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Receita com ricota

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INGREDIENTES



 

receita com ricotaA ricota é um tipo refinado de queijo, em geral possui uma textura macia e sabor suave que não compromete o paladar ao ser ingerida com outros queijos. Entre os benefícios da ricota está a grande concentração de cálcio e a pequena quantidade de calorias e gorduras, por isso, este é um dos alimentos preferidos de quem está de dieta para emagrecer. Mas, além disso, a ricota é super versátil e pode ser usada tanto para rechear massas como conglione e capelleti, quanto como acompanhamento em molhos brancos e também nos lanches da tarde e no durante desjejum.

  
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Receita Espaguete com rúcula e ricota

Espaguete com rúcula e ricota

116 votos
Prato PrincipalFácil10 Minutos20 Minutos
Ingredientes: 300 g macarrão tipo espaguete 2 dentes alho cortados em tiras finas 3 colheres (sopa) azeite de oliva 1 maço médio rúcula picada em tiras finas 1/2 xí...
Receita Esfihas de carne, de verduras e de ricota

Esfihas de carne, de verduras e de ricota

114 votos
EntradaFácil30 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Massa: 1/2 kg de Farinha de Trigo 1 copo de água 20 Grs de Fermento Biológico 10 Grs de Sal, 30 Grs de Açúcar 50 Grs de Manteiga (1 colher de sopa) Re...
Receita Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

Mousse de ricota com cebolinha e manjericão

76 votos
EntradaFácil30 Minutos3 Horas
Ingredientes: 250g de ricota 200ml de creme de leite ( pode usar o light se preferir) Cebolinha verde picada a gosto Manjericão fresco picado a gosto Sal e pimenta ...
Receita Torta de ricota com geléia de amora

Torta de ricota com geléia de amora

67 votos
SobremesaFácil30 Minutos60 Minutos
Ingredientes: Massa: 2 xícaras de chá de farinha de trigo 1/2 xícara de chá de açúcar 100g de manteiga com sal 1 ovo margarina para untar a forma Recheio: 1 embalag...
Receita Ricota caseira e ricota temperada (carol)

Ricota caseira e ricota temperada (carol)

63 votos
outroMuito Fácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: Ricota caseira: - 1 litro de leite - 4 colheres de sopa de vinagre de maçã - 4 colheres de sopa de água - sal e tempeiros a gosto Ricota Temperada: ...
Receita Tainha recheada com alho-poró e creme de ricota

Tainha recheada com alho-poró e creme de ricota

46 votos
Prato PrincipalFácil40 Minutos30 Minutos
Ingredientes: Para a tainha: 1 tainha inteira limpa 3 dentes de alho sal e pimenta do reino branca a gosto salsinha Para o recheio: 1 talo de alho poró em fatias...
Receita Pudim diet de ricota

Pudim diet de ricota

30 votos
outroFácil1 Hora1 Hora
Ingredientes: 500 gramas de ricota fresca 6 ovos inteiros 250 gramas de leite em pó desnatado 1 copo de de leite desnatado 3 colheres (sopa) de adoçante forno ...
Receita Sandwich de linguiça de frango calabreza e pasta de ricota com e

Sandwich de linguiça de frango calabreza e pasta de ricota com e

23 votos
EntradaMuito Fácil5 Minutos10 Minutos
Ingredientes: 1 pão sacadura 150g de linguiça calabresa de frango Batata palha Alface Pasta de ricota com ervas finas Ingredientes pasta de ricota 250 gr ...
Receita Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

Sopa creme de ervilha partida com ricota defumada.

21 votos
EntradaMuito Fácil10 Minutos30 Minutos
Ingredientes: 300 g de ervilhas torta; 50 g de bacon em cubinho pequenos; 50 g de cebola bem picada; 100 g de ricota defumada (se não tiver, use a comum); 3 colhere...
Receita Torta de ricota lá de casa

Torta de ricota lá de casa

10 votos
SobremesaFácil20 Minutos40 Minutos
Ingredientes: 4 col. (sopa) de açúcar 4 ovos 3 col. (sopa) de amido de milho (maizena) 1 lata de leite condensado 2 latas de leite (medidas na lata de leite con...
Receita Escondidinho de frango com mandioquinha e creme de ricota

Escondidinho de frango com mandioquinha e creme de ricota

8 votos
Prato PrincipalMuito Fácil1 Hora20 Minutos
Ingredientes: 1 peito pequeno de frango cozido e desfiado 1 cebola pequena 3 mandioquinhas grandes 1 pote de 250 gr de creme de ricota quanto baste de queijo parmes...
Receita Conchilione recheado com ricota e espinafre

Conchilione recheado com ricota e espinafre

7 votos
Prato PrincipalMuito Fácil15 Minutos20 Minutos
Ingredientes: - 500 g de conchilione - 1 maço de espinafre ( cortadinho e passado no vapor) - 1 dente de alho grande - azeite de oliva - al a gosto molho branco: ...
Receita Torta de ricota com chocolate

Torta de ricota com chocolate

6 votos
SobremesaFácil30 Minutos15 Minutos
Ingredientes: Para massa : 250g de farinha de trigo 125g de açúcar refinado 125g de margarina 1 ovo Raspas de ½ limão Para recheio : 350g de ricota 2...
Receita Ravioli de ricota e espinafres com abóbora e bacon caramelizados

Ravioli de ricota e espinafres com abóbora e bacon caramelizados

5 votos
EntradaFácil1 Minutos3 Minutos
Ingredientes: 1 embalagem de Ravioli ricotta (e espinafres Giovanni Rana) 100 gr de Abóbora manteiga (em cubos) 50 gr Bacon (em tiras finas) Mangerona em pó 1 C...
Receita Tortelli de cogumelos porto belo e ricota

Tortelli de cogumelos porto belo e ricota

4 votos
Prato PrincipalDifícil1 Hora30 Minutos
Ingredientes: Recheio: 100g de cogumelos Porto Belo (pré-preparados) 3 colheres (sopa) de ricota 3 colheres (sopa) de Catupiry Salsinha triturada qb Sal Mas...



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Peitos de frango com limão

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