Melhores receitas - página 60

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Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone

Prato Principal Muito Fácil 23 min 663 kcal

Ingredientes: 200 g de macarrão liguine (de preferência) 1 limão siciliano 30 gr manteiga 80 gr parmesão ralado salsinha sal pimenta

Salada de arroz vegetariana: queijo feta, milho, cenoura, ervilha, tomate cereja e hortelã

Prato Principal Muito Fácil 45 min 634 kcal

Ingredientes: 160 gr de arroz 100 gr de queijo feta (ou outro queijo coalho) 75 gr de milho (em lata) 1 cenoura 90 gr de ervilha 6 tomates cerejas hortelã...

Salada de arroz com frango, curgete (abobrinha) e pinhões

Prato Principal Muito Fácil 5 min 30 min

Ingredientes: 160 gr de arroz longo (parboilizado) 1 peito de frango 1 curgete (abobrinha) grande (300 gr) 100 gr de pinhões vinagre balsâmico cebola (ou...

Pepino recheado de arroz, salmão, abacate e hortelã

Entrada Muito Fácil 20 min 88 kcal

Ingredientes: 40 gr de arroz 1 pepino 1/2 abacate 1 fatia de salmão fumado (ou truta) hortelã sésamo (gergelim) cebolas fritas

Torta de berinjela invertida (tarte tatin versão salgada)

Acompanhamento Muito Fácil 1 h 10 m 99 kcal

Ingredientes: 2 berinjelas (beringelas) 1 massa de torta (quebrada, aerada ou podre) 2 col. sopa extrato tomate 1 col. sopa mel 1 cebola 2 dentes de alho 1 col....

Chips de crepes de sarraceno. assou, tá pronto!

Aperitivo Muito Fácil 15 min 198 kcal

Ingredientes: 4 crepes de trigo sarraceno azeite sal alecrim

Lentilha com salsicha defumada

Prato Principal Muito Fácil 10 min 1 hora

Ingredientes: 1 salsicha de Morteau/Belle de Morteau (linguiça defumada) 500 gr de lentilhas verdes 4 fatias de bacon (grossas ou 8 fatias finas) 1 cebola 1...

Risotto de aspargos verdes e parmesão

Prato Principal Muito Fácil 30 min 407 kcal

Ingredientes: 300 gr de arroz redondo (para risotto) 1 maço de aspargos verdes (espargos) 15 gr de parmesão ralado 1L de caldo de legumes 1 cebola 1 alho 200 ml...

Salsa mexicana pico de gallo e doritos caseiros

Aperitivo Muito Fácil 37 min 355 kcal

Ingredientes: Pico de gallo : 125 gr de tomates cerejas 1/4 cebola roxa (ou 1/2 cebola roxa pequena) sumo de 1/2 limão verde 1 punhado de coentro fresco 1/4...

Terrine de curgete (abobrinha) e salmão fumado

Prato Principal Muito Fácil 1 h 20 m 258 kcal

Ingredientes: 4 curgetes (abobrinha) 180 gr de salmão fumado (defumado) 2 col. sopa maizena 3 ovos 1 dente de alho 200 ml natas (creme de leite) com 30% mg 10 gr...

Quiche de curgete (abobrinha) e cenouras - quiche florido

Prato Principal Muito Fácil 1 h 10 m 375 kcal

Ingredientes: 1 massa quebrada (podre, brisée ou folhada) 4 ovos 200 ml natas (creme de leite) sal pimenta 3 cenouras 2 curgetes (abobrinhas)

Salada de tortellini e pesto

Prato Principal Muito Fácil 13 min 559 kcal

Ingredientes: 300 gr de tortellini 125 gr de tomate cereja (cerca 15) 120 gr de mini mozzarella 3 folhas manjericão (fresco) 35 gr de tomate seco (cerca 4) 1/4...

Ovos de páscoa recheados com creme de chocolate e m&m's

Sobremesa Muito Fácil 2 h 13 m 89 kcal

Ingredientes: 8 ovos de chocolate (usamos Kinder Surpresa) confeitos de chocolate coloridos (M&M's) Recheio : 500 ml leite 25 gr de maizena (amido de milho) 50...

Sopa de beterraba (colorida e saudável)

Entrada Muito Fácil 25 min 241 kcal

Ingredientes: 500 gr de beterraba (já cozidas) 1 batata (crua) 1 caldo em cubo 500 ml água (para dissolver o caldo) 100 gr de iogurte natural sal sementes de...

Dahl de lentilha

Prato Principal Muito Fácil 10 min 30 min

Ingredientes: 1 col. sopa óleo neutro (girassol) 1 cebola 1 col. chá cominho 1 dente alho 1 col. chá gengibre em pó (ou 1 cm do fresco) 1 cravo 1 pitada de...

Waffles de salmão e queijo creme (philadelphia)

Prato Principal Muito Fácil 18 min 1011 kcal

Ingredientes: 4 waffles : 280 gr de batata 75 gr de natas/creme leite (ou crème fraiche) 1 ovo 50 gr de farinha trigo 15 gr de manteiga sal pimenta 1 col. sopa...

Omelete de pimentão e curgete (abobrinha)

Prato Principal Muito Fácil 15 min 10 min

Ingredientes: 1/2 pimentão amarelo (sem sementes) 1/2 curgete (abobrinha) 2 ovos sal páprica curry (caril)

Omelete de curgete (abobrinha) e quinoa

Prato Principal Muito Fácil 25 min 348 kcal

Ingredientes: 50 gr quinoa (cruas) 100 ml água 2 ovos 1 curgete (abobrinha) 2 col. sopa azeite 2 col. sopa parmesão (ou outro queijo) sal pimenta

Tiramisu de canela com caramelo salgado

Sobremesa Muito Fácil 4 h 30 m 1001 kcal

Ingredientes: 17 (em média) bolachas de canela (usamos speculoos) 6 col. sopa caramelo salgado 150 ml café 250 gr de mascarpone 50 gr de açúcar 2 ovos

Rolinho primavera - carne marinada

Entrada Muito Fácil 20 min 10 min

Ingredientes: 4 folhas de arroz 100 gr de carne 1 col. sopa molho de soja 1 col. sopa óleo de sésamo (gergelim) 1 col. chá gergelim (sésamo) 1 col. chá mel 1...

Risoto vegetariano - tomates secos e champignons

Prato Principal Muito Fácil 15 min 40 min

Ingredientes: 20 gr de champignons desidratados 40 gr de tomates secos desidratados 200 gr de arroz redondo (arbóreo) 1 col. chá ervas aromáticas 10 gr pinhões 1...

Foie gras curado no sal

Entrada Muito Fácil 2 dias 10 m 391 kcal

Ingredientes: 1 foie gras (grau A, ou seja, sem veia) 1 col. chá de sal 1 col. chá de pimenta 1 col. chá de vinho branco 750 gr de sal gordo (grosso 250 gr de...

Pão doce trançado de damasco (brioche de damasco)

Lanche Médio 3 h 45 m 362 kcal

Ingredientes: 500 gr de farinha de trigo 10 gr de sal 100 gr de açúcar 60 gr de manteiga amolecida 250 ml de leite 1 ovo 20 gr de fermento biológico fresco...