Ovos de páscoa recheados com creme de chocolate e m&m's

Ingredientes

• 8 ovos de chocolate (usamos Kinder Surpresa)
• confeitos de chocolate coloridos (M&M's)

Recheio :

• 500 ml leite
• 25 gr de maizena (amido de milho)
• 50 gr de cacau em pó (sem açúcar)
• 75 gr de açúcar

Preparação

• Numa panela (sem ainda ir ao fogo) misture a maizena, o cacau e o açúcar. Acrescente o leite aos poucos e misture novamente.
• Leve ao fogo até ferver misturando constantemente. Assim que o creme se formar (ele será ligeiramente mais grosso), retire do fogo.
  
• Transfira o creme numa tigela e cubra com filme plástico alimentar (deixe o plástico em contato com o creme para evitar o ressecamento). Leve ao frio (geladeira) por no mínimo 2 horas. Em seguida, preencha o saco confeiteiro com este creme.
• Retire os ovos da embalagem e separe-os em dois. Hora de recheá-los com o creme.
  
• Para finalizar, decore com confeitos coloridos de chocolate. Está pronto!

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Perguntas

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