
Receitas fáceis e saborosas
Menu do dia


Carne de porco à alentejana
Prato Principal
Como fazer cheesecake new york perfeita (fácil e cremosa)
Sobremesa5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!

O hábito de beliscar entre as refeições é comum e, muitas vezes, associado a alimentos processados e ricos em gorduras e sódio, como as batatas chips. No entanto, é possível desfrutar de momentos de prazer sem comprometer a saúde. Com um pouco de criatividade e ingredientes nutritivos, podemos preparar snacks deliciosos e saudáveis que saciam a vontade de comer algo crocante e saboroso, sem culpa.
Ao optar por snacks naturais e ricos em nutrientes, contribuímos para o bom funcionamento do organismo, fortalecemos o sistema imunológico e promovemos o bem-estar geral. Descubra AQUI as 5 receitas de snacks irresistíveis e saudáveis para substituir as batatas chips!
Últimas receitas

Ghriba de coco, o delicioso biscoito marroquino que derrete na boca e não leva farinha!

Como preparar o autêntico chá de hortelã marroquino

Flan proteico de baixa caloria: 12g de proteína em apenas 160 calorias!

Salmão em crosta de pistache: receita elegante em menos de 15 minutos

Abobrinha à parmegiana na air fryer: receita rápida, leve e super crocante

Rolinhos folhados na air fryer: receita rápida e fácil

Brownie sem glúten com whey: rico em proteína e pronto em minutos

Macarrão cremoso com aspargos e bacon: receita fácil e saborosa

Como fazer coulis de frutas vermelhas fácil e perfeito

Como fazer a mousse de chocolate perfeita: receita fácil e deliciosa

Salada de espelta com atum: receita saudável, rica em fibras e proteínas

Macarrão gratinado na airfryer com molho cremoso fácil e rápido
Artigos Petitchef

E se seu café (também) afetasse seu colesterol?
Gostamos dele quente, forte, longo ou no estilo italiano. O café é nosso ritual matinal favorito... mas você sabia que a maneira como você o prepara pode ter um impacto sobre sua saúde cardiovascular? Não, isso não é uma moda de nutricionista ou um novo tópico de debate para o brunch - acaba de ser confirmado por um estudo sério realizado na Suécia, relatado pela Slate e New Atlas, entre outros.

Por que o interior das latas de conserva é frequentemente branco: a resposta vai surpreendê-lo
Por que o interior das latas de conserva é sempre de um branco perfeito? Sob esta aparência imaculada, esconde-se muito mais do que uma simples questão de estética. Pronto para levantar a tampa sobre este mistério? Já alguma vez abriu uma lata de conserva e perguntou-se por que o interior brilha de um branco tão perfeito, como se cada lata escondesse um pequeno segredo bem guardado? Não é...

Truques de vó para deixar o feijão sempre mais saboroso
Nada mais brasileiro do que um bom prato de feijão. Mas por que o feijão da vó sempre tinha um sabor especial, mesmo com poucos ingredientes? A resposta está nos pequenos segredos que não vinham escritos em receita nenhuma, só se aprendia observando. Hoje, você vai descobrir os truques simples, mas poderosos, que transformam o feijão do dia a dia em uma refeição cheia de sabor e afeto.

Essa dica permite manter a salada fresca por um mês sem esforço
Por que sua salada se transforma em um pesadelo murcho antes mesmo que você tenha a chance de saboreá-la? Descubra a dica culinária que pode trazer felicidade para sua geladeira e para sua carteira. Ah, a salada! Este símbolo de frescor e saúde em nosso prato, que, no entanto, tem o dom de se transformar em um desastre murcho em um piscar de olhos. Quem nunca abriu sua geladeira com a...

13 coisas que você talvez não saiba sobre o chá marroquino
Você acha que o chá mourisco se resume a hortelã, açúcar e água quente? Essa infusão doce e perfumada é muito mais do que isso: um ritual repleto de história, hospitalidade e gestos significativos. Quer você já tenha experimentado ou esteja em sua lista de afazeres, essas treze dicas lhe darão um novo sabor do atay marroquino.

Como obter uma carne mais macia, tenra e suculenta? Este método chinês pouco conhecido é a chave
Como a primeira mordida de um bife que parece manteiga quente. Como se a carne cedesse magicamente antes mesmo de tocar o dente. Como eles fazem isso nos restaurantes chineses? Por que essa textura? Esse ponto perfeito de maciez que parece impossível de reproduzir em casa? A resposta não está em uma marinada secreta ou em um corte especial de carne. Está em uma técnica...

Ovo frito: a receita mais rápida que existe
Mergulhe nos mistérios de um ovo estrelado: uma simplicidade aparente que esconde uma rica história culinária e técnicas inesperadas. Pronto para descobrir o que está por trás desse clássico do dia a dia? No café da manhã ou no jantar, o ovo estrelado se destaca sem pretensão em nossos pratos. Mas não se engane, por trás de sua simplicidade dourada há um mundo fascinante de tradições, truques...

Sua tábua de madeira está danificada: veja como restaurá-la com o que você tem nos armários
Na sombra das facas afiadas e das frigideiras flamejantes, um herói de madeira silencioso luta pela sua sobrevivência. Mas será que você realmente conhece o segredo da sua longevidade? No coração da cozinha, onde as facas são afiadas e as frigideiras crepitam, está um herói desconhecido: o utensílio de madeira. Silencioso e robusto, ele enfrenta diariamente uma luta discreta pela sua...

O truque do limão que muda o sabor do seu peixe
Um simples esguicho de limão sobre o peixe , um gesto quase automático na cozinha pode transformar completamente a experiência à mesa. De repente, o sabor parece mais fresco, o cheiro menos intenso, a textura mais firme e agradável ao paladar. Mas por que isso acontece? O que há por trás dessa combinação tão clássica e intuitiva?
Receitas por ingrediente




































Coleções de receitas

Dietas Especiais
Para seguidores de dietas especiais como vegetarianos, veganos ou simplesmente aos intolerantes ao gluten, à lactose, aos ovos.

Arroz, Risoto e Sobras de Arroz
O arroz está presente no nosso dia-a-dia e é um dos alimentos mais consumidos do mundo.

Aves
As carnes de aves são ricas em vitamina B e proteínas. São fáceis de cozinhar, muito saborosa e às vezes mais barata do que a carne de porco e de boi por exemplo.

As Massas
O sucesso das massas é incontestável. Além do sabor, o êxito vem também da versatilidade, dos acompanhamentos e dos molhos, como carnes, aves, peixes e legumes.

Comidas de Boteco
As comidas de boteco fazem tanto sucesso que já existem até concursos para eleger o melhor petisco. E não é por pouco. Os Botecos são uns dos melhores lugares para estar entre amigos, jogar conversa fora e dar boas risadas.
Comidas saudáveis!

Medalhão de legumes (fácil e rápido)

Gratinado de curgetes (abobrinhas)

Patê de abacate (homus de abacate)

Croquetes de brócolos/brócolis

Brownie sem manteiga

Maçã assada com canela

Salmão no papelote

Grão de bico torrados
Macarrão: simples e apetitoso!

Macarrão com queijo feta assado - baked feta pasta

Macarrão cremoso com curgete (abobrinha), fácil e rápido a preparar!

Macarrão com molho de pimentão e queijo philadelphia

Macarrão ao molho de limão e queijo parmesão - pasta al limone

Molho de curgete (abobrinha) para massas

Pasta alla norma, o prato italiano com berinjela, numa versão mais saudável!

Macarrão ao molho pesto de pistache, uma receita deliciosa e fácil de preparar!

Macarrão com molho nduja, um dos mais famosos pratos da calábria

Macarrão com frutos do mar, um prato delicioso e rápido a preparar!

Macarrão gratinado (queijo e presunto)

Macarrão com atum (bem fácil)
