Bolo de iogurte com cobertura de creme de cacau

Name: Bolo de iogurte com cobertura de creme de cacau
Prep time: 20 min
Cook time: 30 min
Total time: 50 min
Yield: 6
Cuisine: pt
Ingredients: 5 ovos; 2 iogurtes de morango; 2 medidas do copo de açucar; 3 medidas do copo de farinha; 1 colher de chá de fermento em pó; Ingredientes para a Cobertura/Decoração; creme cacau trufado; açúcar glacé; pepitas de chocolate em forma de grão de café

Outro

6 porções

20 min

30 min

Muito Fácil

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Ingredientes

Número de doses: 6

Bolo:

5 ovos

2 iogurtes de morango

2 medidas do copo de açucar

3 medidas do copo de farinha

1 colher de chá de fermento em pó

Ingredientes para a Cobertura/Decoração

creme cacau trufado

açúcar glacé

pepitas de chocolate em forma de grão de café

Preparação

Bolo:
Colocar todos os ingredientes numa batedeira/Bimby e bater bem durante uns minutos.
Colocar num tabuleiro untado e polvilhado de farinha e levar ao forno a 180º cerca de 30 minutos/teste do palito. Desenformar e cortar ao meio depois de frio.
Cortar o bolo em dois, rechear com o creme, unir as duas partes, cobrir com o creme, e enfeitar a gosto.

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