Petitchef

Bolo mármore de licor de ovo

Nós conseguimos dar outra utilidade ao licor de ovo, para além de bebida, transformá-lo em comida. Uma parte do nosso licor virou bolo. Agora, se querem saber a que sabe e se é bom (sim, é muito bom), é só seguirem a receita, pôr no forno e esperar que depois arrefeça e já podem provar ;)
Sobremesa
12 porções
5 min
40 min
Médio
403 Kcal

Ingredientes

12

Preparação

  • Numa taça juntamos os ovos com os dois açúcares, batemos até ficar com uma textura cremosa. Aos poucos deitamos o licor e de seguida o óleo.
  • Acrescenta-se a farinha e o fermento peneirados e mexemos até estar tudo incorporado e homogéneo.
    A massa fica cremosa mas ligeiramente líquida, mas é mesmo assim.
  • Dividimos a massa em duas partes iguais. Numa mistura-se o cacau e as pepitas de chocolate.
  • E a outra deitamos na forma, e depois ao centro, a de cacau.
  • Misturem com um palito ou com um pau de espetada e levem ao forno, cerca de 40 minutos ou quando espetarem um palito e sair seco.
  • Quando estiver pronto, esperem que arrefeça, desenformem, polvilhem com o açúcar em pó e bom proveito :)

Informações nutricionais:

para 1 dose / para 100 g

Nutrição:

Informação nutricional para 1 dose (109g)
Calorias: 403Kcal
  • Glícidos: 45.6g
  • Gord total: 18.6g
  • Gord.sat.: 2.8g
  • Proteínas: 6.9g
  • Fibras: 2.2g
  • Açúcar: 25.5g
  • ProPoints: 10
  • SmartPoints: 15
Vegetariano Vegetariano

Fotos

Bolo mármore de licor de ovo, foto 1
Bolo mármore de licor de ovo, foto 2

Perguntas:




Comentários dos membros:

16/04/2015

Ótimo para um lanche !


Avaliar esta receita:
Gerar outro código de segurança  = 

Receitas semelhantes

Receita Bolo zebra, o bolo mármore exótico
Bolo zebra, o bolo mármore exótico
8 porções
1 h 25 m
Muito Fácil
4.7 / 5
Receita Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
Bolo mármore com cobertura chocolate e amêndoas
8 porções
2 h 35 m
Médio
5 / 5
Receita Bolo mármore clássico
Bolo mármore clássico
8 porções
1 h 5 m
Muito Fácil
4.5 / 5

Receitas

Artigos relacionados

Como fazer o licor BAILEYS em casa? Como fazer o licor BAILEYS em casa? Qual o tempo de cozimento dos ovos? Qual o tempo de cozimento dos ovos? 5 formas de cozinhar o ovo 5 formas de cozinhar o ovo

Pergunta do dia
Operação Biquini para o verão?
Voto