 gr de chocolate preto (amargo) 300 gr de mante...
Receita Twix caseiro ou shortbread milionário

Twix caseiro ou shortbread milionário

(5 votos), (1) , (135)
Sobremesa Muito Fácil 1h55m 341 kcal
Ingredientes: Biscoito Shortbread : 125 gr de manteiga amolecida 50 gr de açúcar 150 gr de farinha Caramelo toffee : 150 gr de manteiga sem sal 150 gr de aç...
Receita Rolos primavera de camarão

Rolos primavera de camarão

(19 votos), (1) , (139)
Entrada Médio 30 min 172 kcal
Ingredientes: 8 papel de arroz (crepes) 100 g de massa de arroz (bifum) 16 camarões descascados 1 cenoura 1 pepino 1 alface 100 g brotos de feijão (rebento...
Receita Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

Manteiga aromatizada (manteiga maître d'hôtel)

(6 votos), (229)
sem glúten
Acompanhamento Muito Fácil 10 min 165 kcal
Ingredientes: 125 gr de manteiga amolecida (temperatura ambiente) 8 raminhos de salsa (salsinha) 1 col. chá de sumo de limão sal pimenta...
Receita Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

Tortellini recheado com parmesão, presunto cru e manjericão

(3 votos), (1) , (53)
Prato Principal Médio 2h5m 730 kcal
Ingredientes: Para a massa : 200 gr farinha de trigo 2 ovos 1 col. sopa de azeite Para o recheio : 80 gr de presunto cru (parma) 80 gr de queijo parmesão r...
Receita Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

Tarte tropézienne, um brioche recheado da cidade de saint-tropez

(2 votos), (64)
Sobremesa Médio 5h40m 468 kcal
Ingredientes: O brioche : 250 gr de farinha 1 c. chá de sal 40 gr de açúcar 10 gr de fermento de padeiro fresco 3 ovos 125 gr de manteiga amolecida 1 ovo pa...
Receita Babá ao Rum, receita passo a passo

Babá ao Rum, receita passo a passo

(10 votos), (1) , (93)
Sobremesa Difícil 4h20m 459 kcal
Ingredientes: A massa : 300 gr de farinha 1 col. chá de sal 40 gr de açúcar 15 gr de fermento padeiro fresco 3 ovos 90 gr de manteiga O xarope : 750 ml d...



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