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Melhor do que cenouras: os 5 superalimentos campeões de vitamina A
Desde criança, dizem que comer cenoura é bom para a visão. Essa reputação se deve ao seu alto teor de vitamina A, um nutriente essencial solúvel em gordura. Uma cenoura grande contém cerca de 601 microgramas de vitamina A, ou 67% da dose diária recomendada (RDA), de acordo com a USDA.
Mas a vitamina A não se refere apenas à saúde dos olhos. Ela desempenha um papel fundamental no funcionamento adequado do sistema imunológico, do coração, dos pulmões e da reprodução. Felizmente, há muitos outros alimentos que são ainda mais ricos em vitamina A do que a cenoura.
Se quiser diversificar sua dieta e aumentar a ingestão de vitamina A, aqui estão 5 alimentos, além da cenoura. Acesse nosso artigo completo!!
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Receitas por ingrediente
Abacaxi
Arroz
Atum
Azeitona
Bacalhau
Banana
Batata
Beterraba
Borrego
Café
Camarão
Carne moída
Cenoura
Chocolate
Côco
Contra-filé
Costela
Feijão fradinho
Feijão preto
Frango
Grão de bico
Laranja
Limão
Maçã
Macarrão
Maracujá
Mussarela
Ovos
Polvo
Porco
Presunto
Ricota
Salmão
Sardinha
Receitas de caldinho
Receita de cheesecake
Coleções de receitas
Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.
Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
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Comidas de Boteco
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